【実食レポ】ウェスティンホテル東京でライトミール&スイーツビュッフェ「New Journey from The Terrace」
リニューアルオープンしたウェスティンホテル東京の1階にあるインターナショナルレストラン「ザ・テラス」 にて、新しいブッフェがスタートしました!
2024年2月19日(月)から4月26日(金)の期間限定で、ライトミールとインターナショナルスイーツのブッフェ『New Journey from The Terrace』を平日のティータイムに提供中!
総料理長が監修するアジアやヨーロッパの国々を旅するように楽しむ個性豊かなライトミールとインターナショナルスイーツの他、日本料理「舞」と広東料理「龍天門」の各料理長が腕を揮う、繊細な『みつ豆』や柔らかな風味の『杏仁豆腐』など人気のデザートアイテムも登場!
はらぺこニュースは早速、さまざまなライトミール&スイーツを実食してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
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開催概要
イベント名
New Journey from The Terrace
場所
インターナショナルレストラン「ザ・テラス」1階
アクセス
期間
2024年2月19日(月)~4月26日(金)
※平日限定
時間
14:00~16:00(15:30 LO)
料金
5,600円(税・サービス料込)
スイーツ実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
実際に食べたメニューや撮影した写真をカテゴリーごとに紹介していきます!
世界のスイーツ
リニューアルオープン後初めてとなるティータイムのブッフェとして、総料理長が監修するライトミールとインターナショナルスイーツのブッフェ「New Journey from The Terrace」では、まるで世界旅行をするような気分で楽しめる世界のスイーツがいっぱい!
ブッフェカウンターには、フランスの伝統菓子「クラフティスリーズ」や、ラズベリーが甘酸っぱいオーストリアの「リンツァーシュニッテン」に、中国の「エッグタルト」など、ヨーロッパからアジアまで各国を代表する個性豊かなスイーツがずらり!
《メニュー》
クラナカン(スコットランド)
リオレ(フランス)
クラフティスリーズ(フランス)
スパニッシャー バニラ トルテ(ドイツ)
ローテグリュッツェ(ドイツ)
リンツァーシュニッテン(オーストリア)
メッジ レべッシュ(ハンガリー)
ボボチャチャ(マレーシア)
エッグタルト(中国)
ベイクウェル タルト(イギリス)
ラスマライ(インド)
ティラミス(イタリア)
最もお気に入りのメニューは、濃厚でクリーミーなイタリアの「ティラミス」。
日本料理「舞」のスイーツ
新たにスタートしたブッフェでは、日本料理「舞」のスイーツも登場!
《メニュー》
みつ豆
峰岡豆富
お汁粉
お汁粉は、温かいメニューが並ぶカウンターに2種類用意されていました。
白い方のお汁粉は、お餅の真ん中に胡麻あんが!
お気に入りはこちらの栗がゴロゴロ入ったおしるこ!
広東料理「龍天門」のスイーツ
和スイーツがセッティングされている下の段には、広東料理「龍天門」のスイーツも用意されています。
《メニュー》
杏仁豆腐
マンゴープリン
タピオカココナッツミルク
豆花
豆花は温かい料理のコーナーで提供されていました。
その他のスイーツ
世界のスイーツのコーナーの他に、棚にもたくさんのスイーツが並んでいました!
リリース等には乗っていなかったメニューです。
《メニュー》
ラズベリーのベイクドチョコレートタルト
パンナコッタ
林檎とキャラメルチョコレートのムース
マンゴーとライチのプリン
抹茶とホワイトチョコレートのタルト
クランベリーとチーズクリームのタルト
アプリコットとカラメルムース
ドームショコラオレンジ シナモン風味
ベイクドチーズケーキ
滑らかプラン
チョコレートテリーヌ
黄桃と葡萄のゼリー
ストロベリーショートケーキ
イチゴとブルーベリーのトライフル
イチゴとモモのムース
グリオットチェリーとクランベリーのゼリー
アプリコットとグロゼイユのタルト
クラシックショコラ
プラリネとレモンのチョコレートケーキ
ピンクホットチョコレートドリンク
さらに、チョコレートフォンデュもあり、カスタードプチケーキやプチシュークリーム、パイナップル等が一緒に用意されていました。
ライトミール実食レポート
ザ・テラス特製メニュー
今回のブッフェでは、ライトミールも充実のラインナップ!
「ザ・テラス」オリジナル 担々麵
「ザ・テラス」特製ピザ
濃厚な「ザ・テラス」オリジナル 担々麵と、具沢山でもっちりとした生地の「ザ・テラス」特製ピザは必食!
特注のピザ窯で焼き上げたピザは2種類用意されており、エビがどっさり入ったピザが特にお気に入り!
パン
ピザの隣にはパンのコーナーがありました!
《メニュー》
はちみつ豆乳パン
クリームチーズロール
ごぼうフォカッチャ
デュラムファイン
※パンの種類は訪れた日によって変わる可能性あり。
今回並んでいたパンの中で、お気に入りはチーズプレッツェルとミニサイズのカレーパン!
ひとくちサイズなのにカレーがたっぷり入っているので大満足のボリューム!
おにぎりステーション
リニューアルオープン後に新たに誕生した「おにぎりステーション」には、ショーケースの中にさまざまな具材が並んでおり、好きなものを選んでオーダーするとその場で握ってもらえます。
ちなみに、1度のオーダーで2個まで!
《具材》
明太子
辛子高菜
鮭
ツナマヨネーズ
昆布
梅ひじき
おかか
マグロの佃煮
海苔の佃煮
こちらは「マグロの佃煮」。
明太子やツナマヨネーズもおすすめです。
和食
おにぎりと合わせて食べるのにぴったりなお漬物をはじめ、和食メニューもいくつか発見!
《メニュー》
味噌田楽
画像 実物
石段漬
つぼ漬
セロリ漬け
ゆず白菜漬
お好み焼き
お好み焼きはふわふわふっくらな食感で、底にはカリカリに焼き上がった豚肉が敷き詰められていました!
その他のセイボリー
《メニュー》
サニーレタス
人参
キュウリ
オニオンスライス
ナポリタン
アメリカンドック
人参のスープ
唐揚げ
ワッフルポテト
アジアからヨーロッパまで世界各国のスイーツに加えて、日本料理「舞」と広東料理「龍天門」から人気のデザートアイテムも登場し、充実したライトミールも存分に堪能できる「New Journey from The Terrace」。
興味がわいた方は、ぜひ開催期間中に訪れてみて下さい!
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