実食レポ
【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル東京 日本料理「雲海」で秋の会席料理！松茸や伝...
ANAインターコンチネンタルホテル東京の日本料理「雲海」では、2022年10月6日（木）から11月28日（月）までの期間、品質・食味ともに全国トップク...
和食
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食べ放題・スイーツビュッフェ
【実食レポ】『築地日本海 キュープラザ池袋店』で「にぎり寿司プレミアム食べ放題」大トロもア...
『寿司・和食 築地日本海 キュープラザ池袋店』では、1日先着20名限定で寿司食べ放題を開催中！ これまで「築地日本海 新宿西口店」や「築地日本海 行徳駅前店」にて期間限定で食べ放題が開催されてきましたが、大人気ですぐに満席となり、予約が困難になることも！ そんな「築地日本海」の寿司食べ放題が毎日開催されているとは驚きです。 現在『築地日本海 キュープラザ池袋店』で開催中の食べ放題は、全40種類以上が食べ放題できる「にぎり寿司食べ放題」と、全60種類以上が味わえる「にぎり寿司プレミアム食べ放題」の2種類のプランがあり、制限時間は120分！ どちらのコースも、プラス1100円で飲み放題をつけることができます。 4378円の「にぎり寿司プレミアム食べ放題」では、大トロやウニ、なんとアワビも食べ放題！ 一本穴子も何度でもおかわりできます！ 早速、実際に食べ放題を体験してきたので、実食レポートを綴ります。 是非参考に！
アフタヌーンティー
【実食レポ】『源氏香』和フタヌーンティー&ミニ会席！ロイヤルパークホテルで大人のアフ...
ロイヤルパークホテルの5階にある「日本料理 源氏香」では、WEB予約限定で和フタヌーンティーと和食ミニディナー会席が楽しめるプランが提供されています！ 日本庭園に囲まれた静寂の和空間を楽しめる窓際席や、半個室（囲い席）で、ゆっくりとお洒落なアフタヌーンティーを堪能できます。 和フタヌーンティーの内容は、和風な柄がプリントされたバッグ型のチョコレートや、2色のゴマをトッピングした抹茶スコーンなど、日本料理店ならではの和テイストのスイーツが登場！ 実食取材してきたので、詳しい体験レポートを綴ります。 是非参考に！
肉テロ・肉料理
【実食レポ】横浜高島屋『BAY-ya（ベイヤ）』の出汁かけごはん！フードペアリングバーでAIメニ...
2020年12月11日（金）、横浜髙島屋に第3期改装の新エリア「フーディーズポート2」が誕生しました。 和洋酒売り場には、気鋭の酒ソムリエ・赤星慶太氏が監修するフードペアリングバー「BAY-ya」も登場！ 時間帯ごとに変化する横浜駅周辺の利用客層にあわせて、お酒に合う料理や珍味、ランチや〆におすすめの出汁かけご飯、デザートなどのメニューが提供されます。 ひと足早く、プレオープン期間中に来店し、実食取材してきたので体験レポートを綴ります。 是非参考に！
実食レポ
【実食レポ】『銀座 和郷』あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」に本鮪の寿司！台湾烏龍茶のペ...
大田区羽田地域で伝統的かつ革新的な日本料理を提供してきた「糀谷 和郷（わきょう）」の店主である小澤敬氏は、2020年2月22日（土）に「銀座 和郷」をオープン！ あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」など、ユニークな料理が提供されます。 ひと足早く、メディア向け先行試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。