土鍋ご飯

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【実食レポ】『サワダ茶楼』横浜モアーズで鳥籠に入った手羽先フカヒレ!ミシュランシェフの広東料理×点心
肉テロ・肉料理

【実食レポ】『サワダ茶楼』横浜モアーズで鳥籠に入った手羽先フカヒレ!ミシュランシェフの広...

2024年4月25日、横浜モアーズの9階に『サワダ茶楼』がニューオープン! プ口の点心師とミシュランスターシェフ澤田州平氏がタッグを組み、新しく誕生し...

【実食レポ】『星野リゾート 界 遠州』の「ふぐうな会席」でふぐの薄造り&から揚げにうなぎの土鍋ご飯!
実食レポ

【実食レポ】『星野リゾート 界 遠州』の「ふぐうな会席」でふぐの薄造り&から揚げにうなぎの...

星野リゾートの「界 遠州」で、2020年5月31日まで提供されている「ふぐうな会席」を実食取材! ふぐの薄造りやぶぐのから揚げ、うなぎの白焼きにうなぎの土鍋ご飯など、ふぐとうなぎを贅沢に使用した料理を堪能できるプランです。 また、チェックイン後に開催しているご当地楽の「出世茶体験」や、「お茶」と「お酒」を掛け合わせた「うめおちゃけ」など、静岡県の名物であるお茶の体験もいっぱい! 今回は「界 遠州」ならではの、お茶・ふぐ・うなぎで運気をアップする開運旅について紹介していきます。