【ぶどうアフタヌーンティー・シャインマスカットビュッフェ2023】パフェ・巨峰のafternoon teaに食べ放題も
2023年も初夏から秋にかけて、葡萄やマスカットを使用したスイーツがたくさん登場します!
おしゃれなシャインマスカットのパフェに、マスカットがどっさり乗ったケーキ、涼しげなぶどうのゼリーや和菓子など、気になる商品がいっぱい!
「ぶどうアフタヌーンティー」「グレープアフタヌーンティー」や、ぶどうの食べ比べ・食べ放題が楽しめるビュッフェのプランも!
今回は、巨峰・シャインマスカット・ピオーネ等を使用したデザートはもちろん、マスカットオブアレキサンドリアやナガノパープルのお取り寄せ・通販の情報も紹介します!
※ぶどうスイーツの新情報をキャッチし次第、随時追加・更新していきます。
※このページには広告・PRが含まれます。
ちなみに、ブドウ以外のフルーツにも興味がある方はあわせて参考に↓
桃スイーツまとめ
マンゴースイーツまとめ
メロンスイーツまとめ
- マスカットスイーツが味わえるビュッフェ
- マスカットアフタヌーンティー関東
- ★フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE」
- ★吉祥寺エクセルホテル東急「SORAE」
- ★cafe accueil(カフェアクイーユ)
- ★RITUEL CAFE(リチュエルカフェ)
- ★ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「マリンブルー」
- ★ローズホテル横浜「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」
- ★キハチ青山本店
- ★オートクチュールカフェ表参道
- ★東京ドームホテル「アーティスト カフェ」
- ★東京マリオットホテル「Lounge & Dining G」
- ★ザストリングス表参道「Cafe & Dining ZelkovA」
- ★品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
- ★ホテルニューオータニ(東京)「ガーデンラウンジ」
- ★キンプトン新宿東京「District – Brasserie, Bar, Lounge」
- マスカットアフタヌーンティー関西
- マスカットアフタヌーンティーその他のエリア
- シャインマスカットパフェ・葡萄パフェ
- ぶどうのケーキ・タルト
- ぶどうのアイス・ジェラート・シャーベット
- ぶどうのゼリー
- ぶどうの和菓子
- ぶどうのギフトセット
- ぶどうの焼き菓子
- ぶどうの生シロップ
- 葡萄・マスカット通販
マスカットスイーツが味わえるビュッフェ
★ローズホテル横浜「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」
「シャインマスカットスイーツビュッフェ」
開催開始日
2023年9月9日〜
旬のシャインマスカットをふんだんに使用したスイーツや、秋を感じる栗やラフランスを使ったスイーツがずらりと並びます。
ホテル自慢のカレー、サンドウィッチやパスタも用意。
「シャインマスカットのショートケーキ」や、「シャインマスカットのタルト」などが味わえます。
<メニュー>
シャインマスカットのパフェ
シャインマスカットのショートケーキ
ヴェリーヌ パンナコッタ
シャインマスカットのタルト
レアチーズムースとシャインマスカットのゼリー
レモンムースケーキ
シャインマスカットのエクレア
シャインマスカットのマカロン
モンブラン
マロンロールケーキ
キャラメルポワール
りんごムース
チーズタルト
ラ フランスのゼリー
巨峰ゼリー
クレームブリュレ
いちじくのパウンドケーキ
マッシュルームココナッツカレー&ライス
本日のパスタ
ハムチーズ&エッグサンドイッチ
ポテトフライ ケイジャンスパイス
★横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ「シーウインド」
「スイーツパレード~シャインマスカット&マロン〜」
開催開始日
2023年9月7日〜
美しいグリーンで上品な甘さと芳醇な香りが魅力のシャインマスカットと、秋を代表する食材であるマロンをふんだんに使用した秋スイーツの数々を今年も用意。
「シャインマスカットショートケーキ」や、「マスカットシャンパンジュレ」などが味わえます。
メニュー
<スペシャルスイーツ>
モンブランパフェ
<スイーツ>
杏仁パンナコッタ
ガトーショコラ&チョコレートクリーム
マスカットシャンパンジュレ
マロンパンナコッタ&ジュレショコラ
トライフル
どら焼き
抹茶ムースケーキ
シャインマスカットショートケーキ
マロンクランブルタルト
ニューヨークチーズケーキ
マロンシュークリーム
洋梨ムースケーキ
<ライトミール>
きのことベビーリーフのサラダ
ホットサンド
ビーフシチュー
花咲ガニの味噌汁
栗ご飯
フルーツ盛り合わせ
マロンデニッシュ
★ホテルニューオータニ(東京)「ガーデンラウンジ」
「スーパースイーツビュッフェ2023 ~栗とぶどう~」
開催開始日
2023年9月1日〜
秋を代表するスイーツ、モンブランをはじめ、定番のショートケーキやロールケーキも秋仕様に衣替え!
秋の味覚をふんだんに使用したスイーツを多数用意。
「グレープロール」や「グレープゼリー」、「グレープシャーベット」などが味わえます。
メニュー
<SANDWICH>
ローストビーフ&レタスサンド
だし巻きたまごサンド
ポテトサラダとハムサンド
レモン香るスモークサーモンサンド
ソース焼きそばサンド
ベジタブルミルフィーユサンド
ソイチキアボガドサンド
焼きキャベツとコンビーフサンド
トマトのブルスケッタ
<BAGLE SANDWICH>
ツナ・トマト・チーズベーグル
かぼちゃとリンゴのベーグル
<HOT SANDWICH>
ポークカツサンド
新東京ドッグ
新東京大豆ミートバーガー
すき焼きJシリアルサンド
焼き鳥Jシリアルサンド
新ステーキサンド GARDEN LOUNGE スタイル(土日祝日限定)
<HOT DISH>
シェフおすすめレッドカレー
昔ながらのナポリタン
シンガポールヌードル
ホテル伝統のビーフシチュー
スパイシーシーフードドリア
黒酢酢豚と彩り野菜
油淋鶏
エッグスラット
ガーリックシュリンプ
フライドポテト
カニクリームコロッケ
点心2種
季節の炊き込みご飯
<SOUP>
本日のスープ
乳酸菌入り味噌スープ
<SALAD>
健康旬野菜のサラダバー
<BREAD、SUSHI>
本日のホテルベーカリー
いなり寿司
中巻き寿司
ばらちらし
<SWEETS>
マロンショートケーキ
スーパーメロンショートケーキ
モンブラン
グレープロール
グレープゼリー
ストロベリーショートケーキ
ヘルシープリン
オペラ レジェール
マロンパンナコッタ
チョコレートシフォン
ピュアメロンゼリー
バニラカスタードシュークリーム
豆乳バスクチーズケーキ
新 edo くず餅ゼリー
フレンチトースト~杏仁~
<ICE CREAM>
マロンアイス
グレープシャーベット
ラムレーズンアイスクリーム
★ホテルニューオータニ幕張「オールデイダイニングSATSUKI」
「スーパースイーツビュッフェ2023~栗とぶどう~」
開催開始日
2023年9月9日〜
ほくほくとした食感とやさしい甘みが絶妙な栗を使った「モンブラン」、秋フルーツの王道、ぶどうを使用した「ぶどうロール」や「グレープゼリー」など秋の味覚を使ったスイーツが勢ぞろい。
また、「スーパーメロンショートケーキ」、「マロンショートケーキ」、「ストロベリーショートケーキ」の3種のショートケーキ食べ比べも楽しめます。
<メニュー例>
モンブラン
ぶどうロール
グレープゼリー
スーパーメロンショートケーキ
マロンショートケーキ
ストロベリーショートケーキ
など
★ホテルニューオータニ幕張「ザ・ラウンジ」
「サンドウィッチ&スイーツビュッフェ~栗とぶどうのハロウィーンパーティー~」
開催開始日
2023年9月1日〜
秋の味覚の代表格「栗」と「ぶどう」をふんだんに使ったスイーツがお目見え。
人気のスーパーメロンショートケーキをはじめ、3ヶ国(日本・フランス・イタリア)の栗が味わえるモンブランやマロンミルフィーユ、生絞りアイスモンブランなどが味わえます。
<メニュー>
ホテル伝統じっくり低温で焼き上げるローストビーフ
石窯で焼き上げるニューヨーク風ピッツァ マルゲリータ、スイートポテトパイ
~美味溢れるサラダBAR~
うえのはらハーブサラダ
ブロッコリー
チェリートマト
キャベツと豆苗
きゅうりと塩昆布
キャロットのオレンジマリネ
白菜のレモンマリネ
チョップドサラダ
春雨のエスニック風マリネ
白身魚の甘酢漬け
ナスのプロバンス風
牛筋と根菜のしぐれ煮
カボチャと栗のアペタイザー
冷製カボチャのスープバニラの香り
マンゴー&ブドウ
日替わりブレッド2種
<ドレッシング>
シーザードレッシング
栗とぶどうのドレッシング
ノンオイルドレッシング
<カレー&スープBAR>
ラウンジ特製ヴェルドゥラスープ
ブラックキーマカレー 黒いナンと千葉こしひかりライス
<ホットディッシュBAR>
ハワイアンエッグベネディクト
ガーリックシュリンプ
フライドポテト
スパイシーシーフードドリア
昔ながらのナポリタンスパゲッティー(ゼンブヌードル使用)
新江戸海鮮ビーフン
油淋鶏
点心2種
旨味だし香る温製・冷製炙り牛肉うどん
季節の竹筒ばらちらし
<サンドウィッチBAR>
ローストビーフサンドウィッチ
だし巻き卵のサンドウィッチ
レモン香るスモークサーモンサンドウィッチ
すき焼きサンドウィッチ
小エビとアボカドのサブマリンサンドウィッチ
ツナときゅうりのサンドウィッチ
スモークミートとカボチャの黒いサブマリンサンドウィッチ
ソース焼きそばサンドウィッチ
クラシックポークカツサンド
Wチーズのビーフバーガー
フライドフィッシュバーガー和風サウザンソース
ステーキサンドウィッチ ラウンジスタイル 土・日・祝限定
ぶどうのフルーツサンドウィッチ
<デザートメニュー>
ぶどうのミニパフェ
生絞りアイスモンブラン
スーパーメロンショートケーキ
マロンショートケーキ
グレープロールケーキ
パンプキンタルト
マロンミルフィーユ
3栗プチモンブラン
カラメルマロンムース
おすすめケーキ1種
グレープゼリー
マロンパンナコッタ
サツマイモプリン
くず餅ゼリー
★THE KOBE CRUISEコンチェルト
「シャインマスカット&マンゴースイーツビュッフェ」
「シャインマスカットのショートケーキ」や、「シャインマスカットのミニタルト」などが味わえます。
メニュー
<スイーツ>
糖度25度のシャインマスカット(1人1皿限定)
シャインマスカットのミニタルト
シャインマスカットのミニパフェ
シャインマスカットのパンナコッタ
シャインマスカットのショートケーキ
シャインマスカットゼリー
マンゴーのミニパフェ
タピオカ入りマンゴーラッシー
マンゴープリン
マンゴーとアプリコットムースケーキ
マンゴークリームマカロン
マンゴーのロールケーキ
オレンジケーキ
瀬戸内レモンケーキ
紅茶のシフォンケーキ(はちみつ添え)
キャラメルとバナナのマフィン
夏みかんのムース
フルーツ(オレンジ・パイナップル)
アップルパイ
カスタードレーズンパイ
カレーパイ
野菜のキッシュ
★ヒルトン成田「テラス レストラン」
「ビストランテビュッフェとシャインマスカットスイーツ」
開催開始日
2023年9月1日〜
「ぶどうの女王」シャインマスカットを贅沢にあしらった、ショートケーキ、タルト、シフォンケーキ、ムースにゼリーなど、日替わりで登場します。
メニュー
<デザート>ランチ・ブランチ日替わり4種
ディナー日替わり6種
シャインマスカットと洋梨のショートケーキ
シャインマスカットとピスタチオシフォンケーキ
シャインマスカットタルト
シャインマスカットとマスカルポーネロール
シャインマスカットのシャルロット
など
<冷たい料理12種>
魚介のエスカベッシュ
レバーパテとバゲットスライス
ペシュール(海の幸のマリネ)
ヴィシソワーズ ブランマンジェ 蟹と大葉クーリー
自家製パテドカンパーニュ
さつまいもと厚揚げのオレンジ風味サラダ
キッシュロレーヌ
など
<温かい料理10種>
カボチャとベーコンのパングラタン
カルボナーラ風クリームソースパスタ
魚介と野菜たっぷりブイヤベース
ホタテのソテー グリーンタプナードとイチジクのノワゼット風味
塩漬け豚バラ肉のガルビュール風
トリッパの煮込み
など
<ライブキッチンコーナー>
千葉県産コウゴ牧場牛ローストビーフ カッティングサービス
アメリカンワッフルフレンチトースト風(ランチ・ブランチ)
テラス特製フレンチトースト(ディナー)
マスカットアフタヌーンティー関東
★フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE」
「シャインマスカットアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年9月1日〜
弾けるような口当たりと爽やかな味わいに、高貴な香りを放つシャインマスカット。
贈呈としても喜ばれる高級フルーツと秋の味覚を使って風味豊かな秋のアフタヌーンティーをお届け。
「マスカットのヴァシュラン& 巨峰ショートケーキ 」や、「ダージリンのパウンドケーキ マスカット ダージリンクリーム」などが味わえます。
メニュー
<スイーツ>
マスカットのヴァシュラン
巨峰ショートケーキ
ムースマロン、カシスジュレ、マロンクリーム
マスカット ダージリンのパウンドケーキ
洋梨と和梨のムース 洋梨クリーム マスカットソース
フォレノワール
マスカットタルト 柚子コンフィチュール カスタードクリーム
<セイボリー>
ポークハムサンドイッチと南瓜クリーム、 胡瓜とシャインマスカットジュレ
ゴルゴンゾーラチーズとサツマイモのタルト、 シャインマスカットとラディッシュ
ナスのババロア 人参と生姜のクーリズワイガニとハーブサラダ
ビーフテリーヌとブレッドサブレ、 紫キャベツのマリネとマスタードのピクルス
キノコのフランとスモークサーモンほうれん草のブルーテ、シャインマスカットとディル
<スコーン>
レーズンスコーン
シナモンアップルスコーン
★吉祥寺エクセルホテル東急「SORAE」
「シャインマスカットのアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年8月21日〜
葡萄の女王とも言われるシャインマスカットを使用したアフタヌーンティーセット。
皮ごと食べることのできるシャインマスカット丸ごと1粒と、生クリームを包んだマスカット大福や、ほろ苦い抹茶のスポンジがアクセントのフォルムまで美しいマスカットショートケーキなどが味わえます。
メニュー
<上段>
マスカットとフロマージュのベリーヌ
マスカットタルト
<中段>
マスカットショートケーキ
洋風マスカット大福
マスカットムース
<下段>
生ハムと胡瓜のサンドイッチ
魚介の贅沢サラダ
ナッツのクリームディップ
枝豆のゼッポリーニ
ヴィシソワーズ
<スコーン>
プレーンと紅茶のスコーン ベリージャム
クロテッドクリーム
★cafe accueil(カフェアクイーユ)
「シャインマスカットのアフタヌーンティー」
「マカロンケーキ~シャインマスカット~」や、「シャインマスカットのレアチーズロール」などが味わえます。
<メニュー>
ナタデココとぶどうのゼリー
シャインマスカットとヨーグルトのムース
マカロンケーキ~シャインマスカット~
シャインマスカットのレアチーズロール
スフレブッセとシャインマスカット
シャインマスカットムース
レモンケーキ
2種のブドウといちじく
生ハムのカプレーゼ風サラダ
クロワッサン(サーモン、ポテトサラダ)
ナッツとチーズのクッキー
生クリームとぶどうのソース
ミニアクイーユパンケーキ(スクランブルエッグ&ベーコン)
★RITUEL CAFE(リチュエルカフェ)
「シャインマスカットのアフタヌーンティー」
「シャインマスカットのタルトレット」や、「シャインマスカットとベリーのグラススイーツ」などが味わえます。
メニュー
<スタンド上>
マカロン
カヌレ
シャインマスカットとベリーのグラススイーツ
シャインマスカットのタルトレット
<スタンド中>
ローストビーフのクロワッサンサンドイッチ
<スタンド下>
シャインマスカットと生ハム
モッツァレラチーズのピンチョス
スモークサーモンとシャインマスカットのカナッペ
フルーツのヴィネグレットマリネ
<フルサイズカットケーキ>
カットケーキの例
・フレジエ エスカルゴ
・フルーツショートケーキ
・季節限定ケーキ
・モンブランタルト
・フロマージュキュイ
など約10種類の中から1つ選択
★ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル「マリンブルー」
「シャインマスカットのアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年9月11日〜
宝石のようなビジュアルが目を引くシャインマスカットと、和栗のモンブランなど秋の味覚が一挙に味わえる珠玉のアフタヌーンティーです。
シャインマスカットを贅沢に添えたジュレと緑茶のパンナコッタが層を成すグラススイーツをはじめ、濃厚なカスタードクリームと瑞々しいシャインマスカットのタルト、紅茶のクリームとマスカット風味の爽やかなクレームシャンティのロールケーキなどが味わえます。
メニュー
<プティフール>
シャインマスカットのタルト
シャインマスカットと紅茶のロールケーキ
緑茶パンナコッタとシャインマスカットのジュレ
マスカットと巨峰のムース
洋梨のヴェリーヌ
和栗のモンブラン
栗のティラミス
かぼちゃのメープルブリュレ
<セイボリー>
栗ときのこのキッシュ
鮪のタルタル いくら添え キヌアとともに
青トマトと生ハムのトルティーヤロール
<スコーン>
カシスとクランベリーのスコーン
プレーンスコーン
★ローズホテル横浜「ブラスリー ミリー ラ・フォーレ」
「シャインマスカットアフタヌーンティーセット」
開催開始日
2023年9月1日〜
「シャインマスカットのフレジェ」や、「シャインマスカットのタルト」などが味わえます。
メニュー
<スイーツ>
シャインマスカットのフレジェ
ヴェリーヌ パンナコッタ
シャインマスカットのタルト
レアチーズムースとシャインマスカットのゼリー
レモンムースケーキ
シャインマスカットのエクレア
シャインマスカットのマカロン
スコーン2種(プレーン・パンプキンシナモン)
クロテッドクリームと自家製無添加ミックスベリージャム
<セイボリー>
ライブレッドフィンガーサンド 赤キャベツ チェダーチーズ クルミ
キャロット&アップル ジンジャーコールドスープ
スピナッチブレッドフィンガーサンド エッグ キュウリ ディル
ミニバンズ プルドポーク マスタード
ビーツサーモンタルタル トースト サワークリーム イクラ
★キハチ青山本店
「KIHACHIのアフタヌーンティー ~シャインマスカットスペシャル~」
開催開始日
2023年9月7日〜
ひとくちサイズの“パイ”をイメージした「シャインマスカットのクラムパイ」や「シャインマスカットのクレープ」「シャインマスカットのマチェドニア」など全10種。
こだわり卵を使用したプリンも“シャインマスカット”をあわせて、小さなプリン・ア・ラ・モードに仕立てています。
メニュー
<ウェルカムドリンク>
シャインマスカットのスパークリングワイン または、モクテル
<スイーツ&セイボリー>
シャインマスカットのプリン・ア・ラ・モード
シャインマスカットのショートケーキ
シャインマスカットのマチェドニア
シャインマスカットと巨峰を添えたバームクーヘン
アールグレイマカロン
クッキー2種(黒胡麻・バニラ)
シャインマスカットのクレープ
シャインマスカットのクラムパイ
シャインマスカットのパンナコッタ
バニラアイス
シャインマスカットのカプレーゼ
オリジナルスパイシーチキンバーガー
フライドポテト パルミジャーノ掛け
★オートクチュールカフェ表参道
「Shine Muscat Afternoontea」
開催開始日
2023年7月28日〜
メインのシャインマスカットのパルフェは爽やかなソルベととろける口どけのティラミスソースとシャインマスカットが絶妙に調和したパティシエ特製の一品となっています。
メニュー
<Parfait Glass>
Parfait Queen of Muscat
<Front Plate>
シャインマスカットフレジェ
洋梨モンブラン
シャインマスカットとブルーベリーの2種チーズタルティーヌ
<Center Plate>
シャインマスカットのムース オ ヤール パッションフルーツソース
ジャスミンのブラマンジェとシャインマスカットのジュレの2層のグラスヴェリーヌ
まんまる一粒シャインマスカットショコラブラン
じゃがいも、ブロッコリー、バジリコの冷製クリームポタージュ
<Back Plate>
鯛のヴァプール マスカットとシャンパンのソース
帆立とグレープフルーツのマリネ
<Pasta>
カラスミとアスパラガスの冷製クリームカッペリーニ
予約は→コチラ
★東京ドームホテル「アーティスト カフェ」
「シャインマスカット&メロンアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年9月1日〜
オレンジリキュールで香りづけしたコアントローのゼリーとフロマージュブランのムースを一度に愉しむことのできる「マスカット入りゼリー フロマージュムースと共に」や、「シャインマスカットとメロンのパフェ・本日のマカロン」などが味わえます。
メニュー
<上段>
シャインマスカットとメロンのパフェ・本日のマカロン
メロンのショートケーキ
本日のチョコレート
<中段>
ヨーグルトムース メロン飾り
マスカット入りゼリー フロマージュムースと共に
<下段>
メロンのタルト
シャインマスカットとレアチーズケーキ
スコーン
<セイボリー>
青りんごと蟹のサラダ ストラッチャテッラを添えて
チーズのキッシュ
生ハムメロン
★東京マリオットホテル「Lounge & Dining G」
「Afternoon Tea -Autumn Fruits Basket-」
開催開始日
2023年9月1日〜
ぶどうを主役に、栗や柿・紫芋など秋に旬を迎える食材をふんだんに用いたスイーツ・セイボリーがテーブルを彩ります。
9月は大粒でみずみずしい果汁と芳醇な甘みが特長のナガノパープル、10〜11月は爽やかな甘味とライトグリーンが目にも鮮やかなシャインマスカットと、それぞれの品種で一番おいしい時期をパティシエが見極め提供。
メニュー
<スイーツ>
ナガノパープル(9月)、シャインマスカット(10〜11月)のショートケーキ
ナガノパープル(9月)、シャインマスカット(10〜11月)のレイヤードパフェ
ナガノパープル(9月)、シャインマスカット(10〜11月)と秋のフルーツタルト
どんぐりを模ったヘーゼルナッツのボンボンショコラ
栗とカシスのマカロン
ナガノパープル(9月)、シャインマスカット(10〜11月)と秋のフルーツのレアチーズムース
巨峰のブランマンジェ
アーモンドとピスタチオのキャラメルサブレ
柿と栗のスコーン メープルと柿のコンフィチュール添え
<セイボリー>
トリュフ香る秋茄子とポテトのポタージュ
ケイジャンスパイスの紫芋コーン
林檎のキッシュ 栗の赤ワイン煮を添えて
パンプキンクリームとスモークサーモンのスティックサンド
★ザストリングス表参道「Cafe & Dining ZelkovA」
「メロン&マスカットアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年7月4日〜
旬のマスカットを贅沢にあしらった「マスカットタルト」などが味わえます。
メニュー
<スイーツ>
メロンムース
メロンショートケーキ
メロンゼリー&フロマージュブラン
メロンソーダゼリー
メロンスコーン
マスカットタルト
レモンミント マカロン
<セイボリー>
生ハムメロン オープンサンド
枝豆のムースとポークパテのタルトレット
トリュフ香る冷製コーンスープ
★品川プリンスホテル「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」
「栗とぶどうのスイーツコース」
開催開始日
2023年9月20日〜
栗と葡萄を使用したアフタヌーンティースイーツコース。
栗は濃厚な味わいを堪能できるフォンダンマロンやモンブラン、葡萄は爽やかな味わいを生かしたタルトやヴェリーヌ仕立てのスイーツ、紫芋を練りこみ秋色に仕上げた定番人気のミニバーガーなどが味わえます。
メニュー
<バラエティデザート>
フォンダンマロン
カシスマロン
葡萄のタルト
葡萄のヴェリーヌ
<グランデザート>2種類から好き方を選べます
葡萄のヨーグルトムース はちみつのソース添え
栗のモンブラン カシスソース添え
<プティフール>好きなものを好きなだけ
エクレア チョコレート
ボンボンショコラキャラメルマンダリン
ボンボンショコラマロンノワゼット
パートドフリュイ フランボワーズ
カヌレ
マカロン 塩キャラメル、アプリコット
など
<セイボリープレート>
ミニバーガー
アボカドのスフェール
葡萄のキャラメリゼ
鯛のブランダードとクスクスのグラスサラダ
栗の赤ワイン煮と生ハム
トマト羊羹
★ホテルニューオータニ(東京)「ガーデンラウンジ」
「新アフタヌーンティーセット~栗とぶどう~」
開催開始日
2023年9月1日〜
アフタヌーンティー用にリサイズされた「スーパーモンブラン」をはじめ、「グレープショートケーキ」など、旬を迎えた栗とぶどうを使用したスイーツが勢揃い。
「グレープショートケーキ」や、「グレープゼリー」などが味わえます。
メニュー
<上段>
スーパーモンブラン
スーパーメロンショートケーキ
グレープショートケーキ
グレープゼリー
マロンプリン
<中段>
バスクチーズケーキ
マロンタルト
マロンマカロン
レッドローズマカロン
オランジェット
ボンボンショコラ
<下段>
季節の特製フルーツサンドウィッチ
バラエティサンドウィッチ4種
マロンスコーン
★キンプトン新宿東京「District – Brasserie, Bar, Lounge」
「栗とシャインマスカットのハロウィンモンスターアフタヌーンティーIn パラダイス/スプーキーヘル」
開催開始日
2023年9月1日〜
キンプトンハロウィン名物のモンスターアフタヌーンティーがカムバック。
9月1日から9月末までは、#キモカワ モンスターたちがパラダイスで幸せに暮らすイメージのスイーツ、そしてハロウィン本番の10月からは、スプーキーヘルに堕ちてしまったモンスターたちをイメージしたスイーツが愉しめます。
メニュー
<スイーツ>
ミルクチョコレートドーム
紫芋とシャマスカットのスイートポテト
バニラと栗のシュークリーム
栗とチョコレートのミニコーン
モンブラン
シャインマスカットチーズケーキ
シャインマスカットバスケット
カシス&栗 チョコレートレイヤードケーキ
レモン&シャインマスカットマカロン
<サラダ>
ミックスリーフサラダ・シーザードレッシング・ベーコン・ガーリッククルトン
<メイン>下記から一品選べます
本日の魚 鉄板グリル・万願寺唐辛子リゾット・三つ葉ピューレ
ジャークチキンケバブ・ワイルドライス & ビーンズ フライドプランタン・グリーンチリドレッシング
ディストリクト パンケーキ
ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト(+700円)
オーストラリア産ビーフサーロインのグリル チーズポップオーバー・緑夏野菜のソテー・旨みグレービー(+2200円)
マスカットアフタヌーンティー関西
★ウェスティン都ホテル京都「メイフェア」
「ぶどうのアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年9月1日〜
旬のシャインマスカットと巨峰などのぶどうをさまざまにアレンジした爽やかなアフタヌーンティー。
ぶどうの瑞々しさと甘さを贅沢に味わうスイーツとして、シャインマスカットのパンナコッタやタルト、その他マカロンやロールケーキ、レーズンサンドなどが揃います。
メニュー
<スイーツ>
シャインマスカットのパンナコッタ
巨峰とシャインマスカットのロールケーキ
シャインマスカットのタルト
ぶどうのマカロン
シャインマスカットのシュークリーム
ぶどうのムース
レーズンサンド
巨峰とシャインマスカットのショートケーキ
<セイボリー>
巨峰・グリーンオリーブ・生ハムのピンチョス
小海老とシャインマスカットのレモングラスジュレ
シャインマスカットサンド
巨峰、シャインマスカットとブリーチーズのカナッペ
ガスパチョ
スコーン2種(クロテッドクリーム・ぶどうのジャム付き)
★KITANO CLUB ANNEX(北野クラブアネックス)
「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」
「シャインマスカットショートケーキ」や、「シャインマスカットタルト」などが味わえます。
メニュー
<スイーツ>
シャインマスカットショートケーキ
シャインマスカットタルト
まるごとシャインマスカット大福
シャインマスカットのヴェリーヌ
シャインマスカットミルフィーユ
シャインマスカットクレームダンジュ
イチジクとクルミのスコーン 洋梨のジャム添え
栗のカヌレ
カシスとアールグレイ香るモンブラン
シャインマスカットマカロン
栗と抹茶のテリーヌ
洋梨とキャラメルのムース
<セイボリー>
シェフ特製日替わり3品
★ザ・ガーデン・プレイス蘇州園
「シャインマスカット Afternoon tea」
開催開始日
2023年8月30日〜
パティシエ特製の季節感あふれるデザートを用意。
「シャインマスカット レアチーズケーキ」や、「シャインマスカット 紅茶 ガレットタルト」などが味わえます。
メニュー
<スイーツ>
シャインマスカット レアチーズケーキ
シャインマスカット ケーク
シャインマスカット 紅茶 ガレットタルト
シャインマスカット ローズマリージュレ
シャインマスカット 大福
<スコーン>
プレーンスコーン
抹茶スコーン
<セイボリー>
カプレーゼ
スライダー
バーニャカウダ
牛 ブレザオラ
★新大阪江坂東急REIホテル「Delicious Kitchen EMONDEL」
「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティー #ほんまにおおきに40周年」
開催開始日
2023年8月18日〜
アーモンドクリームにマスカットの香りが漂う茶葉を混ぜ込み焼き上げたタルトにシャインマスカットをトッピングした“シャインマスカットのタルト”や、シャインマスカットを一粒まるごと包んだ“シャインマスカット大福”などが味えます。
メニュー
<ウェルカムグラス>
シャインマスカットのアイスクリーム
<上段>
まるごとピーチムース
シャインマスカットのタルト
ゴロゴロピーチジュレのパンナコッタ
ピーチマカロン
シャインマスカット大福
<中段>
シャインマスカット
2種類のスコーン
~トウモロコシ&岩塩、ホワイトチャンクチョコレート~
<下段>
桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ 生ハム添え
チキンとキャロットラぺを挟んだクルミパン
フライドポテト
★ザロイヤルパークホテル京都四条「ルボンヴィーヴル」
「シャインマスカットと栗のアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年9月1日〜
ティースタンド上段には、フレッシュな葡萄と、ヴェリーヌのほかに、「葡萄のタルトレット」とミニマカロン。
中段には、りんごのスコーンと、フランスの伝統的な焼き菓子のカヌレ。
そして下段には、味の変化が楽しめるセイボリーが並びます。
メニュー
<スイーツ>
シャインマスカット、巨峰
ミルクティープリンとマロンのヴェリーヌ
葡萄のタルトレット
ミニマカロン
<スコーン>
自家製リンゴのスコーン
クロテッドクリーム
メープルシロップ
<セイボリー>
ミニステークアッシェバーガー
マッシュルームとロースハムのタルティーヌ
おすすめスープ
★ホテルグランヴィア大阪「ティーラウンジ」
「アフタヌーンティーセット ~シャインマスカットとはちみつ紅茶~」
開催開始日
2023年9月1日〜
「シャインマスカットのシュークリーム」や、「シャインマスカットのモンブラン仕立て」などが味わえます。
メニュー
<ウェルカムドリンク>
はちみつ紅茶のアイスティー
<プチスイーツ>
シャインマスカットのムース
シャインマスカットのシュークリーム
シャインマスカットのモンブラン仕立て
シャインマスカットのタルト
シャインマスカットのベリーヌ
<小菓子>
シャインマスカットのアイス スープ仕立て
マカロン2種
おまかせ小菓子
<セイボリー>
ミックスサンドウィッチ
前菜盛合せ
スコーン
生ハムとカマンベールチーズ
フルーツ
ワッフル
★Zentis Osaka「UPSTAIRZ」
「シャインマスカットとピスタチオのアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年7月6日〜
岡山県産最高品種「晴王」と濃厚なピスタチオを贅沢に使用したアフタヌーンティー。
メニュー
<スイーツ>
マカロンピスターシュ
シャインマスカット&ブルーベリー
ヨーグルトのムース カモミールのジュレ
シャインマスカット「晴王」の庭園
マスカットのジュレと杏仁豆腐
シャインマスカットのタルト
ピスタチオのバスクチーズケーキ
シャインマスカットのショートケーキ
<セイボリー>
フォアグラのムース シャインマスカット フィンガーライム
あおさチップス アオリイカ わさび オクラのタルタル
豆のタルト ブラックオリーブ アンチョビとクリームチーズのムース
サーモンマリネ 青芯大根のサラダ
★小籠包とナチュールワイン堀江ブルー
「葡萄3種食べ比べと秋の味覚7種のチャイニーズアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年9月1日〜
旬の「シャインマスカット」や「巨峰」などの秋の味覚をモダン中華の「チャイニーズスイーツ」で楽しめるアフタヌーンティーセット。
メニュー
<”葡萄”3種類食べ比べ>
シャインマスカット
ピオーネ
レッドグローブ
<秋の味覚スイーツ>
かぼちゃと杏仁の2層プリン
紫芋と栗のモンブランタルト
柿のレアチーズケーキ
マスカットのマカロン
マスカットとカスタードのフルーツ大福
ラフランスのソルベと紅茶のゼリー~サツマイモのパウンドケーキ添え~
自家製の台湾カステラ
<前菜>
本日のサラダ
<スープ>
中華卵スープ
<手包み小籠包食べ比べ>
上海小籠包
海鮮小籠包
<点心3種盛り合わせ>
肉焼売
海老の翡翠蒸し
蒸し餃子
<中華粥>
干し貝柱とクコの実の健康中華粥
マスカットアフタヌーンティーその他のエリア
★ANAクラウンプラザホテル岡山「カジュアルダイニング ウルバーノ」
「岡山県産マスカットと白桃のアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年7月1日〜
マスカットの小菓子や白桃ジュレ、セイボリーを合わせた岡山を代表する旬のフルーツを楽しめるアフタヌーンティーセット。
<メニュー>
ウェルカムドリンク
スイーツ各種
セイボリー5種
★ホテルモントレ長崎「レストラン アマリアサロン」
「メロン×マスカットアフタヌーンティー」
開催開始日
2023年8月1日〜
上品でかわいらしい「NISIYAMA」の波佐見焼の器と、ホテルモントレ長崎自慢のスイーツコラボ。
食材も器も長崎産にこだわった安心で美味しいアフタヌーンティーセット。
「マスカット&ホワイトチョコのエッグタルト」や、「ピスタチオ&マスカットのムース」などが味わえます。
メニュー
<枇杷卵を使って3種のエッグタルト>
メロン&クリームチーズのエッグタルト
マスカット&ホワイトチョコのエッグタルト
アマレット香るカボチャ&ナッツのエッグタルト
<スイーツ>
アップルパイ&アップルキャンディ
ピスタチオ&マスカットのムース
ラム酒香るカヌレ&マスカット添え
メロン&バニラのシャルロットバニーユ
クッキー
ガリエット(マスカット&クレームパティシエール)
モントレ長崎特製濃厚ガトーショコラ
スコーン 2種のメロンとシャンティ
ミニトマト・マスカットのコンポート
本日のジェラート
<セイボリー>
長崎和牛のローストと茂木ベーカリーオロンのパンでオープンサンド
マスカットのコンフィチュール
生ハム・メロン・伊産モッツァレラチーズのピンチョスサラダ
ヴィシソワーズ メロンピューレのアクセント
雲仙紅葉豚ローストとレバーペースト
魚介たっぷりペスカトーレ
旬野菜のキッシュ
★仙台ロイヤルパークホテル「フォンテーヌ」
「 ~栗、ぶどう、かぼちゃなどを存分に~ 秋のご褒美アフタヌーンティーセット」
開催開始日
2023年9月1日〜
やさしい栗の甘さを感じる和栗クリームのロールケーキやサクサク食感の洋なしの焼きパイタルト、橙色があざやかで濃厚なかぼちゃのモンブランシュー、山ぶどうのパルフェなど見た目も可愛らしいスイーツを用意。
メニュー
<上段>
シャインマスカット 白ワインのジュレと共に
かぼちゃのモンブランシュー
和栗クリームのロールケーキ
<中段>
洋なしの焼きパイタルト
タタン風アップルパイ
山ぶどうのパルフェ
マロンとカシスのダックワーズ
<下段>
トリュフ入りキノコペーストとゴーダチーズのホットサンドウィッチ
カレー風味のランティーユとキノコのマリネ 三陸産『銀鮭』のエスカベッシュと赤ピーマンの甘酢マーマレード
かぼちゃとレーズンのキッシュ
<別添>
和栗のヴェリーヌ
スコーン(プレーン・いちじく) クロテッドクリーム
蔵王いちじくジャム
シャインマスカットパフェ・葡萄パフェ
★ANAクラウンプラザホテル岡山「カジュアルダイニング ウルバーノ
「倉敷船穂町産マスカット・オブ・アレキサンドリアと総社白桃のWパフェ」
最高級品種と言われる倉敷船穂町産マスカット・オブ・アレキサンドリアと、香り高くまろやかな甘さで評価の高い総社産白桃の両方を使用したフルーツパフェ。
★ストリングスホテル名古屋「グラマシースイート」
「大人のご褒美パフェ~Shine Muscat~」
開催開始日
2023年9月1日〜
味覚の秋を感じる“シャインマスカット”をテーマに、洋ナシのソルベやミルクアイス、和紅茶のメレンゲなどを組み合わせた、甘みや酸味、爽やかな風味など、様々な味と食感を楽しめる内容に!
パフェ上段には、シャインマスカットや和紅茶のメレンゲ、洋ナシのソルベを配置。
パフェ下段には、ミルクアイスやカスタードクリーム、マスカットのジュレを使用し、サクサクとした食感を楽しめるクランブルなど。
「大人のご褒美パフェ~Halloween Grape~」
開催開始日
2023月10月16日〜
「大人のご褒美パフェ~Shine Muscut~」が、ハロウィンの期間だけ、ナガノパープルを使用したパフェに仕様変更して登場。
シャインマスカットの代わりに、長野県産のナガノパープルを主に使用し、カシスのソルベやカスタードショコラクリーム、色鮮やかなエディブルフラワーなどを組み合わせた内容に!
パフェ上段には、コウモリモチーフのチョコオーナメント、カシスソルベ、赤すぐり、ナガノパープルなどを配置。
パフェ下段には、赤ブドウのソルベやカスタードショコラクリーム、和紅茶のジュレを使用し、サクサクとした食感を楽しめるクランブルなどを配置。
パープルやイエロー、ブラックカラーのご褒美パフェで、ハロウィン気分を存分に楽しめます。
ぶどうのケーキ・タルト
★山ぶどうWチーズケーキ
1層目はスフレチーズケーキ。
2層目には2種類のクリームチーズを使用したレアチーズケーキ。
そのWチーズケーキの表面と中層に岩手県産「山ぶどう」のナチュラルな酸味のソースをプラスしています。
サイズ
5号 直径15cm
賞味期限
90日
ぶどうのアイス・ジェラート・シャーベット
★贅沢ぶどうアイス(KaiCream)
やまなしの厳選素材を贅沢に使用した3種の味を楽しめるセット。
ラムレーズン
大粒のラムレーズンが丸ごと入ったアイス。
噛みしめると濃く深い甘味が溢れ出します。
ほんのりラムがきいたクリームにクッキーを練り込んでいます。
レーズンサンドを思わせる濃密な大人の一品。
シャインマスカット
1番の完熟期に収穫したシャインマスカットをピューレにしてブレンドし、クリーミーで爽やか。
マスカットがふわりと香ります。
バニラ
八ヶ岳牧場の濃厚なクリームにバニラを練り込んでいます。
優しい甘さが口の中で滑らかに広がります。
内容量
ラムレーズン84ml × 2個
シャインマスカット90ml × 2個
バニラ90ml × 2個
ぶどうのゼリー
★ダイスゼリー
内容
1kg
保存方法
冷凍
★余市ぶどうゼリー
北海道余市産ぶどうの果汁をたっぷりと使用したジャンボサイズのゼリーです。
内容
430g × 12個
賞味期限
製造日より6ヵ月
ぶどうの和菓子
★シャインマスカット大福
山形名産の美味しいシャインマスカットを厳選して大福にしています。
レモンあんとの相性が良く人気のスイーツです。
内容量
8個
賞味期限
到着日の次の日まで
★陸乃宝珠(宗家 源吉兆庵)
「陸乃宝珠(りくのほうじゅ)」
果実の姿、形、味わいをそのまま生かした「自然シリーズ」より、岡山県産のマスカット・オブ・アレキサンドリアを使用した果実菓子「陸乃宝珠」が登場します。
甘みに加えてほんのりとした酸味と高貴な香りが特徴のマスカット・オブ・アレキサンドリアを求肥で包み、砂糖をまぶしたみずみずしい果実菓子。
お菓子に仕上げた際の甘味・酸味・香りのバランスを考慮し、種がある品種を使用しています。
また、果実そのままの味わいを残すために、求肥の分量を粒の大きさに合わせ、一粒ずつ丁寧に仕上げられます。
その宝石のような一粒を口にすると、マスカット・オブ・アレキサンドリアの果汁が砂糖をまとった求肥の中からあふれ出します。
ぶどうのギフトセット
★三次ピオーネスイーツ3種セット
広島・三次(みよし)の人気和洋菓子店・風季舎より、三次ピオーネを使った3種類のスイーツ詰め合わせ。
三次特産のぶどう「三次ピオーネ」を使った、「ゼリー」「乳菓」「パウンドケーキ」が入っています。
内容
三次ピオーネジュレ 3個
みよしみるく菓 6個
ピオーネパウンドケーキ 3個
賞味期限
三次ピオーネジュレ 製造日より90日
みよしみるく菓 製造日より30日
ピオーネパウンドケーキ 製造日より20日
ぶどうの焼き菓子
★岡山産・高級ぶどう3種のフィナンシェ
岡山県産ブドウ3品種をレーズンに加工し、香り豊かなフィナンシェと合わせた人気商品。
内容量
5個(1個約28g)
賞味期限
製造日から100日
★信州限定 不二家チョコチップクッキーカントリーマアム信州巨峰味
巨峰の有数な生産地である長野県産巨峰を使用した、信州限定のカントリーマアムです。
長野県産巨峰果汁を練り込んだ生地にホワイトチョコチップが入っています。
フルーティーな味わいが楽しめます。
内容量
個包装16枚入
賞味期限
製造日より約7ヶ月
★信州地区限定発売 信州巨峰ポッキー
信州の大地で育った巨峰のポッキー!
濃厚な甘みとやさしい酸味、信州で実った巨峰の果汁をたっぷりつかいました。
香り高く、コク深い味わいの贅沢なポッキーです。
賞味期限
製造日より約1年
★三次ピオーネのパウンドケーキ
内容
6個入り ※個包装しています。
商品サイズ
1個あたり直径約5cm
箱サイズ
16.5cm×23.5cm×4cm
賞味期限
製造日より20日
ぶどうの生シロップ
★生シロップ ナガノパープル
天然素材でつくられた、安心安全・特別な生シロップ。
「ナガノパープル」の巨峰のような香りと甘みそのまま!
内容量
250g
賞味期限
冷凍 製造日より2年間
冷蔵(未開封) 解凍日より90日
冷蔵(開封後) 開封日より14日
葡萄・マスカット通販
★シャインマスカット 2kg(くらし快援隊)
産地
岡山・長野・山梨など国内産
内容
約2kg以上
等級
秀品
★温室 ナガノパープル 1房(フルーツショップ千馬)
産地
長野県
内容
1房
出荷時期
7月上旬〜
★マスカット オブ アレキサンドリア 600g(岡山果物工房)
産地
岡山県
内容量
1房 600g
スイーツ好きは必見↓