カカオ

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【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」に世界を旅する「ヴォヤージュサブレ」
スイーツ

【実食レポ】『サブレミシェル』ショートケーキ型「ケーキサブレ」西武池袋・横浜高島屋・麻布...

サブレの専門店『サブレミシェル』(Sablé Michelle)が、2021年3月に誕生! 3月8日に「サブレミシェル 横浜高島屋店」がプレオープン、3月12日に「サブレミシェル 西武池袋本店」がオープン、そして近日、麻布十番に「サブレミシェル本店」がオープンする予定になっています。 サブレミシェルで販売される商品は、ショートケーキをイメージした「ケーキサブレ」に、世界中を旅して見た美しい花や景色などを形にした全15種の「ヴォヤージュサブレ」など、愛らしいサブレがいっぱい! サブレミシェルの店舗の中で、1番最初にオープンした「横浜高島屋店」 は、「相鉄ジョイナス」地下1階の横浜髙島屋地下食料品フロア(Foodies’Port)が増床グランドオープンする中の1つ。 先日、横浜高島屋のグランドオープン発表会に参加し、さまざまな形状のサブレに出会ってきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に! ※2021年4月、ネット購入・お取り寄せの情報も追記! (各メニューの情報とともに紹介しています)

実食レポ

【実食レポ】『真打ち登場 赤羽店』高級食パン×アート!プレーン・レーズンに続き「カカオ」...

2020年7月9日(木)、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手がけたことでも話題の高級食パン店『真打ち登場』の5店舗目となる新店舗が、老若男女に愛される街「赤羽」に誕生! コンセプトは「高級食パン×アート」。 店内には目でも楽しめるよう、テレビ番組「クレイジージャーニー」に出演したことでも話題の写真家・名越啓介氏が手がけた写真が展示されています! また、日本が誇る和食文化を世界に発信する食のセレクトショップ「久世福商店」の人気商品である「あんバター」やジャムも取り扱うことで、食パンが持つ魅力やポテンシャルをさらに知ることができるスポットになっています! 食パンの種類は、プレーンとレーズンの2種類からスタート。 今後は、「カカオ」と「つぶあん」も販売予定なのだそうです。 本日、ひと足早くプレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 「カカオ」と「つぶあん」や、「久世福商店」の海苔バターやジャムも実際に食しました! 写真と共に紹介するので、ぜひ参考に!

【実食レポ】「どっちもCACAO by キットカットショコラトリー」表参道で2種のカカオドリンク飲み比べ!
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【実食レポ】「どっちもCACAO by キットカットショコラトリー」表参道で2種のカカオドリンク...

カカオの“かにく”と“まめ”をそれぞれ使用した、全く違う顔を楽しめる2種類のドリンクが楽しめる「どっちもCACAO by キットカットショコラトリー」が2019年12月17日〜25日の期間限定で表参道に登場! 内覧会にて2種のドリンクを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます!

【試食レポ】伊勢丹新宿店クリスマスケーキ!進化系ショートケーキに「メゾン・ダーニ」のガトーバスクも!
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【試食レポ】伊勢丹新宿店クリスマスケーキ!進化系ショートケーキに「メゾン・ダーニ」のガト...

2019年10月5日(土)午前10時から、毎年大人気の「伊勢丹新宿店」のクリスマスケーキの予約がいよいよ始まります! 今年は、美しき時代を表す「ベル・エポック」をテーマにした人気パティシエのケーキが勢ぞろい! 進化系ショートケーキや、ガトーバスクなどの伝統菓子にシェフの感性や新たな素材を取り合わせたケーキが登場します! プレスプレビューにて、ひと足お先に実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】ルビーチョコレートのデザートブッフェ「ANAインターコンチネンタルホテル東京」
食べ放題・スイーツビュッフェ

【実食レポ】ルビーチョコレートのデザートブッフェ「ANAインターコンチネンタルホテル東京」

ANAインターコンチネンタルホテル東京では10月1日~12月26日まで全館をあげて「チョコレート・センセーション」を開催!3階にある「シャンパン・バー...