はちみつ

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【実食レポ】『誰にもあげない センター北店』高級食パン専門店の甘美なくちどけ!紅ほっぺのイチゴジャム等も!
実食レポ

【実食レポ】『誰にもあげない センター北店』高級食パン専門店の甘美なくちどけ!紅ほっぺのイ...

2021年3月27日(土)、港北ニュータウンの中心であるセンター北駅から徒歩1分の場所に、高級食パン専門店『誰にもあげない』の3号店「センター北店」がグランドオープン! 柔らかく口どけの良いクラム(食パンの白い部分)と、薄くて柔らかいクラスト(食パンの耳の部分)が特徴で、国産バター100%を加えることで奥深いコクが生まれ、ローズマリー蜂蜜の優しい甘みと上品な香りも引き立つ食パンに仕上がっています! ひと足早く、プレス内覧会にて食パンやジャムを実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】『まさかナンパ』高級食パン専門店が大船に!ベーカリープロデューサー岸本拓也氏のプロデュース!
実食レポ

【実食レポ】『まさかナンパ』高級食パン専門店が大船に!ベーカリープロデューサー岸本拓也氏...

高級食パン専門店「まさかナンパ」が、2021年2月27日(土)、グランドオープン! 店名は、食パンにときめいてナンパをしたくなる、恋をしたくなるほどの美味しさである、ということから名付けられたもの。 ナンパというフレーズに合わせて、ビジュアルも70年代のシティポップをイメージ! 食パンには、沖縄県産の黒糖を使用した奥深いコクと甘みがあります。 ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】『そして僕らはパン星人』海老名に高級食パン専門店が誕生!カツサンドやタマゴサンドも販売
実食レポ

【実食レポ】『そして僕らはパン星人』海老名に高級食パン専門店が誕生!カツサンドやタマゴサ...

神奈川県海老名市に高級食パン専門店「そして僕らはパン星人」が、2020年10月24日(土)グランドオープン! 店舗コンセプトは、海老名の街を元気にするパン星人! 食パンは、北海道根釧地区の生乳のみ使用し低温で長時間発酵させ、伝統的な製法でじっくりと手間暇かけて仕上げた風味豊かで希少な発酵バターを国産バターとブレンドし、芳醇な香りとコクのある食感を実現! 海老名の地元の卵を使用した、「たまごサンド」と「高座豚のカツサンド」も今後展開する予定です。

【実食レポ】『世紀の対決だ』高級食パン専門店が調布市(国領)にオープン!レーズンパンや金市商店の蜂蜜も
実食レポ

【実食レポ】『世紀の対決だ』高級食パン専門店が調布市(国領)にオープン!レーズンパンや金...

2020年7月24日(金)、東京都調布市に発酵パターや雪臨にこだわる高級食パン専門店「世紀の対決だ」がグランドオープン! 「考えた人すごいわ」等を手掛けたジャパンベーカリーマーケティング株式会社の岸本拓也氏にプロデュースで、一口食べたらすぐにわかる新しい美味しさを店舗名にも表現! 薄い耳で柔らかい食パンはプレーンとレーズンの2種類で、発酵バターや宮古島の雪塩などこだわりの食材を使用し、コク深いくちどけを実現しています。 本日、ひと足早く、プレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】『相合傘とイチゴちゃん』高級食パン専門店&カフェが宇都宮に!シナモン食パンにハニトーも!
スイーツ・フルーツ

【実食レポ】『相合傘とイチゴちゃん』高級食パン専門店&カフェが宇都宮に!シナモン食パンに...

2020年8月9日(日)、宇都宮市に高級食パン専門店「相合傘とイチゴちゃん」がオープン! 株式会社リアライズアティムによる食パン専門店は、今回で3店舗目。 2019年9月開店の「モノが違う」(埼玉さいたま市)、2020年5月開店の「不思議なじいさん」(富山県下新川郡)に続き、食パンを使ったメニューを楽しめる初のカフェを併設した高級食パン専門店として「相合傘とイチゴちゃん」が開店! プレーン食パンの「とちほなみ」と、シナモン食パンの「かぐわひめ」は8月9日から販売され、カフェの方は8月17日にスタートとなります。 店内では、オーダー後に焼き上げる3種のホットサンドイッチやハニートーストなど、焼きたての食パンの美味しさを活かしたメニューが登場! ひと足早く、内覧会にて2種の食パンやカフェメニューを実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

【実食レポ】『あせる王様』高級食パン専門店が船橋に登場!ピーナッツクリームやオリーブオイル&チーズも!
実食レポ

【実食レポ】『あせる王様』高級食パン専門店が船橋に登場!ピーナッツクリームやオリーブオイ...

2020年8月1日(土)、千葉県船橋市に高級食パン専門店「あせる王様」がオープン! 京成線船橋駅徒歩2分、JR線船橋駅徒歩4分の好立地でファミリー層をメインターゲットに展開します。 プロデュースは、日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティングのベーカリープロデューサー岸本拓也氏。 これまで賛沢を尽くしてきた味にうるさい王様ですら、美味しくて焦ってしまい「なにこれ…むちゃくちゃ美味しい……」と思ってしまうほどの食パンであることを店舗名やイラストで表現! 耳が薄く、キメ細かでしっとりとしたプレーンと酸味のあるレーズンの2種の食パンは、フランス産のゲランドの岩塩を使用して甘みを引き立て、発酵バターを入れることで芳醇な香りとほのかな甘みが口の中に広がります。 ひと足早く、内覧会にて実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に!

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【実食レポ】『真打ち登場 赤羽店』高級食パン×アート!プレーン・レーズンに続き「カカオ」...

2020年7月9日(木)、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手がけたことでも話題の高級食パン店『真打ち登場』の5店舗目となる新店舗が、老若男女に愛される街「赤羽」に誕生! コンセプトは「高級食パン×アート」。 店内には目でも楽しめるよう、テレビ番組「クレイジージャーニー」に出演したことでも話題の写真家・名越啓介氏が手がけた写真が展示されています! また、日本が誇る和食文化を世界に発信する食のセレクトショップ「久世福商店」の人気商品である「あんバター」やジャムも取り扱うことで、食パンが持つ魅力やポテンシャルをさらに知ることができるスポットになっています! 食パンの種類は、プレーンとレーズンの2種類からスタート。 今後は、「カカオ」と「つぶあん」も販売予定なのだそうです。 本日、ひと足早くプレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 「カカオ」と「つぶあん」や、「久世福商店」の海苔バターやジャムも実際に食しました! 写真と共に紹介するので、ぜひ参考に!

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【実食レポ】『ここに決めた』高級食パン専門店が元住吉に!マスカルポーネチーズやシャンパン...

高級食パン専門店「ここに決めた」が、2020年6月27日(土)にグランドオープン! 「食べた瞬間に素材の良さと丁寧な仕事ぶりを感じてピンときました。 もう私はパン屋選びで迷いません。ここに決めた!」というコンセプトストーリーのもと、自信のある美味しさを店名やロゴで表現! 2種の食パンは、隠し味にマスカルポーネチーズを使用することで、濃厚かつリッチな味わいのパンに仕上げています。 また、ピーナッツバターやコーヒーはちみつ等のパンのお供や、ラスクも販売! ひと足早く、プレス向け内覧会に参加し、実際に高級食パンを試食しました! 実食レポートを綴るので、ぜひ参考に!

【街がざわついた】高級食パン専門店!セミドライいちご入りの「いちご星」や「くちどけ王子」が新登場!
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【街がざわついた】高級食パン専門店!セミドライいちご入りの「いちご星」や「くちどけ王子」...

2020年3月14日(土)、千葉県佐倉市に高級食パン専門店「街がざわついた」がグランドオープン!プロデュースは日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティング株式会社(神奈川県横浜市)の岸本拓也氏で、商品は、プレーンの他、セミドライいちごを練りこんだ食パンも開発! 3月13日にプレオープンし、14日と15日は各日先着50名にオリジナルパンナイフがプレゼントされます!

スイーツ・フルーツ

【実食レポ】ミッキーマウスのパンケーキサンド&プーさんのバームツリー!東京ばな奈とディズ...

東京ばな奈とディズニーが一緒に作りあげた初の共同スイーツショップ「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」が誕生!11月27日(水)JR東京駅に、第1号店となるフラッグシップショップをグランドオープンします。 テーマは「みんなを幸せにするハッピースイーツショップ」で、ミッキーマウスのパンケーキサンドや、くまのプーさんのスティック型バームクーヘン等が登場します! 早速、プレス発表会にて実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。