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腹ペコライターによる注目メニューの実食レポートや、様々な飲食店の新着情報を随時配信！
2020年10月17日に高級食パン専門店「スターの昼寝」が生田にオープン！ 話題のベーカリープロデューサー岸本拓也氏がプロデュースし、店名「スターの昼寝」は、家族みんなが息抜きをしてしまうほどの美味しさを届けたい、という想いから名付けられています。 食パンには国産さくら蜂蜜や、牧草だけで育った乳牛のバターを使用することによりコクがありながらも後味がさっぱりとした食感を実現！ ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります！ 是非参考に！
2020年10月14日(水)、高級食パン専門店「題名のないパン屋」の3号店が、東京・巣鴨にグランドオープン！ 明治17(1884) 年に佃煮・総菜専門店として創業し、現在は大手百貨店や商業施設に出店する株式会社佃浅商店は、和惣菜との絶妙なペアリングを実現する食パン専門店として、2019年大田区に出店！ 今回の3号店は、最も和テイストを感じさせる東京の街への出店を検討し、巣鴨の地蔵通り商店街という日本の風情を感じるスポットに新店舗が誕生します。 食パンの材料には、なんと日本を代表する5大味噌の一つ江戸甘味噌を使用！ 巣鴨店では食パンのほか、新たに「七代目の覚悟」という名の卯の花コロッケサンドが新登場！ 巣鴨店限定の商品です！ その他、和惣菜や、プリンなども販売されます ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります！ 是非参考に！
2020年7月24日（金）、東京都調布市に発酵パターや雪臨にこだわる高級食パン専門店「世紀の対決だ」がグランドオープン！ 「考えた人すごいわ」等を手掛けたジャパンベーカリーマーケティング株式会社の岸本拓也氏にプロデュースで、一口食べたらすぐにわかる新しい美味しさを店舗名にも表現！ 薄い耳で柔らかい食パンはプレーンとレーズンの2種類で、発酵バターや宮古島の雪塩などこだわりの食材を使用し、コク深いくちどけを実現しています。 本日、ひと足早く、プレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に！
2020年8月1日（土）、千葉県船橋市に高級食パン専門店「あせる王様」がオープン！ 京成線船橋駅徒歩2分、JR線船橋駅徒歩4分の好立地でファミリー層をメインターゲットに展開します。 プロデュースは、日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマーケティングのベーカリープロデューサー岸本拓也氏。 これまで賛沢を尽くしてきた味にうるさい王様ですら、美味しくて焦ってしまい「なにこれ…むちゃくちゃ美味しい……」と思ってしまうほどの食パンであることを店舗名やイラストで表現！ 耳が薄く、キメ細かでしっとりとしたプレーンと酸味のあるレーズンの2種の食パンは、フランス産のゲランドの岩塩を使用して甘みを引き立て、発酵バターを入れることで芳醇な香りとほのかな甘みが口の中に広がります。 ひと足早く、内覧会にて実食してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に！
2020年7月9日(木)、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手がけたことでも話題の高級食パン店『真打ち登場』の5店舗目となる新店舗が、老若男女に愛される街「赤羽」に誕生！ コンセプトは「高級食パン×アート」。 店内には目でも楽しめるよう、テレビ番組「クレイジージャーニー」に出演したことでも話題の写真家・名越啓介氏が手がけた写真が展示されています！ また、日本が誇る和食文化を世界に発信する食のセレクトショップ「久世福商店」の人気商品である「あんバター」やジャムも取り扱うことで、食パンが持つ魅力やポテンシャルをさらに知ることができるスポットになっています！ 食パンの種類は、プレーンとレーズンの2種類からスタート。 今後は、「カカオ」と「つぶあん」も販売予定なのだそうです。 本日、ひと足早くプレス内覧会にて試食体験をしてきたので、実食レポートを綴ります。 「カカオ」と「つぶあん」や、「久世福商店」の海苔バターやジャムも実際に食しました！ 写真と共に紹介するので、ぜひ参考に！
高級食パン専門店「ここに決めた」が、2020年6月27日（土）にグランドオープン！ 「食べた瞬間に素材の良さと丁寧な仕事ぶりを感じてピンときました。 もう私はパン屋選びで迷いません。ここに決めた！」というコンセプトストーリーのもと、自信のある美味しさを店名やロゴで表現！ 2種の食パンは、隠し味にマスカルポーネチーズを使用することで、濃厚かつリッチな味わいのパンに仕上げています。 また、ピーナッツバターやコーヒーはちみつ等のパンのお供や、ラスクも販売！ ひと足早く、プレス向け内覧会に参加し、実際に高級食パンを試食しました！ 実食レポートを綴るので、ぜひ参考に！
2020年3月14日（土）、千葉県佐倉市に高級食パン専門店「街がざわついた」がグランドオープン！プロデュースは日本全国で実績のあるジャパンベーカリーマ...
