【実食レポ】ザストリングス表参道でクリスマススイーツビュッフェ!テディベア「ハーマンテディ」のスイーツ
「ザ ストリングス 表参道」では、ドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」のワンダーランドをイメージしたクリスマススイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Winter Wonderland』を、2021年11月23日(火祝)〜12月24日(金)まで開催!
クリスマスの心躍るわくわく感を可愛らしいテディベアとともに楽しめる『HERMANN Teddy’s Winter Wonderland』では、テディベアの顔を模ったズコットや、テディベア型のクッキーをはじめ、クリスマスの定番のシュトーレンや、クグロフ、クリスマスツリーのピスタチオのタルト、サンタの帽子が乗ったショコラロールケーキなど、目でも楽しめるスイーツの数々が賑やかに並びます!
ひと足お先に、メディア発表会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
『HERMANN Teddy’s Winter Wonderland』概要
開催期間
2021年11月23日(火祝)〜12月24日(金)
会場
グラマシーハウス
ザ ストリングス表参道 2階
アクセス
開催時間
平日
12:00〜14:00
(ビュッフェボード撮影タイム11:45〜12:00)
土日祝
第1部 12:00〜14:00
(ビュッフェボード撮影タイム 11:45〜12:00)
第2部 15:00〜17:00
(ビュッフェボード撮影タイム 14:45〜15:00)
※ 120分制
席数
56名
※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止となります。
その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話にて中止の旨を連絡します。
料金
大人 4,930円
こども 3,200円
土日祝
大人 5,650円
こども 3,200円
※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料です。
メニュー
スイーツ
テディベアズコット
ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子シュトーレン
ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子シュトロイゼルクーヘン
サンタ帽子のショコラロールケーキ
ジンジャーマンのチョコカップケーキ
クリスマスツリーピスタチオタルト
クリスマス ショートケーキ
クグロフショコラ
ベイクドチーズケーキ
モンブランパイ
ベリータルト
ラズベリーパンナコッタ
ストロベリーシャンパンゼリー
スモア
キャンデーケイン
ビュッフェスタイルの料理
5時間煮込んだボルシチ
バゲット
フライドポテト
テーブルサービス
<サラダ>
ホワイトシーザーサラダリース風
<メインディッシュ>
骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース
マッシュポテト
マカロニグラタン
ドリンク
コーヒー(ホット/アイス)
紅茶(ホット/アイス)
ハーブティー
フレーバーティー
クランベリージュース
ぶどうジュース
ウーロン茶
オリジナルモクテル
700円
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
今年のクリスマススイーツビュッフェは、世界3大テディベアであるドイツの老舗「ハーマンテディ」とコラボレーション!
会場に入るとすぐ、テディベアがお出迎え!
このアーチをくぐって中へ!!
アーチの近くには、ブランコに乗ったベアも!
どこを見ても可愛らしい空間になっています。
こちらがテーブル席があるエリアの風景。
窓の外には、表参道のお洒落な街並みが広がります。
席に着くと、クリスマスリースのように美しいサラダとメインディッシュがテーブルサービスで提供されます!
一部をコース仕立てでサーブすることで、他の客との接触を最小限に抑えるように工夫されているのです。
メインディッシュは、クリスマスらしい「骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース」。
マッシュポテトやマカロニグラタンが添えられています。
そして、こちらがスイーツがずらりと並ぶビュッフェカウンター!
さまざまな種類のテディベアがスイーツの周りにデコレーションされており、なんだかほっこりします!
中には、テディベアの形をしたケーキも!
写真撮影も楽しめます!
テディベアのほかに、雪だるまも発見!
ジンジャーマンが乗ったスイーツもあり、とってもワクワクします!
最初に盛り付けたのはこちらのスイーツたち!
テディベアクッキーは、自身の手で顔を描くこともできるよう、チョコペンも用意されていました。
こちらは「ジンジャーマンのチョコカップケーキ」。
カラフルなチョコスプレーもトッピングされていてキレイ!
サンタ帽子のショコラロールケーキは、中に入っているチョコレートクリームがとっても濃厚!
「クリスマスツリーピスタチオタルト」には、銀色のアラザンが飾られていて、食感も楽しめます。
「ベリータルト」は、いちごとカスタードの組み合わせが美味!
いちご以外に、ブルーベリーやラズベリーもトッピングされています。
2回目に盛り付けてきたのがこちら!
モンブランパイは、こんがりサクサクのパイ生地の上に、モンブランクリームとカスタードクリーム、そしてトップにはマロンがのっています。
こちらは、クマ型の「テディベアズコット」の鼻のあたり。
アーモンドチョコとホイップクリームの組み合わせになっています。
「ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子シュトーレン」と、「ハーマンテディが生まれた国・ドイツのお菓子シュトロイゼルクーヘン」の食べ比べも楽しみの1つ。
ドライフルーツや、クランブルの食感を楽しめます。
スイーツの他に、5時間じっくり煮込んだシェフ自慢のボルシチも食べ放題!
サワークリームやバゲットと一緒に味わうことができ、ランチビュッフェとして楽しむことも!
たくさんのテディベアとクリスマスならではのスイーツが楽しめるビュッフェ!
興味が湧いた方は、是非実際に体験してみては!?
クリスマススイーツに興味がある方は必見↓