【実食レポ】「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店」狭山茶メロンパン・焼そばコッペなど所沢限定メニューも
埼玉県所沢市に「考えた人すごいわ ブレッドパーク所沢店」が、2021年12月17日(金)グランドオープン!
高級食パンやサンドイッチ、所沢の特産品などを販売する、イートインコーナー併設のベーカリーです。
高級食パンは、プレーンやレーズンはもちろん、所沢店限定で「心魂デニッシュ」が登場!
さらに、「のだ塩パン」や「カレーパン」に、「狭山茶メロンパン」、所沢醤油を使った焼そばをコッペパンに挟んだ「焼きそばコッペ」、サイボクのフランクフルトやロースハムが挟まったドッグ等、埼玉県ならではの限定メニューも!
ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
店舗情報
店名
高級食パン専門店
「考えた人すごいわ」
ブレッドパーク所沢店
住所
埼玉県所沢市和ヶ原2丁目211‐5
アクセス
交通
西武池袋線 狭山ヶ丘駅徒歩15分
駐車場
有り(31台)
電話
04-2936‐8005
定休日
不定休
営業時間
9:00〜20:00
※パンが無くなり次第終了となります。
プレオープン
2021年12月15日(水)、16日(木)
9:00〜15:00
グランドオープン
2021年12月17日(金)
9:00
ノベルティ
17日、18日、19日各日先着50名様
小野田園の狭山茶「濃煎茶(小袋)」プレゼント
食パンメニュー
魂仕込(プレーン)
商品名
魂仕込(こんじこみ)
※プレーン
価格
920円(税込)
サイズ2斤
(12.0cm×12.5cm×25.5cm)
ここでしか味わえないキメ細かな“口どけの良さ”を実現するための厳選小麦粉、豊かな風味を引き出すための国産バター、そして岩手県「のだ塩」をはじめ、材料1つ1つにこだわり、魂を込めた贅沢な食パン。
トーストせずそのまま食べると、ほんのりした甘味が口中に広がります。
主な原材料
小麦粉、国産バター、岩手産のだ塩、生クリーム、練乳、蜂蜜など
宝石箱(レーズン)
商品名
宝石箱(ほうせきばこ)
※レーズン食パン
価格
1,150円(税込)
サイズ
2斤(12.0cm×12.5cm×25.5cm)
岩手県田野畑村の豊かな自然で生まれた「たのはた牛乳」、オーストラリアの大地で育ったサンマスカットレーズン、そして国産バターを使用することで、一口食べるとコクの余韻が残ります。
さらにサンマスカットレーズンが芳醇でフルーティな味わいを添え、カットすると「宝石箱」のように輝きます。
主な原材料
小麦粉、国産バター、岩手産のだ塩、牛乳、サンマスカットレーズンなど
心魂デニッシュ ※所沢限定
商品名
心魂デニッシュ(こころだまデニッシュ)
※所沢限定
価格
1200円
サイズ
1斤
芳醇で香り高い発酵バターをふんだんに使用し、生地とバターを精魂込めて何層にも折り重ねて作り上げたデニッシュ食パン。
外はサクサク、中はふんわりとした食感で上品なバターの香りが楽しめる渾身の逸品です。
ソフトクリーム・ドリンク
狭山茶ソフト 300円
風味豊かな狭山抹茶で化粧をほどこした和ソフトクリーム。
考えた人すごいわ オリジナルコーヒー 380円
小野田園 濃煎茶 狭山茶 280円
ドリップオンコーヒー
「考えた人すごいわ」グッズ・ギフト
オリジナルマグカップ 880円
オリジナルパンナイフ 880円
オリジナルバターナイフ 600円
ドリップオンコーヒー
すごいわスペシャルギフトセットA
すごいわスペシャルギフトセットB
店内風景
「秘伝」という文字が壁に大きく描かれた店内には、100種類以上のパンがずらりと並びます!
「考えた人すごいわ」は高級食パン専門店として有名ですが、今回新しくオープンした「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店」では、バゲット、ドッグ、タルティーヌ、カツサンド、クロワッサン、あんぱん等、さまざまな種類のパンを購入することができるのです!
商品のラインナップは毎日必ず販売されるものもあれば、日によって変化するアイテムも!
ローストビーフサンドやサラダなど、冷蔵のコーナーもありました。
イートインコーナーは、壁に飛行機が描かれているのが所沢市ならでは!
子供が遊べるようなスペースもありました。
すごいわブラザーズ音楽隊が奏でる音楽も楽しめます。
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
焼そばコッペ ※所沢限定
価格
380円(税込)
「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店」で最も注目のメニューは、所沢醤油を使った焼そばを挟んだコッペパン。
所沢店限定の商品のため、必食です!
パックを開けてみると、たっぷりの焼きそば!
一見屋台で買った焼きそばのようにも見えます!
お皿に移し替えてみたのですが、焼きそばの量が凄すぎる!
ということで、まずはお箸で焼きそばだけを食べてみました。
ソースで作る焼きそばとは異なり、所沢醤油の焼きそばはあっさり!
キャベツやにんじん、豚肉などの具材がゴロゴロ入っているのも嬉しい!
トップには、鰹節もたっぷり。
手で持って食べてみるとズッシリとした重み!
マヨネーズも添えられているので、後半は味変も楽しめます。
メロンパン
「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店」では、オーソドックスなメロンパンの他に、狭山茶メロンパンも用意しています。
地元の狭山抹茶を使用しており、爽やかなお茶の香りを楽しめる「狭山茶メロンパン」。
外側はサクサクのクッキー生地、中はバター香るふやふわ食感です!
プレミアムサイボク
埼玉県日高市にある「サイボク」のフランクフルトやロースハムを使用した、埼玉県ならではのメニューも発見!
「サイボクハムのソーセージドック」は、弾力があり旨みが詰まったフランクフルトに、たっぷりのマスタード!
生地にはクルミが練り込まれていて、その食感も楽しめました!
HAPPY卵を使用したパン
所沢「HAPPY卵」を使用したメニューも!
こちらは「ハッピーたまごのたまごサンド」。
さらに、濃厚な卵のコクが広がるクリームパンも!
陽子ファームの彩野菜サラダ
所沢で自然農法に挑戦し続ける「陽子ファーム」の野菜がたっぷりのサラダ!
ドレッシングは、コブサラダドレッシングと、すりおろしオニオンドレッシングから選べました。
ちなみに、店内では陽子ファームの新鮮野菜も販売されています!
のだ塩パン
中からジュワーと流れ出したバターが焦がしバターとなって底面がカリっとした食感に仕上がった「のだ塩パン」。
こちらは、人気の塩パンにキャラメルソースを入れた「のだ塩パン(キャラメル)」。
底が香ばしくジューシー!
カレーパン
カレーパンは、国産和牛入り、ひよこ豆入りの2種類が用意されています。
国産和牛をじっくり煮込んだこだわりのカリカリカレーパン。
衣はサクっとジューシー!
中のカレーは、牛肉だけでなく野菜の旨味も凝縮され、コクと深みがあります。
キッズパン
パンがずらりと並ぶカウンターには、キッズパンコーナーも!
キュートなコアラやパンダが描かれたパンもありました!
チーズケーキパンダは、ふんわりとした生地にクリームチーズが包まれています。
トップには、パンダのクッキー生地!
いちごメニュー
冷蔵の商品のコーナーで販売されている「いちごデニッシュ」。
サクサクのデニッシュ生地に、カスタードと生クリームの2種のクリームを合わせており、トップにはフレッシュいちご!
キッズパンコーナーでは、可愛らしいピンク色のいちごドーナツを発見!
ドーナツはこの他にシュガードーナツと、チョコドーナツもありました!
この他にも、「モーニングエッグ」や「はちみつ&チーズタルティーヌ」など、気になるパンがいっぱい!
「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店」に興味がわいた方は、ぜひ一度実際に訪れてみては!?
ちなみに、「考えた人すごいわブレッドパーク所沢店」は、高級食パン専門店を全国でヒットさせているベーカリープロデューサー岸本拓也氏によるプロデュース。
全国で次々と食パン専門店を大ヒットさせているジャパンペーカリーマーケティングの岸本拓也氏のマーケティング術からブランディング術、プロモーション術までビジネスの秘密を知ることができる本(「考えた人すごいわ」を考えたすごい人)が、出版されているので、よかったら参考に↓
高級食パン好きは必見↓