【実食レポ】「グッドスプーン みなとみらい店」でフレッシュチーズ食べ放題！ブッラータチーズも大人気！
横浜の赤レンガ倉庫の空く近くにある「MARINE & WALK YOKOHAMA」の2階に、チーズ専門店「good spoon（グッドスプーン）」が2018年3月にオープン。フレッシュチーズの食べ放題ができるお店で、早くもなかなか予約がとれない大人気店となっています。
2020年3月6日に「good spoon pizzeria&cheese 横浜モアーズ店」がオープンします。ランチタイムにはチーズ食べ放題が可能です。
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予約方法＆混雑状況（待ち時間）
食べ放題ができるランチの時間帯はかなりの激戦で、土日の予約をとるのはなかなか困難。お店のホームページからの予約のみを受け付けており、ランチの予約は電話では不可能です。
予約ができるようになるのは、自身が訪れたい日の1か月前から。1か月前のちょうど0時から予約できるというわけではなく、今回私自身が予約を行った時にはホームページが更新されたのは深夜1時過ぎでした。
予約が取れたからといって、それだけでは安心できません。当日に長蛇の並び列ができるのです。11時からの回だったのですが、20分前には列ができはじめ、10分前には20人以上の列の長さに！10時50分過ぎには、先頭の何組かにはメニューが渡されます。
入店は10時53分頃。先頭のほうの10名ほどが2列になって店内に入り、食べ放題の説明を受けます。そして、並んでいた順番で席に通され、その後は料理が決まった順番にオーダー。注文を済ませたグループからブッフェ台へ行くことができます。
当然のことながら、最初に入店した10名くらいまではスムーズに料理やチーズを取ることができるのですが、その後は徐々にブッフェ台の前に行列が！遅い時間の入店になった人は、入店までに5分以上かかり、さらにブッフェ台に5分以上並ぶという展開になります。
待ち時間が長くなるのはブッフェ台の列だけではありません。メイン料理の提供時間もです。最後の方に入店した人の料理は、ブッフェがスタートして中盤の時間になるまで提供されないため、メインがくるまでの間にチーズでおなかがいっぱいになってしまう人も。
というわけで、当日は20分前には到着していることをオススメします。
メニュー＆料金
☑LUNCH SET 1850円～
☑チーズファウンテン 500円
ランチは、自家製フレッシュチーズ5種類が食べ放題。その他、サラダや惣菜のビュッフェにスープやパンなどもおかわり自由です。選べるメイン料理の中から1つを選ぶのですが、チョイスするものによって価格が変わります。バターミルクチキン・シーフードラザニア・ベーコンほうれん草オムレツの3種は、プラス料金なしでオーダー可能です。
そして、＋500円でチーズファウンテンも！
いざ実食！オススメは出来立てのモッツァレラチーズ！
席についてオーダーを済ませたら、すぐにブッフェ台へ。
料理が並んでいる台に向かう途中にデトックスウォーターが！レモンミントとグレープフルーツオレンジの2種がありました。
ドリンクバーは＋200円。ベリーカシスやライチなどのジュースがあります。
フレッシュチーズの種類は5種類。本日のチーズは、モッツァレラ・クリームチーズ・フロマージュブラン・リコッタチーズ（アロエといちご）でした。
パンはプレーンなものやレーズンが入っているものなど数種類あり、惣菜はハムキャベツ・サラダスパゲティ・さつまいもレモンマリネ・豆煮込み・ポテトサラダの5種。
トマトベースのスープはとっても具沢山！
こちらは＋500円で楽しめるチーズファウンテン。あまりオーダーしている人が多くないので、チーズや惣菜のビュッフェ台のように長時間並ぶことはなかったようです。
まずは、5種類のチーズを全て盛り合わせてみました。いちご入りのリコッタチーズはほんのりピンク色でキュート。フレッシュチーズは長時間食べ続けていると味変したくなるので、ビュッフェ台のブルーベリージャムやオレンジジャムがかなり重宝します。最初のうちからジャムも持ってきておくのがオススメです。
メイン料理は「名物！ブッラータチーズ乗せボロネーゼ」を選択。値段は＋800円。ちなみに、周りでは多くの人が＋700円のローストビーフをチョイスしていました。
モチモチのモッツァレラチーズで、クリーミーなチーズを包み込んでいるブッラータチーズが、パスタの上にポヨンと乗って登場！そして、ナイフを入れると、ドバ～っと中のチーズがあふれ出してきます！！！
とろとろのチーズをパスタにしっかりとからめていただきます！これがもう、かなりのボリュームで、結局フレッシュチーズのおかわりをする余裕はありませんでした！
後半の時間になると、出来立ての超ソフトなモッツァレラチーズを食べることができるチャンスが！目の前でムニュっとちぎって提供してくれました。
出来立てのモッツァレラチーズは丸くてかわいい！
噛みつくと、このようにびろ～～～んと伸びます！！ちなみに、早く食べないと徐々に固まってきてしまうので注意！このモッツァレラチーズは早い者勝ちでおかわりが可能です！
このお店のディナータイムでは、世界初の真っ黒なチーズ「ブラック・ブッラータチーズ」が名物。今度はブラックのブッラータを目的にまた訪れたいと思います。
みなとみらい店の予約は➡コチラ
横浜モアーズの予約は➡コチラ
武蔵小杉店の予約は➡コチラ
なんばCITY店の予約は➡コチラ
大阪ジョーテラス店の予約は➡コチラ
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淀屋橋odona店の予約は➡コチラ
阪急西宮ガーデンズゲート館店の予約は➡コチラ
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↓チーズ好きな方はこちらの記事も参考に
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good spoon
| 店名 | good spoon |
| 公式HP | https://goodspoon-minatomirai.jp/ |
| ホットペッパー | https://www.hotpepper.jp/strJ001216174/ |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区新港1-3-1 マリン＆ウォーク2F |
| 電話番号 | 045-319-6659 |