【実食レポ】『ロイヤルデリ』ローマ風カルボナーラやカポナータが新登場！初のデザート「ティラミス」も！
ロイヤルホールディングスは、2020年9月9日から家庭用フローズンミール「ロイヤルデリ」にて、「秋のイタリア美食縦断～マンマの味～」をテーマにした新商品5品をオンラインショップで発売中！
イタリア各地を旅するように味わえるショートパスタの新作3種や、南イタリアの伝統料理「カポナータ」、さらにロイヤルデリ初のデザート「ティラミス」が新登場！
早速、秋の新商品のうち3種類を実食してみたので、体験レポートを綴ります！
是非参考に！
※読者プレゼントがあります！
応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください！
リガトーニ～ローマ風カルボナーラ～
グアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬）やペコリーノチーズを使用した本場仕立てのカルボナーラ！
価格
540円
〈原材料〉
マカロニ(イタリア製造)
チーズ
卵加工品（卵黄、還元水あめ、その他）
豚肉加工品（豚肉、食塩、香辛料、ぶどう糖）
オリーブオイル
果実酒
にんにく
ブラックペッパー
粉末調味料
食塩
など
栄養成分表示 (1食160g当たり)
熱量390kcal
たんぱく質14.2g
脂質21.8g
炭水化物33.6g
食塩相当量1.7g
フジッリ～魚介のラグー バジル風味～
白身魚や貝の旨味たっぷりのラグーソースと、爽やかなバジルの香りの組み合わせのパスタ。
価格
600円
マカロニ(イタリア製)
自身魚(ニュージーランド産)
いか(タイ産)
ほたて貝柱
バジルソース(植物油脂、バジル、チーズ、その他)
生クリーム
チーズ
果実酒
貝エキス
オリーブオイル
にんにく
食塩
粉末フィッシュブイヨン
乾燥赤唐辛子
など
栄養成分表示 (1食(160g)当たり)
熱量456kcal
たんぱく質17.9g
脂質27.5g
炭水化物32.5g
食塩相当量0.9g
南イタリア伝統料理カポナータ
爽やかな酸味、野菜やレーズンの甘味を感じるシチリア風に仕上げたカポナータ。
価格
540円
〈原材料〉
グリル野菜ミックス（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす)
トマト・ピューレづけ
玉ねぎ(国産)
揚げなす
レーズン
オリーブオイル
にんにく
トマトペースト
ケーパー酢漬
果実酒
食塩
アンチョビ油漬け
粉末調味料
香辛料
砂糖
など
栄養成分表示(1食230g当たり)
熱量154kcal
たんぱく質3.7g
脂質6.0g
炭水化物23.0g
食塩相当量1.4g
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
こちらが、今回実食した3種類の新商品。
湯煎するだけで、簡単に本格イタリアンを自宅で楽しむことができます！
もっとも注目のメニューは、「リガトーニ～ローマ風カルボナーラ～」。
豚頬肉を塩漬けにして2～3週間熟成させた「熟成グアンチャーレ」を使用したショートパスタです。
熟成グアンチャーレの甘味と、ペコリーノチーズを使ったコク深くて濃厚なソースが魅力！
クリーミーな仕上がりのリガトーニですが、にんにくの香りと、ブラックペッパーの刺激がアクセントに！
ひとくち食べはじめたらフォークがとまりませんでした！
次に食べてみたのは、「フジッリ～魚介のラグー バジル風味～」。
白身魚や帆立などの旨味たっぷりのラグーソースを、絡みの良いフジッリと合わせています。
生クリームやチーズも入っているので、バジルテイストなのにマイルド！
スパークリングワインとも相性が良さそう。
最後は、「南イタリア伝統料理カポナータ」。
ナスやピーマンなど数種の野菜に、トマトの爽やかな酸味とレーズンの優しい甘みを組み合わせた商品！
前菜や付け合わせとしてだけでなく、パスタのソースや、メイン料理のソースにもアレンジできそう！
この他、ブロッコリーの柔らかな甘さにアンチョビの旨味と塩味が加わった「オレキエッテ～ブロッコリーとアンチョビのソース～」も新たに販売されています。
引用：ロイヤルデリ公式ページ
さらに、口溶けの良いマスカルポーネクリームと、イタリア産のビスコッティ・サヴォイアルディにコーヒーシロップを合わせたドルチェ「ティラミス」も新登場！
ティラミスのサイズは2～3人分で、『ロイヤルデリ』初のデザートです。
興味がわいた方は、是非一度お試しあれ！
『ロイヤルデリ』の購入は→コチラ
読者プレゼント
今回紹介した「ロイヤルデリ」の新商品3種セットを抽選で1名様にプレゼント致します！
【応募方法】
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②Twitterにて、はらぺこニュース（@harapeco_news）の「ロイヤルデリ」の秋の新商品に関しての投稿をリツイート！
2020年10月18日（日）23時59分まで受付中！
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