【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル東京でストロベリーアフタヌーンティー!アトリウムラウンジ
ANAインターコンチネンタルホテル東京(ANA InterContinental Tokyo)の2階にある「アトリウムラウンジ」では、2024年1月4日(木)から6月30日(日)までの期間限定で、イチゴと10種類以上のベリーを組み合わせた「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー(Very Berry Strawberry Afternoon Tea)」を提供!
フレッシュなイチゴを例年の約1.5倍使用し、ハスカップ、クランベリー、ラズベリー、赤スグリ、カシス、ウルフベリーなど10種類以上のベリー類と組み合わせた、香り高いプチガトー12品を堪能することができます。
はらぺこニュースはひと足早く、メディア賞味会にて実食取材してきました!
体験レポートを綴るので、是非参考に!
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開催概要
名称
ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー
開催期間
2024年1月4日(木)~6月30日(日)
提供場所
アトリウムラウンジ(2FL.)
ATRIUM Lounge
アクセス
料金
7,500円(税・サービス料込み)
提供時間
11:00~19:00 (最終入店)
※2時間制
メニュー
ストロベリースイーツ(12種類)
フレーズデボワとストロベリーのチョコレートパンナコッタ
クランベリーとストロベリーのチョコレートカップ
赤スグリとストロベリーのタルト
ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ
チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ
ハスカップとストロベリーのクレームパフ
カシスとストロベリーのベイクドドーナツ
ウルフベリーとストロベリーのレアチーズケーキ
カレンズとストロベリーのパウンドケーキ
ブラックベリーとストロベリーのデニッシュ
ブルーベリーとストロベリーのフィナンシェケーキ
ミックスベリーのスコーン
セイボリー(5種類)
ストロベリーカプレーゼ
鴨とストロベリーチャツネのブリニ
ストロベリーとサーモンムースのエクレア
生ハムとストロベリーのクロスティーニ
ツナと卵のサンドイッチ
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
最初に提供されるのは、ウエルカムドリンクの「アイススイートベリーズ」。
飲み物は、ウエルカムドリンクをサービスした後、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の各種紅茶やハーブティー、フレーバーティー、コーヒー、日本茶など全15種類がフリードリンクとなります。
追加料金で楽しめるドリンクも用意されていて、今回は「ストロベリーラテ(790円)」をいただきました!
この他に、「ストロベリーレモネード (790円)」や「ストロベリーミモザ (1,130円)」も!
そして、こちらが「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー(Very Berry Strawberry Afternoon Tea)」。
今シーズンのストロベリーアフタヌーンティーは、イチゴと10種類以上のベリーを組み合わせたスイーツが登場!
上段には3種類のスイーツが並んでいます。
こちらは、クランベリー×いちごの「クランベリーとストロベリーのチョコレートカップ」。
ピンク色のチョコレートカップの中に、ハニークランベリーのコンポートと苺のカスタードクリームが入っています。
こちらは、赤スグリ×いちごの「赤スグリとストロベリーのタルト」。
トップには、フレッシュいちごと赤スグリのコンフィチュール。
タルト生地は、アーモンドクリームに赤スグリを加えて焼き上げています。
こちらは、野イチゴ×いちごの「フレーズデボワとストロベリーのチョコレートパンナコッタ」。
トップに飾られているのは苺風味のビスキュイ。
その下には、ルビーチョコレートのパンナコッタに、苺とフレーズデボワ (野イチゴ)のコンフィチュールを合わせたものが入っています。
中段には、丸ごと一粒のいちごが乗った2種類のスイーツをはじめ、5種類のプチガトーが揃っています。
チーズケーキが2種類用意されていて、1つはウルフベリー×いちごの「ウルフベリーとストロベリーのレアチーズケーキ」。
もう1つは、ラズベリー×いちごの「ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ」。
最も見た目で惹かれたのは、アマレナチェリー×いちごの「チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ」。
ピンクのガナッシュと真っ赤ないちごに、鮮やかなグリーンのピスタチオクリームを合わせています。
こちらは、カシス×いちごの「カシスとストロベリーのベイクドドーナツ」。
ほんのりカシスが香るベイクドドーナツを苺のチョコレートでコーティング!
こちらは、ハスカップ×いちごの「ハスカップとストロベリーのクレームパフ」。
シュー生地の中に、濃縮されたハスカップが入っていて、酸味と香りが口いっぱいに広がります。
上半分は、半球状の苺クリームと、ピンク色のチョコレートのオーナメント!
下段は、スコーンを含む4つのアイテム。
最初に食べたのは、ブルーベリー×いちごの「ブルーベリーとストロベリーのフィナンシェケーキ」。
苺風味のフィナンシェにホイップクリームを絞り、さらにブルーベリーと苺をトッピング!
こちらは、ドライレーズン ×いちごの「カレンズとストロベリーのパウンドケーキ」。
リキュールに漬け込んだドライストロベリーとカレンズを生地に練り込んで焼き上げています。
「ミックスべリーのスコーン」には、ブルーベリー・ラズベリー・ストロベリーの3種類のベリーを使用しています。
今回のスイーツの中で、最もお気に入りの一品が「ブラックベリーとストロベリーのデニッシュ」。
パリパリ&サクサクッとした苺風味のデニッシュ生地に、濃厚なブラックベリーのクリームを合わせています!
セイボリーもいちごを使用したメニューがずらり!
まるでスイーツのようなフォルムの「ストロベリーとサーモンムースのエクレア」や、パンケーキが積み重なったようにも見える「鴨とストロベリーチャツネのブリニ」など、アフタヌーンティーにマッチしたセイボリーが登場!
モッツァレラチーズとトマトの代わりに苺を使用した「ストロベリーカプレーゼ」や、「生ハムとストロベリーのクロスティーニ」は、甘いものを食べる合間に食べるのにぴったりなアイテム!
例年の約1.5倍のいちごを使用した、ベリーづくしのアフタヌーンティー「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー(Very Berry Strawberry Afternoon Tea)」に興味がわいた方は、是非実際に体験してみて下さい!
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ANAインターコンチネンタルホテル東京では、イチゴが描かれた専用のオリジナルボックスで提供される「ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト」も開催!
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いちご好きは必見↓