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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信！
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのオールデイブッフェ「コンパス」では、2020年4月5日まで「北海道フェア」のランチブッフェとディナーブッフェを開催中！ 毎年、「コンパス」では北海道ブッフェが開催されていますが、今年の魅力はなんといっても乳製品！6種のチーズの食べ比べが楽しめるほか、平日は「十勝のラクレットチーズ」、土日祝には「蟹クリームコロッケ」が登場します！ さらに、ディナータイムと土日祝のランチでは、「ずわいガニ大漁盛り」の食べ放題を堪能できることも人気の理由！ 海鮮の他にも、ジンギスカンや牛バラ肉特製スープカレー等の北海道メニューがズラリ！ 実際に体験取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。
「ストリングスホテル 名古屋」では、2020年2月15日（土）～3月22日（日）までの特定日に、日本を代表するアニメコンテンツ「エヴァンゲリオン」とのコラボレーション企画として、『エヴァンゲリオンブッフェ～「時が来たね」～』を開催！ 異世界の空間でフード＆スイーツブッフェを堪能できます。 フードメニューは、個性豊かな登場人物を表現した「葛城ミサト、 明日への活力！（ホテル特製ローストポーク）」や「ぺんぺんペンネ アラビアータ」「使徒襲来（シュウマイ）」など15種類！ また、 エヴァンゲリオンカラーのスイーツや、 ネルフ本部をイメージした「ヘーゼルナッツとレモンのオペラ～NERV～」など、 12種類のデザートが登場します。 さらに、1Fロビーではエヴァンゲリオン人気キャラクター「渚カヲル」立像特別展示の実施や、 暗号解読ラリーなど、 ファン必見のコンテンツが用意されます！
品川プリンスホテルの「LUXE DINING HAPUNA（リュクス ダイニング ハプナ）」では、2020年1月15日（水）～3月15日（日）まで、ディナータイム限定で「ゴディバ チョコレートアイスバー」と「プレステージ ビスキュイ コレクション」を提供する『LOVE GODIVA at LUXE DINING HAPUNA』を開催中！ ハプナのスイーツボードにバレンタイン＆ホワイトデー限定で“GODIVA”が登場し、ピンクを基調とした「GODIVAワゴン」のフォトスポットも！ 早速、開催2日目に実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介して行きます。
「グランド ハイアット 東京」の2階にあるオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、2020年1月6日（月）～ 2月29日（土）まで、タラバガニやズワイガニを贅沢に使用したディナービュッフェと、世界大会での受賞経歴もあるペストリーチームによるいちごスイーツを好きなだけ堪能できる「クラブ フィッシャーマンズ ワーフ」を開催中！ 早速、実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます！
2020年も11月から12月にかけて、関東（東京・横浜・千葉）や名古屋、関西（大阪・京都・神戸）など全国の有名ホテルの多くで、クリスマスデザートビュッフェやクリスマスディナーコース、クリスマスアフタヌーンティー等が開催されます。そこで、エリアごとに「クリスマスブッフェ」をまとめて一覧を作ってみました！ お得な予約プランの情報も載せているので、様々なホテルのメニューを見比べて、自分好みのお店を見つけてみては！？ 雪や結晶をイメージしたクリスマスビュッフェに、北欧でクリスマスシーズンに登場する伝統菓子が提供されるアフタヌーンティーなど、ステキなクリスマススイーツかまいっぱい！
今年、リニューアルオープンした「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」では、本日9月4日（水）から10月31日（木）まで、「オータム・グルメショーケース～パステル・ハロウィン～」を開催中！ パステルピンクのパンプキンや魔女の帽子、セン黒レースなど、ピンク・黒・白のカラーが織りなす“パステル・ハロウィン”の世界観を表現！ 前菜ブッフェにはフォアグラ、選べるメインディッシュには国産牛を使用した料理も登場します。 開催初日に全メニューを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。
ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、9月4日（水）から10月31日（木）まで、パステルカラーで彩るハロウィンデザートを好きなだけ楽しめるセミブッフェ「オータム・グルメショーケース～パステル・ハロウィン～」を開催！ ハロウィンのシンボルカラーであるオレンジを封印し、パステルピンクのパンプキンやセンシュアルな黒レースなど、ピンク・黒・白のカラーが織りなす“パステル・ハロウィン”の世界観を表現。 アクアパッツァや国産牛のグリルほか選べるメインディッシュ、ホテルメイドのキッシュやサラダバーなどの前菜ブッフェも満喫できます。
ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京（ANA InterContinental Tokyo）の「カスケイドカフェ」では、2019年8月31日(土)まで『日本の夏祭り』ディナーブッフェを開催中！ノスタルジックな「日本の夏祭り」を思い起こさせる縁日・屋台料理を取り揃えており、日本の夏に浴衣姿で縁日を巡る雰囲気を店内にて演出！ 「たこ焼き」「お好み焼き」「焼きとうもろこし」「かき氷」「綿菓子」などをはじめ、70 種類の料理を提供しています。 先日、全メニューを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインにメニューを紹介していきます。
横浜ベイホテル東急の2 階にある「カフェ トスカ」では、2019年6月3日(月)から7月21日(日)まで、地元・神奈川県内の新鮮な食材を中心に使用したディナーブッフェ「ナイト・キッチン スタジアム こだわり食材 神奈川・横浜 ~地産地消~」を開催中！ シャキシャキとした食感が特長の横浜生まれの白菜のような新野菜“タイニーシュシュ”と、柔らかく上品な味わいの “はまぽーく”を一緒に楽しめる「せいろ蒸し」をはじめ、横浜発祥の「牛鍋」や三崎のマグロが登場！ ひと足早く、全メニューを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」の2階にあるオーブデイブッフェ「コンパス」では、昨年の夏に引き続き肉フェアの第二弾を開催！今回はアメリカの豪快なお肉料理を中心にした『MEAT meets MEAT World Rally ～U.S.A.～』を展開します。 こってりとした脂身と柔らかい赤身の配分が絶妙なアメリカ産のサーロインを使った、分厚く食べごたえのあるローストビーフや、骨付きの柔らかなポークバックリブ、ハンバーガー等が登場！ ディナータイムに実食体験してきたので、実際にたべた料理を画像とともに紹介していきます。
