【実食レポ】「シンガポールシーフードリパブリック銀座」でいちごブッフェ！アジアンヌードルや海南鶏飯も！

「マロニエゲート 銀座1」の11階にあるシンガポール料理店「シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座（Singapore Seafood Republic）」では、2020年3月31日まで「シンガポールフード＆ストロベリースイーツブッフェ」を開催中！
海南鶏飯（チキンライス）や2種類の出来立てアジアンヌードルをはじめとするシンガポール料理と、ショートケーキや苺の杏仁豆腐などのいちごスイーツを堪能することができます！
価格はなんと税込1950円で、平日は時間無制限という嬉しいサービス！

早速、実食体験してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます！

※今シーズンは2020年12月26日からナシパダン オーダーブッフェ　シンガポールフード＆ストロベリースイーツを開催します↓
ナシパダン オーダーブッフェの予約はコチラ

概要＆予約プラン

〈開催時間〉
平日
11：00～15：00（14：30ブッフェクローズ）
※ 平日は時間無制限

土日祝
11：00～16：00（15：30ブッフェクローズ）
※土日祝は120分制

〈料金〉
1950円（税込）

〈内容〉
定番のチキンライスやラクサなど、本格シンガポール料理を堪能できる人気のランチブッフェ。3月31日までの期間限定で、デザートコーナーにストロベリースイーツが並びます。
ホワイトチョコとイチゴのムースや、イチゴのタピオカココナッツスープなど、パティシエ特製スイーツが勢ぞろい！

〈予約プラン〉
ランチブッフェの予約はコチラ

メニュー

「苺大福」

「苺のショートケーキ」

「苺とホワイトチョコのムース」

「苺豆乳のタピオカスープ」

「ストロベリーボボチャチャ」

「苺の杏仁豆腐」

「ベリーとメロンのジュレ」

「苺のパンプディング」

＜いちご以外のデザート＞
「カノムモーケン」
「クエ・ラピス」

「ベニエ・ド・ショコラ」
「バスケットラスク」

「ココナッツクランベリービスコッティ」
「サブレクッキー」
「チョコクッキー」

＜フード＞
「海南チキンライス」

「シンガポール屋台風 焼きそば」

「甘海老のソルトペッパー炒め」

「タラの辛味噌煮込み」
「チャーシューオムレツ」
「干し蝦と青菜の強火炒め」
「チリソース＆蒸しパン」
「シュリンプフライドライス」
「ナシゴレン」
「アッサムカレー」

「バーミセリサラダ」

「ハーバルサラダ」

「サラダバー(オニオンドレッシング/マスタードドレッシング） 」

＜アジアンヌードル＞
「ラクサヌードル」
「ポークヌードル」

＜ドリンクバー＞
「フルーツジュース」
「アイスウーロン茶」
「ブレンドティー」
「ワイルドベリー」
「ティラミスティー」
など、季節により内容が変わります。

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート！

「シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座（Singapore Seafood Republic）」では、毎日ランチブッフェを開催していますが、いちごスイーツブッフェが楽しめるのは3月末までの期間限定！
ということで、まずはシンガポール料理よりも先に、いちごスイーツたちを盛り付けることに！

こちらが最初に盛り付けてきたスイーツたち！
いちごを使用したものは、ほとんどの種類を実食しました！

ストロベリーボボチャチャは、紫色のお芋やフレークなどを自身でトッピングしていただきます！

苺の杏仁豆腐には、フレッシュいちごがたっぷり入っていました。
杏仁豆腐はミルキー。

グラスに入った苺大福風のスイーツや、苺のショートケーキなども！

おすすめは、苺のパンプディング！
下の方はプルンとした食感で優しい味わい。

そして、こちらはシンガポール料理を盛り付けた様子。
チキンには、チリソース・スイートソイソース・ネギ生姜ソースの3種類ソースが用意されています。

アッサムカレーはとっても具沢山！
茄子やオクラなどがゴロゴロ入っており、適度な辛さがクセになります！

必食は2種のヌードル！
カウンターで注文するスタイルなので、出来立てが提供されます！

全体をよく混ぜて、具材を絡めていただきましょう！

ちなみに、「シンガポール・シーフード・リパブリック 銀座（Singapore Seafood Republic）」では、銀座や有楽町の風景を眺めながらブッフェを満喫することができます！
ぜひ、いちごスイーツが提供される期間中に訪れてみては？
ランチブッフェの予約はコチラ

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案内図　 シンガポールシーフードリパブリック銀座