はちみつ

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【実食レポ】『相合傘とイチゴちゃん』高級食パン専門店&カフェが宇都宮に!シナモン食パンにハニトーも!
スイーツ

【実食レポ】『相合傘とイチゴちゃん』高級食パン専門店&カフェが宇都宮に!シナモン食パンに...

2020年8月9日(日)、宇都宮市に高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」がオープン! 株式会社リアライズアティムによる食パン専門店は、今回で3店舗目。 2019年9月開店の「モノが違う」(埼玉さいたま市)、2020年5月開店の「不思議なじいさん」(富山県下新川郡)に続き、食パンを使ったメニューを楽しめる初のカフェを併設した高級食パン専門店として「相合傘とイチゴちゃん」が開店! プレーン食パンの「とちほなみ」と、シナモン食パンの「かぐわひめ」は8月9日から販売され、カフェの方は8月17日にスタートとなります。 店内では、オーダー後に焼き上げる3種のホットサンドイッチやハニートーストなど、焼きたての食パンの美味しさを活かしたメニューが登場! ひと足早く、内覧会にて2種の食パンやカフェメニューを実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】『あせる王様』高級食パン専門店が船橋に登場!ピーナッツクリームやオリーブオイル&チーズも!
新店舗・新商品

【実食レポ】『あせる王様』高級食パン専門店が船橋に登場!ピーナッツクリームやオリーブオイ...

2020年8月1日(土)、千葉県船橋市に高級食パン専門店「あせる王様」がオープン! 京成線船橋駅徒歩2分、JR線船橋駅徒歩4分の好立地でファミリー層をメインターゲットに展開します。 プロデュースは、日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティングのベーカリープロデューサー岸本拓也氏。 これまで賛沢を尽くしてきた味にうるさい王様ですら、美味しくて焦ってしまい「なにこれ…むちゃくちゃ美味しい……」と思ってしまうほどの食パンであることを店舗名やイラストで表現! 耳が薄く、キメ細かでしっとりとしたプレーンと酸味のあるレーズンの2種の食パンは、フランス産のゲランドの岩塩を使用して甘みを引き立て、発酵バターを入れることで芳醇な香りとほのかな甘みが口の中に広がります。 ひと足早く、内覧会にて実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に! ※8月1日・2日両日先着50名には、オリジナルパンナイフがプレゼントされます!

【実食レポ】『世紀の対決だ』高級食パン専門店が調布市(国領)にオープン!レーズンパンや金市商店の蜂蜜も
新店舗・新商品

【実食レポ】『世紀の対決だ』高級食パン専門店が調布市(国領)にオープン!レーズンパンや金...

2020年7月24日(金)、東京都調布市に発酵パターや雪臨にこだわる高級食パン専門店「世紀の対決だ」がグランドオープン! 「考えた人すごいわ」等を手掛けたジャパンベーカリーマーケティング株式会社の岸本拓也氏にプロデュースで、一口食べたらすぐにわかる新しい美味しさを店舗名にも表現! 薄い耳で柔らかい食パンはプレーンとレーズンの2種類で、発酵バターや宮古島の雪塩などこだわりの食材を使用し、コク深いくちどけを実現しています。 本日、ひと足早く、プレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に!

新店舗・新商品

【実食レポ】『真打ち登場 赤羽店』高級食パン×アート!プレーン・レーズンに続き「カカオ」...

2020年7月9日(木)、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手がけたことでも話題の高級食パン店『真打ち登場』の5店舗目となる新店舗が、老若男女に愛される街「赤羽」に誕生! コンセプトは「高級食パン×アート」。 店内には目でも楽しめるよう、テレビ番組「クレイジージャーニー」に出演したことでも話題の写真家・名越啓介氏が手がけた写真が展示されています! また、日本が誇る和食文化を世界に発信する食のセレクトショップ「久世福商店」の人気商品である「あんバター」やジャムも取り扱うことで、食パンが持つ魅力やポテンシャルをさらに知ることができるスポットになっています! 食パンの種類は、プレーンとレーズンの2種類からスタート。 今後は、「カカオ」と「つぶあん」も販売予定なのだそうです。 本日、ひと足早くプレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 「カカオ」と「つぶあん」や、「久世福商店」の海苔バターやジャムも実際に食しました! 写真と共に紹介するので、ぜひ参考に!

新店舗・新商品

【実食レポ】『ここに決めた』高級食パン専門店が元住吉に!マスカルポーネチーズやシャンパン...

高級食パン専門店「ここに決めた」が、2020年6月27日(土)にグランドオープン! 「食べた瞬間に素材の良さと丁寧な仕事ぶりを感じてピンときました。 もう私はパン屋選びで迷いません。ここに決めた!」というコンセプトストーリーのもと、自信のある美味しさを店名やロゴで表現! 2種の食パンは、隠し味にマスカルポーネチーズを使用することで、濃厚かつリッチな味わいのパンに仕上げています。 また、ピーナッツバターやコーヒーはちみつ等のパンのお供や、ラスクも販売! ひと足早く、プレス向け内覧会に参加し、実際に高級食パンを試食しました! 実食レポートを綴るので、ぜひ参考に!

【街がざわついた】高級食パン専門店!セミドライいちご入りの「いちご星」や「くちどけ王子」が新登場!
新店舗・新商品

【街がざわついた】高級食パン専門店!セミドライいちご入りの「いちご星」や「くちどけ王子」...

2020年3月14日(土)、千葉県佐倉市に高級食パン専門店「街がざわついた」がグランドオープン!プロデュースは日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティング株式会社(神奈川県横浜市)の岸本拓也氏で、商品は、プレーンの他、セミドライいちごを練りこんだ食パンも開発! 3月13日にプレオープンし、14日と15日は各日先着50名にオリジナルパンナイフがプレゼントされます!

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【実食レポ】ミッキーマウスのパンケーキサンド&プーさんのバームツリー!東京ばな奈とディズ...

東京ばな奈とディズニーが一緒に作りあげた初の共同スイーツショップ「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」が誕生!11月27日(水)JR東京駅に、第1号店となるフラッグシップショップをグランドオープンします。 テーマは「みんなを幸せにするハッピースイーツショップ」で、ミッキーマウスのパンケーキサンドや、くまのプーさんのスティック型バームクーヘン等が登場します! 早速、プレス発表会にて実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

スイーツ

【ヒルトン東京】『Happyハニー・ホリック』新デザートビュッフェではちみつ&チーズスイー...

ヒルトン東京の1階にある「マーブルラウンジ」では、本日2019年6月4日(火)より、はちみつ&チーズのとろけるコラボレーションで贈る新デザートフェア『Happyハニー・ホリック』がスタート!主役は甘くてとろーりとろけるはちみつとチーズ、そして夏のビタミンカラーフルーツたち! ひと足早く、全メニューを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

【実食レポ】「Cheeseとはちみつ」エソラ池袋にチーズとはちみつスイーツ専門店がニューオープン!
チーズテロ

【実食レポ】「Cheeseとはちみつ」エソラ池袋にチーズとはちみつスイーツ専門店がニューオープン!

2019年3月29日(金) 、「Esola池袋(エソラ池袋)」にチーズとはちみつスイーツ専門店「Cheeseとはちみつ」がオープンしました!開店した翌日に早速実食してみたので、写真とともに体験レポートを綴ります。

【実食レポ】立川「チーズビストロバイブル」でチーズ食べ放題&ハム食べ放題!ラクレット料理も!
チーズテロ

【実食レポ】立川「チーズビストロバイブル」でチーズ食べ放題&ハム食べ放題!ラクレット料理も!

立川駅から歩いて数分の場所に、「cheese bistro BIBLE(チーズビストロバイブル)」というチーズ料理専門ビストロが2018年9月にオープン!なんと、毎日「世界のチーズ&ハム食べ放題」を開催しています。都内でチーズ食べ放題を楽しめるお店はあまり多くないので、これは貴重な存在!というわけで、早速実食してきました。