【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!
食べ放題

横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」では、2018年11月12日(月)~2019年1月14日(月・祝)の期間限定で、毎回大好評の北海道ブッフェ「こだわり食材 北海道」を今年も開催!

“スペシャルコーナー”に、「紅ズワイガニのボイル」と「北海道・イクラの醤油漬け イクラ丼スタイル」が提供されるほか、1人1皿限定の“プラチナデッシュ”として「オホーツク産 蒸しガニ 丸ごと1本」も登場!

メディア試食会にて、いち早く北海道の味を堪能してきたので、写真と共にレポートを綴ります!

予約方法&混雑状況(待ち時間)

公式ページからの予約も可能ですが、一休からも予約プランが登場しています。ポイントを貯めるなら一休がおすすめ!
↓今年も登場!お好きなお時間から120分「北海道フェア」大人限定のプラチナディッシュ蒸しカニ足丸ごと1本も6,800円の予約はコチラ

大人気「北海道フェア」が今年も登場!カニやいくらの醤油漬け、ローストビーフなど人気メニューを!120分7,300円の予約はコチラ

<12/26~28、1/4>好きな時間から2時間!いくらの醤油漬けやカニなど「北海道フェア」をご堪能ください!7,300円の予約はコチラ

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!
横浜ベイホテル東急でのディナーの魅力は料理だけではありません。なんといっても観覧車と夜景が最高!このような景色を眺めながら、ゆっくりとブッフェを満喫できるのです!

メニュー&料金

☑ナイト・キッチンスタジアム 「こだわり食材 北海道」 平日 6800円 土日 7300円

 

<プラチナデッシュ>
~お一人様につき一皿・大人の方限定~
・オホーツク産 蒸しガニ 丸ごと1本
※追加注文は1本¥2,980(消費税・サービス料込)

<スペシャルコーナー>
・北海道産 イクラの醤油漬け 丼スタイル
・紅ズワイガニのボイル お好みのコンディメントで

<アクションコーナー>
・ローストビーフ オホーツクフレーバー “大地の恵み”キタアカリのベイクドポテト添え
・パルミジャーノ・レッジャーノで和える大空町ジャガイモの芋もち ニョッキ風
・網走湖産 角崎商店さんの“しじみ”のスープ
・小樽発祥“パンカマ” トスカスタイル
・網走産 長芋のコロッケ アクションスタイル
・オホーツク塩焼きそば 鉄板焼き

<サイドアクションコーナー>
・北海道産ベジタブル アリゴ風チーズフォンデュ&バーニャカウダスタイル

<COLD 冷製料理>
・北海道サーモンの握り寿司風
・北見産森谷ファームの白花豆のディップ クラッカーと共に
・北海道の大地の恵み 北見市産のオニオンとポテトのサラダ
・北海道産 とうもろこしのブルーテ/つぶ貝のコールドナージュスタイル
・北海道産 タコとセロリのマリネ
・北海道宗谷産 もずくのアンティパスト風

<HOT 温製料理>
・かすべのフリット タルタルソース添え
・仔羊肉カルビのジンギスカン風 トスカスタイル
・秋鮭のソテー マッシュルームと南瓜、“紅甘雪”のフリット添え
・北海道産 アイナメのお魚料理
・北海道産 タラのお魚料理
・オホーツク産 道山さんの秋刀魚の糠漬けと千葉さんの山わさびのピラフ

<デザート各種>

いざ実食!いくらかけ放題にワクワク!もちもちで濃厚な芋もちがオススメ!

会場に入ると、なにやら食材がどっさり乗っているワゴンを発見!

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!ワゴンの上には、今回のディナーブッフェで提供される北海道の味覚たちが!カニはもちろん、お野菜や醤油も!ランチョンマットには、利尻島のキュートなマップが描かれていました。

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!今回のブッフェでは、1人1皿の特別なメニューが登場!それが、このプラチナディッシュ「オホーツク産 蒸しガニ 丸ごと1本」。食べ応え満点のボリューミーなカニの種類は、日によってイバラガニ・アブラガニ・タラバガニのいずれかが登場するそうです!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!カニを食べ終えたら、冷たい前菜のコーナーから順番にまわっていきました!
中でも多くの人に人気があったのは、「北海道サーモンの握り寿司風」。私のイチオシは、「北海道産 とうもろこしのブルーテ」というグラスに入った商品。

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!こちらは、「北海道産ベジタブル アリゴ風チーズフォンデュ&バーニャカウダスタイル」。好きな野菜にアリゴ風チーズをたっぷり絡めていただきます!

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!そして、蟹も食べ放題!最初に登場したプラチナディッシュの他に、「紅ズワイガニのボイル」をお好みのコンディメントで楽しめちゃいます!

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!さらに!!夢のいくらかけ放題!「北海道産 イクラの醤油漬け 丼スタイル」。味がかなりしっかり濃いめについているので、ご飯といくらのバランスを考えて盛り付けるのがおすすめですが、もちろんお好みで好きなだけたっぷりどっさり盛り付けて下さい!なんだか、実際に北海道を訪れたような気分に浸れました!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!コールドメニューを食べ尽くした後は、あたたかいお料理のコーナーへ!「仔羊肉カルビのジンギスカン風 トスカスタイル」や「秋鮭のソテー マッシュルームと南瓜、“紅甘雪”のフリット添え」など、北海道ならではの食材がズラリ。
中でも、「オホーツク産 道山さんの秋刀魚の糠漬けと千葉さんの山わさびのピラフ」は見た目でそそられました!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!そして、アクションコーナーのメニューも充実!やわらかい「ローストビーフ オホーツクフレーバー “大地の恵み”キタアカリのベイクドポテト添え」はついつい何度もおかわりしてしまう人も。

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!私がもっともハマってしまったメニューは、「パルミジャーノ・レッジャーノで和える大空町ジャガイモの芋もち ニョッキ風」。驚きのモチモチ食感!ぷるんとしたニョッキ風の芋もちのまわりには濃厚でクリーミーなソースとパルミジャーノレッジャーノが!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!アクションコーナーでは、他にも「小樽発祥“パンカマ” トスカスタイル」や「網走産 長芋のコロッケ アクションスタイル」なども!パンカマにはスイートチリソースが合います!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!チーズたっぷりのピザやパン、カレーを置いているコーナーもありました。

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【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!

【潜入レポ】蟹もいくらも食べ放題!北海道ブッフェが横浜ベイホテル東急「カフェ トスカ」で開催中!ラストはデザートで〆ましょう!自由にトッピングが楽しめるソフトクリームをはじめ、ティラミスにモンブラン、フルーツなどが揃っています。

いかがだったでしょうか。開催期間は1月14日までなので、興味が湧いたという方は早めのご予約を!
↓今年も登場!お好きなお時間から120分「北海道フェア」大人限定のプラチナディッシュ蒸しカニ足丸ごと1本も6,800円の予約はコチラ

大人気「北海道フェア」が今年も登場!カニやいくらの醤油漬け、ローストビーフなど人気メニューを!120分7,300円の予約はコチラ

<12/26~28、1/4>好きな時間から2時間!いくらの醤油漬けやカニなど「北海道フェア」をご堪能ください!7,300円の予約はコチラ

 

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案内図 横浜ベイホテル東急 カフェ トスカ


店名 横浜ベイホテル東急 カフェ トスカ
公式HP https://ybht.co.jp/restaurant/cafe_tosca.php
食べログ 食べログページ
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7

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