【実食レポ】『堀内果実園 ソラマチ店』巨大パフェ「くだもの狩り いちごツリー園」古都華や限定スムージーも!
堀内果実園の4号店となる直営店「堀内果実園 ソラマチ店」が東京スカイツリーソラマチに、2021年3月19日(金)にグランドオープン!
店内は、内装にパンチングメタルを用いて工場をイメージ!
ソラマチ店限定メニューとして、スカイツリーをイメージした「くだもの狩り いちごツリー園」が登場!
なんと、パフェを2個重ね、巨大なタワーのようになっています!
さらに、フルーツをたっぷり使った2種のスムージー「イチ子゛(いちご)」と「バナ男(ばなお)」もソラマチ店限定のドリンクです。
また、フルーツサンドやデリサンド、生産農家である強みを活かし「くだものの美味しいタイミング」を見分けて製造するドライフルーツ・ジャムお茶等の各種加工品も販売!
オープン記念商品として、期間限定・数量限定で「エコバック付き オープン記念セット」も!
人気イラストレーター・アーティスト長場雄氏デザインした、くだものイラスト入りエコバッグとドライフルーツやお茶などがセットになっています。
ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
店舗情報
店名
堀内果実園 ソラマチ店
住所
東京都墨田区押上1丁目1番2号
東京スカツリータウン・ソラマチ イーストヤード12番地
アクセス
電話
03-6658-8588
営業時間
10:00〜21:00(L.O.2030)
客席数
22席
グランドオープン
2021年3月19日(金)
〈既存店舗情報〉
奈良三条店(カフェ&ショップ)
奈良県奈良市角振町23
2017年6月オープン
グランフロント大阪店(カフェ&ショップ)
大阪府大阪市北区大深町4-20
グランフロント大阪南館B1
2019年3月オープン
ecute EDITION渋谷店(ショップ)
東京都渋谷区渋谷2-24-12
渋谷スクランブルスクエア1F
2019年11月オープン
メニュー
※2021年オープン時のメニュー例。
内容はシーズン合わせて変化します。
いずれも旬のくだものがゴロっとふんだんに使われています。
ソラマチ店限定メニュー
くだもの狩り/いちごツリー園
(季節のくだもの園)
2名用 4,300円〜
スカイツリーに見立てたそびえ立ついちご園。
オリジナルいちごディップ付き。
イチ子゛(いちご)/スムージー 980円
濃厚いちごミルクスムージーにアイスとフリーズドライいちごをトッピング。
様々な食感と風味が楽しい欲張りデザートスムージー。
バナ男(ばなお)/スムージー 830円
バナナブルーベリースムージーにチョコアイスとセミドライフルーツをトッピング。
くだもの狩り/くだもの園(パフェ)
いちご園 2,230円〜
丸ごとイチゴがゴロゴロ入ったパフェ。
果実園 1,580円
バイナップルの器に盛りつけられた色々なくだものの味を楽しめる一品。
チョコバナナ園 1,480円
キャラメリゼされたほろ苦いバナナにチョコソースがアクセント!
デコポン園 1,780円
デコポンを丸ごとトッピングし、爽やかな香り。
焼きりんご園 1,680円
あつあつ焼きりんごに、ひんやりアイスをオン!
まぜるグレープフルーツ園 1,530円
丸ごとグレープフルーツの中にはグレープフルーツゼリー!
ふた部分の果汁を絞り入れて、かき混ぜながら爽やかなゼリーを楽しんだ後は、器の中のアイスやくだものと混ぜて変化を楽しめます。
サンドウィッチ
フルーツサンド 1,000円
6種類のくだものがぎっしりと詰まった大人気のフルーツサンド
プレミアムサンド / いちご 1,280円
シーズンごとに旬のくだもの1種類で作るサンドウィッチ。
今が旬のいちごをゴロゴロっと贅沢に詰めこんだ楽しい美味しさです。
ドリンク
ももすもも 780円
白桃とすももだけで作ったさわやかで贅沢な一杯
いちご柿ミルク 720円
牛乳使用。
ほんのりいちごの甘酸っぱさにやさしい柿の甘さが特徴です。
バイナップルブルーベリー 720円
バインとブルーベリーのさっぱりとしたスムージー
ソイバナナ 680円
りんごサングリア 780円 (ノンアルコール)
果実園のピーチティ 750円
柿の葉茶 450円
オープン記念商品
エコバック付き オープン記念セット
1,836円(税込)
※数量限定・期間限定(2週間)
人気イラストレーター・アーティスト長場雄氏デザインくだものイラスト入りエコバッグとドライフルーツやお茶などがセットとなった記念セット。
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
東京スカイツリータウン・ソラマチ1Fに、堀内果実園の4号店が誕生!
堀内果実園では、自慢のくだものパフェを「くだもの狩り/くだもの園」と特別な名前で呼んでいます。
それは「くだもの狩りへ行って収穫したくだものが、そのままスイーツになった!」ようなワクワクを体験してほしいからなのだそう。
そんな堀内果実園の新店舗では、スカイツリーをイメージした「くだもの狩り いちごツリー園」が店舗限定メニューとして提供されます。
パフェを2個重ねて、巨大なタワーのようになっている2名様用のパフェです。
ちなみに、いちごが旬の時には「いちごツリー園」ですが、今後「チェリー」や「シャインマスカット」も登場予定!
そしてこちらが、「くだもの狩り いちごツリー園」の実物!
上のほうのパフェは、グラスの上にまるごと苺が3段重ねで積み上げられています!
下のほうは、パフェグラスのほかにヘタがついたままのイチゴがゴロゴロ!
自家製いちごミルクも添えられており、ディップしながらいちご狩りを体験しているような気分で味わえるユニークなパフェです。
今回は、数あるパフェメニューの中から、「古都華園」(2680円)と「焼きりんご園」(1680円)を実食!
古都華は、奈良県の新品種ブランドいちご!
華やかな香りとジューシーさを体感できるいちごです。
そんな古都華がどっさり積み上げられたいちごパフェは、とっても美しいフォルム。
完熟の古都華は、濃い紅色で甘味も強いです。
グラスの中には、いちごやバニラアイスはもちろん、ゼリーやカスタードクリームも!
こちらは3月中までの期間限定メニュー「焼きりんご園」。
熱々の焼きリンゴが柿の葉の上にまるごとドーンと鎮座!
なかなか迫力があります!
柿の葉の下には木の板があり、さらにその下のグラスの中には様々な食材が!
まずは、お皿の上に焼きりんごをのせて、りんごから食べていきましょう!
切り込みが入っているので、蓋のように開けてみると、真ん中に蜜のようなものが溜まっています!
スプーンで掬い上げてみると、バターとシナモンの香りが漂って幸せな気分に!
焼きリンゴは、ナイフでカットして食べるのがおすすめ。
ひと口目はそのまま食べ、その後はグラスの中のクリームをあわせて食べてもおいしいです。
ちなみに、グラスの中には生のりんごも!
シャキシャキとした食感を楽しめます。
さらに、ビスケットやプルーン、キャラメルアイスにルバーブのソースも入っており、いろいろな味や食感を体験できるのが魅力!
堀内果実園では、パフェの他にフルーツサンドのメニューも充実!
テイクアウトすることも可能です。
もう1つ注目のメニューが、ソラマチ店限定のスムージー「イチ子゛(いちご)」と「バナ男(ばなお)」。
トップにはフルーツがトッピングされ、なかなか面白い表情!
スムージーは他にも「いちご柿ミルク」などが販売されています。
オープン記念商品として、期間限定・数量限定で「エコバック付き オープン記念セット」も販売されるので、興味が湧いた方はオープン間もないうちに来店してみては!?
フルーツ好きは必見↓