【北海道ビュッフェ&北海道フェアまとめ】カニやいくらを食べ放題!人気ホテルのお得なブッフェ予約プラン!

【北海道フェア&北海道ビュッフェまとめ】カニやいくらを食べ放題!人気ホテルのお得なブッフェ予約プラン
うに・いくらテロ

関東(主に東京・横浜)や関西(主に大阪・京都)をはじめ、全国の各エリアで2019年に開催中の「北海道ブッフェ」や「北海道フェア」をまとめてみました!蟹やいくら等の北の海の幸や、じゃがバターにラーメン、スープカレーやオムカレーなど北海道のおいしいものがいっぱい!メロンやハスカップ使用のスイーツに力を入れている店もあります。

中には、いくらのかけ放題を実施しているお店や、タラバガニが登場するレストランまで!海鮮のほかにチーズ料理やジンギスカンが食べ放題のランチバイキングを提供している場所もあります。ぜひ参考に!

北海道ビュッフェ

★東京ドームホテル「スーパーダイニング リラッサ」

「北海道フェア第3弾」
開催期間:2019年11月22日~2019年12月19日

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★サンルートプラザ東京「日本料理 浜風」

「北海道フェア」
開催期間:2019年10月15日~2019年12月31日

本ズワイ蟹や選べる海鮮5種盛り丼、北海道産ホタテの殻焼きなど海鮮メニューが充実のバイキングです。

■ライブキッチン
本ズワイ蟹(お一人様1皿)
北海道産ホタテの殻焼き
海老味噌ラーメン(10/15~11/17)・幌加内蕎麦(11/18~12/31)

■鮨
握り(鮪、カンパチ、サーモン、イカ、海老、エンガワ、玉子 など ※日替わり6種)
手巻寿司(マグロ、ツナ、キュウリ、うめじそ)
鮮魚握り(別売り)

■天ぷら(日替わり4種)
海鮮(海老、数の子、チカ)、北海道産野菜(舞茸・しめじ・・ブロッコリーなど)より日替り4種

■選べる海鮮5種盛丼(お一人様1皿)
マグロ、イカ、イクラ、ウニ、カニ、白身、エビ

■温製料理
浜風名物豚の角煮
蟹茶碗蒸し
できたて豆腐

【前期】10/15~11/17の期間メニュー
ザンギ
北海道産じゃがバター
十勝豚生姜焼き
ホタテ貝柱磯辺揚げ

【後期】11/18~12/31の期間メニュー
チーズ入りじゃが餅
十勝豚とキャベツのセイロ蒸し
ジンギスカン
北海道産こまいのからあげ

■冷製料理・サラダバー
香の物(十勝産長芋漬け、道産牛と牛蒡のしぐれ煮他)日替わり2種
鉢盛り(白造り松前・イカ刺沖漬け風・菜の花にしん)日替わり2種
サラダバー(レタス・カリフラワー・ポテトサラダ・白菜・キュウリ・タマネギ・ミニトマト・コーン)※北海道産の野菜を使用
ドレッシング(タマネギドレッシング)他2種
トッピング(揚げしらす、刻み湯葉、カリカリベーコン 等)

■汁物・ご飯
ゆめぴりか(10/15~11/17)
ななつぼし(11/18~12/31)
蟹味噌汁

■甘味・フルーツ
北海道の牛乳を使用したプリン
キャラメルロール
クリームチーズケーキ
団子
季節のフルーツ
ハーゲンダッツ
バニラ、抹茶、クッキー&クリーム 他
※日替り3種

■ドリンクバー
コーヒー、エスプレッソ、コカ・コーラ、アップル、オレンジ、ウーロン茶、カルピス、カルピスソーダ、カルピスメロン、ジンジャーエール、グレープフルーツジュース
ルピシア紅茶(ほうじ茶、緑茶、紅茶)

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★吉祥寺東急REIホテル「井の頭 吉祥ダイニング」

「北海道味めぐり ディナービュッフェ」
開催期間:2019年11月9日~2020年1月26日

ずわい蟹や、イクラの醤油漬けの食べ放題やまるごと南瓜グラタンや、牛腿のローストに注文毎にラクレットチーズをかけて提供する“北海道産ハーブ牛腿肉のロースト ラクレットチーズをかけて”が登場します。

<パフォーマンスメニュー>
北海道産ハーブ牛腿肉のロースト ラクレットチーズをかけて
クレープシュゼット 季節のフルーツと北海道産ジェラード添え

<温製料理>
十勝産マッシュルームのフリッタータ
北海道産鶏肉のザンギ 黒酢仕立て
北海道産本日のお魚料理
まるごと南瓜グラタン
スープカレー 野菜とともに
北海道産じゃがいもを使ったシュークルート
野菜の天婦羅
旭川風北海道ラーメン
北海道産まるごと玉葱のロースト
“ゆめちから”を使ったパスタ入りミネストローネ
ななつぼしのライスサラダ
天然酵母のパン

<冷製料理>
ボイルずわい蟹
イクラの醤油漬け フリースタイルで
昆布麺と山わさびととろろ
鮭のカルパッチョ
ボイル蛸のキムチ和え
お豆とクリームチーズ クラッカー添え
かすべの冷製トマト煮込み ホワイトセロリ添え
北海道産じゃがいもを使ったポテトサラダ
三色人参のラペ
大根と松前漬け
ホワイトコーンの冷たいポタージュ
サラダ各種

<デザート>
レアチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
パンプキンプリン
バターケーキ
フルーツ各種ほか

<ソフトドリンクバー付き>
コカ・コーラ
スプライト
ファンタ メロン
ファンタ アップル
ジンジャーエール
カルピスソーダ
リアルゴールド
ミニッツメイト「オレンジ・野菜と果実の健康レシピ・山ぶどう・ピーチ」
ピンクレモネード
烏龍茶
紅茶花伝 アールグレイ

コーヒー
アメリカンコーヒー
アイスコーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
カプチーノ
カフェモカ
ココア

ダージリンティー
アールグレイティー
ローズヒップブレンドティー
ピーチティー
ジャスミンティー
ほうじ茶
前茶

【一休限定300円オフ】11/9~1/26土日祝限定 モダンなホテルレストランで!北海道味めぐりディナーブッフェ5,600円(5%OFF)の予約はコチラ

【一休限定340円オフ】11/9~1/26土日祝限定 北海道味めぐりディナーブッフェジェラート付き6,100円(5%OFF)の予約はコチラ

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「北海道ランチブッフェ」
開催期間:2019年11月9日~2019年12月22日

スープカレー、鶏肉のザンギ、まるごとかぼちゃグラタン、まるごと玉葱のローストなどが登場します。

<温製料理>
十勝産マッシュルームのフリッタータ
北海道産豚肉の豆乳煮込み
北海道産鶏肉のザンギ 黒酢仕立て
北海道産のお魚を使った本日のお魚料理
まるごと南瓜グラタン
スープカレー 野菜とともに
北海道産じゃがいもを使ったシュークルート
野菜の天婦羅
北海道産まるごと玉葱のロースト
“ゆめちから”を使ったパスタ入りミネストローネ
天然酵母のパン

<冷製料理>
昆布麺と山わさびととろろ
鮭のカルパッチョ
ボイル蛸のキムチ和え
お豆とクリームチーズ クラッカー添え
かすべの冷製トマト煮込み ホワイトセロリ添え
北海道産じゃがいもを使ったポテトサラダ
三色人参のラペ
ふっくりんこのライスサラダ
大根と松前漬
ホワイトコーンの冷たいポタージュ
サラダ各種

<デザート>
レアチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
パンプキンプリン
バターケーキ

<ソフトドリンクバー付き>
コカ・コーラ
スプライト
ファンタ メロン
ファンタ アップル
ジンジャーエール
カルピスソーダ
リアルゴールド
ミニッツメイト「オレンジ・野菜と果実の健康レシピ・山ぶどう・ピーチ」
ピンクレモネード
烏龍茶
紅茶花伝 アールグレイ

コーヒー
アメリカンコーヒー
アイスコーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
カプチーノ
カフェモカ
ココア

ダージリンティー
アールグレイティー
ローズヒップブレンドティー
ピーチティー
ジャスミンティー
ほうじ茶
前茶

【土日祝3200円】北海道ランチブッフェ ソフトドリンク飲み放題付!3,200円の予約はコチラ

 

★ホテルグランドパレス「カトレア」

「冬の北海道フェア」
開催期間:2020年1月6日~2月29日

前菜
本日のオードブル
北海道産水タコのカルパッチョ タマネギのビネグレット
ボローニャソーセージ 彩りピクルス
北海道カマンベールのミニキッシュ
シーフードマリネ
サラダバー

温菜・メイン
いくら サーモン乗っけ丼
飯台 酢飯 錦糸卵、青ネギ
イカソーメン (おろし生姜、山葵、醤油)
トウモロコシの冷製スープ
三平汁
味噌ラーメン(コーン、チャーシュー、ネギ)
じっくり煮込んだ北海道産豚肉のカレー
本格石窯ピッツァ
本日のパスタ料理
北海道産栗カボチャと北海道ミルクのグラタン
魚介とゴロゴロ彩り野菜のフライ
フレンチフライ
帆立のソテー 大葉のジェノベーゼ
白身魚のバプール 玉葱のエチュベ 
ジンギスカン
北海道産ホワイトチキンのタンドリー風
点心
中華料理2品

ワゴンサービス
US産 ローストビーフ 西洋山葵 醤油

デザート
グランドパレス伝統のデザート
いちごスイーツ
フルーツ

冬の北海道フェアの予約はコチラ

 

★アパホテル&リゾート横浜ベイタワー「ラ・ベランダ」

「北海道フェアディナービュッフェ」
開催期間:2019年12月26日~2020年1月5日

フェアメニュー
北海道クリームシチュー
鱈と白菜のスパイス香るクリーミースープカレー
じゃがいも・アスパラガス・とうもろこしのパピヨット 焦がし醤油とブルギニヨンバター
特選豚の塩麹漬け真空調理みぞれ鍋風

シェフズキッチンパフォーマンスコーナー
国産和牛ステーキ 野菜のリュバンで作るタリアータ仕立て
オイルフォンデュ
550度のピッツアイオーロで焼く日の丸ピッツア
ノルウェーサーモンのグリーンマスタードマリネ 柑橘風味
イベリコ豚の生ハム フォカッチャ添え

温製料理
特製和牛のハッシュドビーフ アリゴ添え 
温度卵とサーモンのエッグベネディクト風 
鶏胸肉の低温真空調理 新春柚子香る和風あんかけ
海老とカボチャの天ぷら 紅白かまぼこの味わい  
豚バラコンフィの甘辛炒め 旬野菜添え
数種キノコとチョリソーのアヒージョ
フライドポテト
中華点心二種
おでん
澄み渡るクリアなオニオンスープ
オイスター風味のちゃんぽん皿うどん
日替わりご飯料理
ご飯
味噌汁
お新香
アパ社長カレー
ハードパン・ソフトパン
厚切りガーリックトースト

冷製料理
冷製バジルチーズフォンデュ
サツマイモとフェタチーズのタルト
ツナのリエット風 パンコントマテと一緒に
豆腐と厚揚げの米粉シートサラダ ナッツ入りスイートチリソース
長芋とトレビスのグレッグビオラ
ブリの炙りと蕪の塩麹漬け とびこ散らし寿司

カスタムサラダテーブルズ
ミニトマト
コーン
マカロニサラダ
ポテトサラダ
海藻
ツナ
ブロッコリー
オニオンスライス
キュウリ
(サニーレタス・グリーンカールレタス・トレビス・水菜)のメランジェ
スーパーフードフムスをディップにして
マッシュポテトのソース

デザート
抹茶のティラミス
ソフトクリーム
こだわりヨーグルト
みかんのコンポートヴェリーヌ仕立て 
3種のシュークリームとプティパンケーキ
きなこのドーナツ
ケーキ盛り合わせ

【年末年始】冬の味覚を楽しむ!北海道フェアディナービュッフェ4,800円の予約はコチラ

 

★ANAクラウンプラザホテル福岡「オールディダイニング クラウンカフェ」

「北海道ランチブッフェ」
開催期間:2019年10月5日~2019年12月15日

【フードメニュー】
<Live Station>
・ビーフステーキ

<Hot>
・鮭のチャンチャン焼き
・北海道産チカのフリット トマトガーリックソース
・ラムのジンギスカンスタイル
・北海道産 3種のポテトのジャガバター
・ザンギ、エビフライ&フライドポテト
・サーモンとキノコのクリームグラタン
・カレー、ご飯
・野菜スープ、フォカッチャ&チャバッタ
 ピザ 4種  本日のパスタ

<Cold>
・北海道産士幌牛のローストビーフ
・北寄貝のセビーチェ 柑橘風味
・ズッキーニとグラナパダーノのキッシュ 
・カボチャの冷製スープ 
・アボカドとツナのパスタサラダ
・キュウリとブルーチーズのサラダ
・サツマイモのバルサミコマリネ

<Cold>
・北海道風 豚丼
・海鮮丼(いくら、ホタテ、サーモン、わさび、醤油)

<Desserts>
・北海道クリームチーズのカップケーキ
・リコッタチーズのタルト      
・北海道マスカルポーネのティラミス 
その他5種類のデザートを用意

ソフトドリンク2種類

一休限定【グラスワイン付】北海道ディナービュッフェ5,170円(14%OFF)の予約はコチラ

 

★ANAクラウンプラザホテル福岡「オールディダイニング クラウンカフェ」

「北海道ディナービュッフェ」
開催期間:2019年10月5日〜12月15日

北海道名物のジンギスカンや鮭のチャンチャン焼きに加え、海鮮の旨みをたっぷり堪能できる海鮮丼が、タイムサービスで登場します。

<Live Station>
・ビーフステーキ

<Hot>
・鮭のチャンチャン焼き
・北海道産チカのフリット トマトガーリックソース
・ラムのジンギスカンスタイル
・北海道産 3種のポテトのジャガバター
・ザンギ、エビフライ&フライドポテト
・サーモンとキノコのクリームグラタン
・カレー、ご飯
・野菜スープ、フォカッチャ&チャバッタ
・ピザ 4種
・本日のパスタ

<Cold>
・北海道産士幌牛のローストビーフ
・北寄貝のセビーチェ 柑橘風味
・ズッキーニとグラナパダーノのキッシュ 
・カボチャの冷製スープ 
・アボカドとツナのパスタサラダ
・キュウリとブルーチーズのサラダ
・サツマイモのバルサミコマリネ

<Cold>
・北海道風 豚丼
・海鮮丼(いくら、ホタテ、サーモン、わさび、醤油)

<Desserts>
・北海道クリームチーズのカップケーキ
・リコッタチーズのタルト      
・北海道マスカルポーネのティラミス
その他5種類のデザート

一休限定【グラスワイン付】北海道ディナービュッフェ5,170円(14%OFF)の予約はコチラ

 

★神戸ポートピアホテル「スカイグリルブッフェGOCOCU」

「北海道フェア」
開催期間:2019年11月1日~2019年12月20日

ランチ予約はこちら↓
【11/1~12/20】土日祝限定!神戸の眺望と共に愉しむ’’北海道フェア’’ランチブッフェ!3,700円(7%OFF)の予約はコチラ