【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル『抹茶アフタヌーンティー』辻利の抹茶使用!テイクアウトも
ANAインターコンチネンタルホテル東京(ANA InterContinental Tokyo)の「アトリウムラウンジ」では、2020年7月1日(水)から10月31日(土)まで、「辻利」の抹茶を全品に使用した『抹茶アフタヌーンティーセット』を提供中!
自身で抹茶を点てることができ、パンダ型の可愛いバウムクーヘンもお土産としてプレゼントされます!
早速、実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
ぜひ参考に!
『抹茶アフタヌーンティーセット』開催情報
場所
「アトリウムラウンジ(ATRIUM LOUNGE)」
期間
2020年7月1日(水)~10月31日(土)
提供時間
平日 12:00~18:00
土日祝日 11:00~18:00
※2時間制で、ラストオーダーは30分前。
※7月20日より、全日11:00~17:00
料金
1人 4200円
グラスシャンパン付き +1500円
スパークリングワイン・ワイン・ビールのフリーフロー90分付き +3000円
(飲み物のラストオーダーは終了時間の30分前)
予約は↓
抹茶アフタヌーンティーの予約はコチラ
メニュー
〈抹茶のプチガトー12種〉
抹茶とベルガモットムース
抹茶マカロン
抹茶とレモンのタルト
抹茶クッキーとフロマージュブランのムース
抹茶レアチーズケーキ
抹茶とシナモンのチョコレートカップ
抹茶パンナコッタ タピオカソース
抹茶と黒糖のガナッシュ
抹茶と胡麻のフィナンシェ
抹茶クッキー
抹茶とオレンジのパウンドケーキ
抹茶スコーン
〈セイボリー4種〉
ツナときゅうりのサンドイッチ
パテドカンパーニュ
ワカモレコーン
海老と彩り野菜ゼリー
〈ドリンク〉下記より選択
コーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
カプチーノ
ダージリン・アールグレイなど紅茶5種類
ロンネフェルトハーブティー 6種類
ロンネフェルトフレーバーティー&フルーツハーブティー 7種類
ホテルオリジナルハーブティー 1種類
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
2020年の抹茶アフタヌーンティーは、「辻利」の抹茶を全品に使用した、奥深い味わいのスイーツを堪能できるセット。
最初に登場するのは、自身で点てていただくお抹茶!
抹茶の香りを楽しめる、ユニークな体験です。
ドリンクは、紅茶やロンネフェルトハーブティーから好きなものを好きなだけ楽しめます。
中でもおすすめは、こちらの「トロピカル オレンジ」のアイス。
爽やかなオレンジの香りがたまりません。
そして、感染対策のため、ラップで包まれた状態で抹茶アフタヌーンティーがテーブルへ運ばれ、目の前でラップが取り外されます。
優しい甘さで抹茶のほろ苦さが引き立つプチガトー12種、野菜の味わいと香りが口直しにぴったりの趣向を凝らしたセイボリー4種がアフタヌーンティースタンドに美しく盛り付けられていました!
このように、お抹茶と抹茶スイーツを一緒に撮影するのもおすすめです。
上段には、抹茶風味のパンナコッタに、抹茶風味のタピオカを合わせた「抹茶パンナコッタ タピオカソース」をはじめ、4種類の抹茶スイーツが盛り付けられています。
スティックがついていて片手で食べられるようになっているのは「抹茶とオレンジのバウンドケーキ」。
抹茶とオレンジの砂糖演け入りのパウンドケーキを抹茶チョコレートでコーティングしています。
炒り玄米がトッピングされていて、カリっとした食感と香ばしさも味わえるスイーツ!
抹茶風味のスコーンは、葉っぱの形に!
お好みでクリームをつけていただきます!
もっとも目を引くフォルムの「抹茶と胡麻のフィナンシェ」は、抹茶フィナンシェに抹茶とホワイトチョコレートのクリームをのせ、真ん中には黒胡麻ソースが!
トップの球体は抹茶色のホワイトチョコレートボール!
中段で1番のお気に入りは、「抹茶とシナモンのチョコレートカップ」。
トップに飾り付けている唐草模様のチョコレートが可愛らしく、チョコレートカップの中に入った独特の香りのシナモン風味のクリームが忘れられないテイスト!
シナモンと抹茶とチョコレートのバランスが絶妙です。
抹茶風味のマカロンを抹茶チョコレートでコーティングした「抹茶マカロン」は食感が秀逸。
「抹茶と黒糖のガナッシュ」は、黒蜜の香りとビターなチョコレートドームの組み合わせが大人な味わい!
「抹茶とレモンのタルト」は、レモンクリームを流したミニタルトに、抹茶クリームを絞り、トップにはチョコレート!
辻利と記載されたホワイトチョコレートが乗っているのは「抹茶レアチーズケーキ」。
抹茶風味のレアチーズケーキを、アーモンドが入ったクッキーに乗せ、抹茶ソースをあわせています
金箔も散りばめられていて、中段ではもっとも見た目で惹かれました。
抹茶とベルガモットのムース
球体の抹茶とベルガモットのムースを抹茶のクラムでコーティングし、南天の葉を飾りつけ、苔玉を表現しました。
下段はスイーツと、「海老と彩り野菜ゼリー」などのセイボリーが盛り合わせになっています。
緑色の抹茶テイストのパンで作られた「ツナときゅうりのサンドイッチ」。
キャンディのような見た目のものは、なんと「パテドカンパーニュ」。
包みを開いてみるとびっくり!
ワカモレコーンは、サクサクしたコーンの中にアボカドのワカモレが入っています。
ちなみに、時間が経過するとせっかくのコーンがしっとりしてしまうので、早めに食べることを推奨します!
「抹茶クッキーとフロマージュブランのムース」は、抹茶クッキーにフロマージュブラン(フレッシュチーズ)のムースをのせ、さらに石風のチョコレートを飾りつけて枯山水を表現!
こちらも見た目に驚かされる風流や逸品!
ちなみに、今回紹介した「抹茶アフタヌーンティーセット」は、帰りにパンダ型の可愛いバウムクーヘンもお土産としてプレゼントされるという嬉しいサービスも!
『抹茶アフタヌーンティースイーツ』テイクアウト
実は、アトリウムラウンジで開催中の「抹茶アフタヌーンティーセット」のスイーツは、テイクアウトでも販売しています!
「辻利」の抹茶を全品に使用した、奥深い味わいのスイーツをご自宅でも!
対象店舗
アトリウムラウンジ
提供時間
11:30~19:30
※前日21時までに要予約。
料金
2600円
※シャンパン マム ハーフボトル付き 5600円
内容
〈デザート〉
抹茶マカロン
抹茶とレモンのタルト
抹茶クッキーとフロマージュブランのムース
抹茶レアチーズケーキ
抹茶とシナモンのチョコレートカップ
抹茶パンナコッタ タピオカソース
抹茶クッキー
抹茶とオレンジのパウンドケーキ
抹茶スコーン
〈セイボリー〉
ツナときゅうりのサンドイッチ
ワカモレコーン
海老と彩り野菜ゼリー
抹茶アフタヌーンティーを開催している「アトリウムラウンジ」の隣にある「カスケイドカフェ」では、『ユアライブキッチンブッフェ』という着席したまま楽しめる新形式ビュッフェも開催中!
合わせて参考に↓
抹茶好きは必見↓
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案内図 ANAインターコンチネンタルホテル アトリウムラウンジ
店名 | ANAインターコンチネンタルホテル アトリウムラウンジ |
公式HP | https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/atrium-lounge/ |
住所 | 東京都港区赤坂1-12-33 |
開催期間 | 2020年7月1日〜10月31日 |