【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場
スイーツ

サンシャインシティプリンスホテルの「カフェ&ダイニング Chef’s Palette(シェフズパレット)」では、2019年11月23日(土) 〜 2019年12月25日(水) まで、「クリスマススイーツフェア」を開催!
「クリスマスショートケーキ」や「ブッシュ ド ノエル キャラメルマロンショコラ」をはじめ、クリスマス感を盛り上げる約20種類のスイーツが登場します!
12月20日(金)~25日(水)の期間限定で、「シュークリームのクリスマスツリー」も登場!

試食取材会にてひと足早く実食してきたので、その時に撮影したフォトと共に紹介していきます。

冬フェス パレコレ クリスマススイーツフェア 概要

期間
2019年11月23日(土・祝)〜12月25日(水)

場所
サンシャインシティプリンスホテル カフェ&ダイニング Chef’s Palette

〈スイーツブッフェ〉
時間
平日 15:00〜17:00
土休日 12:00〜14:00、15:00〜17:00

料金
11月23日(土・祝)〜12月19日(木)
大人 3,600 円
小学生 1,400円
幼児(4〜6才) 800円
3才までの子ども 無料

12月20日(金)〜25日(水)
大人 3,800 円
小学生 1,400円
幼児(4〜6才) 800円
3才までの子ども 無料

予約は下記へ
スイーツブッフェの予約はコチラ

〈スイーツ&ディナーブッフェ〉
期間
2019年11月23日(土・祝)〜12月25日(水)

時間
18:00〜21:00(L.O. 20:30)

料金
11月23日(土・祝)〜12月19日(木)
大人 4,300 円
小学生 1,500円
幼児(4〜6才) 900円
3才までの子ども 無料

12月20日(金)〜25日(水)
大人 5,000 円
小学生 1,500円
幼児(4〜6才) 900円
3才までの子ども 無料

予約は下記へ
スイーツ&ディナーブッフェの予約はコチラ

メニュー

〈スイーツ〉
クリスマスショートケーキ
ブッシュ ド ノエル キャラメルマロンショコラ【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

ラムレーズン入りベイクドチーズケーキ
いちごのタルト
ラズベリーのシフォンケーキ
フルーツケーキ
フロマージュとマンゴーのムース
オレンジティラミスタルト
ガトーショコラアプリコット
クランブルミックスベリーショコラケーキ
マロンモンブラン
バニラとブルーベリーのムース
抹茶のテリーヌ
ブラッドオレンジとマスカルポーネのムース
ラズベリー入りいちごヨーグルトのムース
バナナのパンナコッタ
プルーンのクラフティ
オペラルージュ
紅茶のプリンケーキ
カラメルチョコチップ入りショコラシューリース【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

※12月20日(金)~25日(水)
シュークリームのクリスマスツリー【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

〈デモンストレーション〉
クレープシュゼット

〈アイスクック〉
マンゴーのアイス 

〈ショコラファウンテン〉
セミダークチョコ
ストロベリーチョコ
マンゴーチョコ

 

〈軽食〉
鶏肉とポテトのコブサラダ風 ケーキ仕立て
【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

豚肉のコンフィ 3種のベリーソース
【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

甲殻類のアスピックとカリフラワームース 二層仕立て
生ハムとマンゴー豆腐の協奏曲
トマトと茸のキッシュ
シャルキュトリとフロマージュ
メルバトースト
クリームチーズディップ
オリーブ
トマトディップ
白身魚のフライ
カニクリームコロッケ
鶏肉と根菜のクリーム煮
カスタム洋風茶漬け
本日のカレー
本日のスープ
フルーツ各種
クリスマスフルーツカクテル
パン各種
サラダバー
茄子とショートパスタのミートソースグラタン
【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

〈ソフトドリンク〉
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT・ICE)
ソフトドリンク各種

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート!

【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

こちらが今回最初に盛り付けてきた軽食メニュー。カニクリームコロッケや熱々のミートグラタンなど、この季節だからこそ特に食べたくなるような料理が揃っています。

【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

中でも特に注目のメニューは、自身の手で好みの食材をトッピングして楽しむ「カスタム洋風茶漬け」。

白米の上にサーモンやクルトン、ケッパーといった洋風の食材を乗せ、「和風 鶏のコンソメ」をかけていただくのです!
わさびや海苔の佃煮など和食材も用意されています。

【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

カレーには大きめカットのお肉がゴロゴロ!
サラダも自分好みのトッピングを楽しみました。
サラダバーのコーナーにあるものだけでなく、軽食のコーナーにあるパルミジャーノやメルばトーストを添えるのがおすすめ!

【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

そして、最も楽しみにしていたデザート!
定番のショートケーキやブッシュドノエルの他に、いちごが贅沢に敷き詰められた「いちごのタルト」も!
ブッシュドノエルは、キャラメルの風味とつぶつぶのマロンの食感を楽しめます。
「クリスマスショートケーキ」と「ブッシュ ド ノエル キャラメルマロンショコラ」は、好みの大きさに自分でカットすることができるのも魅力です!

レストラン バイエルン「クリスマスランチ・ディナーブッフェ」

12月21日(土)から25日(水)までの5日間限定で、レストラン バイエルンでも「クリスマスランチ・ディナーブッフェ」が開催されます。

ランチブッフェでは「サーモンとチキンの梅風味ちらし寿司 ブッシュ ド ノエル仕立て」や「ケークサレ」、ディナーブッフェでは「ローストチキン」や「オマールエビとホタテのポワレ サフランソース」などが味わえます。

予約は下記へ
〈クリスマスランチブッフェ〉
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〈クリスマスディナーブッフェ〉
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全国のクリスマスビュッフェまとめも是非参考に↓

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案内図 サンシャインシティプリンスホテル カフェ&ダイニング シェフズパレット


店名サンシャインシティプリンスホテル カフェ&ダイニング シェフズパレット
公式ページhttps://www.princehotels.co.jp/sunshine/restaurant/palette/
住所東京都豊島区東池袋3-1-5

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