【実食レポ】サンシャインシティプリンスホテル「クリスマススイーツブッフェ」シュークリームのツリーが登場

サンシャインシティプリンスホテルの「カフェ＆ダイニング Chef’s Palette（シェフズパレット）」では、2019年11月23日(土) 〜 2019年12月25日(水) まで、「クリスマススイーツフェア」を開催！
「クリスマスショートケーキ」や「ブッシュ ド ノエル キャラメルマロンショコラ」をはじめ、クリスマス感を盛り上げる約20種類のスイーツが登場します！
12月20日（金）～25日（水）の期間限定で、「シュークリームのクリスマスツリー」も登場！

試食取材会にてひと足早く実食してきたので、その時に撮影したフォトと共に紹介していきます。

冬フェス パレコレ クリスマススイーツフェア　概要

期間
2019年11月23日(土・祝)〜12月25日(水)

場所
サンシャインシティプリンスホテル カフェ＆ダイニング Chef’s Palette

〈スイーツブッフェ〉
時間
平日 15:00〜17:00
土休日 12:00〜14:00、15:00〜17:00

料金
11月23日(土・祝)〜12月19日(木)
大人 3,600 円
小学生 1,400円
幼児(4〜6才) 800円
3才までの子ども 無料

12月20日(金)〜25日(水)
大人 3,800 円
小学生 1,400円
幼児(4〜6才) 800円
3才までの子ども 無料

予約は下記へ
スイーツブッフェの予約はコチラ

〈スイーツ＆ディナーブッフェ〉
期間
2019年11月23日(土・祝)〜12月25日(水)

時間
18:00〜21:00(L.O. 20:30)

料金
11月23日(土・祝)〜12月19日(木)
大人 4,300 円
小学生 1,500円
幼児(4〜6才) 900円
3才までの子ども 無料

12月20日(金)〜25日(水)
大人 5,000 円
小学生 1,500円
幼児(4〜6才) 900円
3才までの子ども 無料

予約は下記へ
スイーツ＆ディナーブッフェの予約はコチラ

メニュー

〈スイーツ〉
クリスマスショートケーキ
ブッシュ ド ノエル キャラメルマロンショコラ

ラムレーズン入りベイクドチーズケーキ
いちごのタルト
ラズベリーのシフォンケーキ
フルーツケーキ
フロマージュとマンゴーのムース
オレンジティラミスタルト
ガトーショコラアプリコット
クランブルミックスベリーショコラケーキ
マロンモンブラン
バニラとブルーベリーのムース
抹茶のテリーヌ
ブラッドオレンジとマスカルポーネのムース
ラズベリー入りいちごヨーグルトのムース
バナナのパンナコッタ
プルーンのクラフティ
オペラルージュ
紅茶のプリンケーキ
カラメルチョコチップ入りショコラシューリース

※12月20日（金）～25日（水）
シュークリームのクリスマスツリー

〈デモンストレーション〉
クレープシュゼット

〈アイスクック〉
マンゴーのアイス　

〈ショコラファウンテン〉
セミダークチョコ
ストロベリーチョコ
マンゴーチョコ

 

〈軽食〉
鶏肉とポテトのコブサラダ風　ケーキ仕立て

豚肉のコンフィ　3種のベリーソース

甲殻類のアスピックとカリフラワームース　二層仕立て
生ハムとマンゴー豆腐の協奏曲
トマトと茸のキッシュ
シャルキュトリとフロマージュ
メルバトースト
クリームチーズディップ
オリーブ
トマトディップ
白身魚のフライ
カニクリームコロッケ
鶏肉と根菜のクリーム煮
カスタム洋風茶漬け
本日のカレー
本日のスープ
フルーツ各種
クリスマスフルーツカクテル
パン各種
サラダバー
茄子とショートパスタのミートソースグラタン

〈ソフトドリンク〉
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT･ICE)
ソフトドリンク各種

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート！

こちらが今回最初に盛り付けてきた軽食メニュー。カニクリームコロッケや熱々のミートグラタンなど、この季節だからこそ特に食べたくなるような料理が揃っています。

中でも特に注目のメニューは、自身の手で好みの食材をトッピングして楽しむ「カスタム洋風茶漬け」。

白米の上にサーモンやクルトン、ケッパーといった洋風の食材を乗せ、「和風 鶏のコンソメ」をかけていただくのです！
わさびや海苔の佃煮など和食材も用意されています。

カレーには大きめカットのお肉がゴロゴロ！
サラダも自分好みのトッピングを楽しみました。
サラダバーのコーナーにあるものだけでなく、軽食のコーナーにあるパルミジャーノやメルばトーストを添えるのがおすすめ！

そして、最も楽しみにしていたデザート！
定番のショートケーキやブッシュドノエルの他に、いちごが贅沢に敷き詰められた「いちごのタルト」も！
ブッシュドノエルは、キャラメルの風味とつぶつぶのマロンの食感を楽しめます。
「クリスマスショートケーキ」と「ブッシュ ド ノエル キャラメルマロンショコラ」は、好みの大きさに自分でカットすることができるのも魅力です！

レストラン バイエルン「クリスマスランチ・ディナーブッフェ」

12月21日（土）から25日（水）までの5日間限定で、レストラン バイエルンでも「クリスマスランチ・ディナーブッフェ」が開催されます。

ランチブッフェでは「サーモンとチキンの梅風味ちらし寿司 ブッシュ ド ノエル仕立て」や「ケークサレ」、ディナーブッフェでは「ローストチキン」や「オマールエビとホタテのポワレ サフランソース」などが味わえます。

予約は下記へ
〈クリスマスランチブッフェ〉
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〈クリスマスディナーブッフェ〉
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全国のクリスマスビュッフェまとめも是非参考に↓

後でゆっくり読みたい方は↓ブックマーク

案内図　サンシャインシティプリンスホテル　カフェ＆ダイニング　シェフズパレット

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