グランメゾン東京

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【実食レポ】グランメゾン東京で話題のモンブランがクリスマスケーキに!『インターコンチネンタル東京ベイ』
スイーツ

【実食レポ】グランメゾン東京で話題のモンブランがクリスマスケーキに!『インターコンチネン...

『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』の「ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティック」にて、エグゼクティブ シェフ パティシエ 德永純司氏がプロデュースするクリスマスケーキ&スイーツの予約が10月1日よりスタート! 2020年のクリスマスシーズンは、ケーキが4種類、シュトーレンが2種類、ショコラが4種類、チョコレートパズルが3種類登場します!  定番人気の「クリスマスショートケーキ」を始め、ルビーチョコレートを使った華やかな「ROSY」、ショップで1番人気のモンブランをクリスマス仕様にした「マロン ラム レザン」、ヴァニラクリームの中に フレッシュなフルーツをふんだんに閉じ込めた「ノエル フリュイ」がラインナップ! ひと足早く、「クリスマスケーキ&スイーツ コレクション2020」プレス発表会にて、全種類のケーキの試食をしてきました! シュトーレンやガレット・デ・ロワも実食したので体験レポートを綴ります。 ぜひ参考に! ※読者プレゼントがあります! 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください!

【実食レポ】『グランメゾン東京』の料理が「俺のフレンチ」に!尾花の賄いクスクスアラメゾンを堪能!
肉テロ・肉料理

【実食レポ】『グランメゾン東京』の料理が「俺のフレンチ」に!尾花の賄いクスクスアラメゾン...

「俺のフレンチ」にて TBS日曜劇場「グランメゾン東京」の劇中に登場するメニューを10月21日(月)から提供中!第1弾のメニューは、第1話に登場する「クスクスアラメゾン」1,480円(税別)。型破りなフランス料理シェフ・尾花夏樹が作る賄いメニューで、数種類の肉をアニス、カルダモンなどの様々な香辛料とニンニク、お肉のブイヨンで味付けしたトマト煮込みです。 実際に「俺のフレンチ・イタリアン青山」を訪れ、クスクスアラメゾンを体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。