アフタヌーンティー
【中華アフタヌーンティーまとめ】チャイニーズスイーツ＆点心！東京・横浜・大阪・名古屋など...
近年、アフタヌーンティーのユニークなプランが続々と登場しており、最近では「中華アフタヌーンティー」を提供するホテルやカフェも増えてきました！ 春巻・中...
シュウマイ
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アフタヌーンティー
【実食レポ】チャイナシャドー『苺ディムサムアフタヌーン』ストリングスホテル東京で飲茶とい...
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル内にある、中国料理「チャイナシャドー」では、2021年1月6日（水）から5月6日（木）まで、人気の飲茶コースにこの時季ならではの苺のチャイニーズスイーツ5種をセットにした、「苺 ディムサム アフタヌーン」を提供！ ひとつひとつ手作りしたディムサム（飲茶） をコース仕立てにした「ディムサム アフタヌーン」は、2003年の開業以来、「チャイナシャドー」にて人気メニューのひとつ！ 今季の「苺 ディムサム アフタヌーン」には、女性が大好きな旬の苺を使ったチャイニーズスイーツ5種を含む、14種のアイテムを用意！ 贅沢に鮑を乗せたシューマイをはじめ、蟹や海老を使った餃子、文甲イカの湯引きなど、上質な旬食材をつかった飲茶の数々に加え、山椒が香る“あまおう苺”のアイスクリームや苺が丸ごと入った杏露酒のゼリー寄せなど、チャイナシャドーならではの苺スイーツを取り揃えています！ また、本プラン限定でシャンパーニュフリーフロー付きのプランも提供します。 早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
肉テロ・肉料理
【実食レポ】横浜中華街『招福門』シュウマイ作り体験キット！香港飲茶食べ放題セットも新登場！
横浜中華街にある『招福門(しょうふくもん)』は、お店の味を自宅で調理することができる握り体験キット「凄旨！逸品伝授・焼売の素(すごうま いっぴんでんじゅ しゅうまいのもと)」を、2020年4月23日からオフィシャルネットショップにて3500円（税別）で販売中！ 好評のおうちで作れる肉まん材料キットに続く、「蒸す」を身近にプロジェクトの第二弾で、「おうち時間」の中で、本格「シュウマイ」作りを楽しむことができます！ 早速、実際に体験キットを購入して調理してみたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！ 5月から、新たに「おうちで招福門！香港飲茶 食べ放題セット」（4298円）の販売もスタートしたので、こちらの商品についても紹介します。