フランボワーズ

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【試食レポ】伊勢丹新宿店クリスマスケーキ!進化系ショートケーキに「メゾン・ダーニ」のガトーバスクも!
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【試食レポ】伊勢丹新宿店クリスマスケーキ!進化系ショートケーキに「メゾン・ダーニ」のガト...

2019年10月5日(土)午前10時から、毎年大人気の「伊勢丹新宿店」のクリスマスケーキの予約がいよいよ始まります! 今年は、美しき時代を表す「ベル・エポック」をテーマにした人気パティシエのケーキが勢ぞろい! 進化系ショートケーキや、ガトーバスクなどの伝統菓子にシェフの感性や新たな素材を取り合わせたケーキが登場します! プレスプレビューにて、ひと足お先に実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

コンラッド大阪「スノー&ホワイト」のスイーツビュッフェとアフタヌーンティー開催!
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コンラッド大阪「スノー&ホワイト」のスイーツビュッフェとアフタヌーンティー開催!

コンラッド大阪では2018年11月1日〜12月21日までアフタヌーンティー「スノー&ホワイト」とスイーツビュッフェ「スノー&ホワイト」を開催。ビュッフェでは、雪だるまの見た目が可愛らしい「苺のショートケーキ」や、クリスマスリースに見立てた「ピスタチオとフランボワーズのリース」、氷のような「エルダーフラワーの氷寒天」など、ウィンターシーズンならではのスイーツが楽しめます!

USJオフィシャルホテルのクリスマス!ホテルユニバーサルポート「ポートのHappy Christmas!」
期間限定・旬メニュー

USJオフィシャルホテルのクリスマス!ホテルユニバーサルポート「ポートのHappy Christmas!」

『ホテル ユニバーサル ポート』では2018年11月5日(月)~12月25日(火)の期間、「ポートのHappy Christmas!」を開催。 ロビーやエントランスに15本超のクリスマスツリーが並び、ブルーの衣装のサンタクロースが登場します

おもちゃの国のクリスマススイーツビュッフェ!「京都センチュリーホテル」
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おもちゃの国のクリスマススイーツビュッフェ!「京都センチュリーホテル」

京都センチュリーホテルでは11月2日~12月24日までの金・土・日曜日、祝休日限定で「Christmas Sweets Buffet 2018 ~Jolly Christmas in Toyland~」を開催。 今回のスイーツビュッフェでは、「Jolly Christmas in Toyland(おもちゃの国の賑やかで楽しいクリスマス)」をテーマに、ショコラとフロマージュを使用したスイーツなど約30種の他、フードやフルーツ約15種、アイスクリーム15種以上など、合計約60種が登場。

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ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションの「フレンチトースト」と「マロンガレットカシスの酸味と...

ル カフェ ドゥ ジョエル・ロブションでは8月24日からフレンチトーストをジョエル・ロブション風にアレンジした新作デザート「ジョエル・ロブションのフレンチトースト」と秋の訪れを感じる「マロンガレット カシスの酸味と共に」が販売。