【実食レポ】ヒルトン東京「お肉アフタヌーンティー」メトロポリタングリルで牛・豚・鶏といちごスイーツを堪能
ヒルトン東京の2階にある「メトロポリタングリル」では、12月28日(火)から、新感覚アフタヌーンティー「お肉アフタヌーンティー」を提供中!
桜の薪でグリルするサーロインをはじめ、レストランの人気料理など9種類、更にホテル1階「マーブルラウンジ」のいちごスイーツビュッフェより厳選したいちごスイーツ4種類とフレッシュ苺がセットになっています。
早速、開催初日に実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に!
※読者プレゼントがあります!
応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください!
『お肉アフタヌーンティー』概要
会場
メトロポリタングリル
(ヒルトン東京2F)
アクセス
期間
12月28日(火)~
営業時間
15時〜17時
料金
4,800円
メニュー
デトックスビートルート
シーズナルストロベリーとケール
いちごのグリル
ローストピーカンナッツとミルクモッツァレラ
ハーブとオクトパス
パフグレイン
ツナポケ
タピオカインクフライ
スモークサーモンのマカロン
自家製アールグレイティー
ポークタコス
ハードシェル
牧草飼育牛のサーロイン
桜スモークグリル
ローストピットポークベリー
バルサミコスモーク
チキンロリポップ
セロリアックピューレ
プティフール
アソートペストリー
(4種類のいちごスイーツ)
フレッシュ苺
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
メトロポリタングリルに到着すると、テーブルにはあらかじめフォトジェニックな鳥かご風スタンドなどがセッティングされていました!
ファーストドリンクは、乾杯用ノンアルコールストロベリースパークリングワイン、又はノンアルコールビールから好きな方をチョイス!
今回はスパークリングの方を選びました。
飲み物は他にもコーヒー、紅茶(アイス、ホット)が用意されています。
ちなみに、プラス2,900円で赤・白ワイン、スパークリングワイン、ビールとソフトドリンクのフリーフロー90分も楽しめます。
グリル料理は後から運ばれてくるスタイルなので、まずは新鮮な完熟いちごをパクリっ!
甘くてジューシー!
こちらが、メトロポリタングリルのグルメ・テイスター&いちごスイーツ『お肉アフタヌーンティー』の全体写真!
熱々のお肉が運ばれたら、肉食女子の新感覚アフタヌーンティーの完成!
桜の薪で燻味と共に焼き上げる「牧草飼育牛のサーロイン」、「ローストピットポークベリー」、「清流チキンロリーポップ」を含む『ミートサンプル』のグリル肉料理に始まり、「ホームメイドスモークサーモンのマカロン」、「ツナポケ」など9種類の食事を味わえます!
こちらは「ポークタコス」。
バリバリっとした食感のハードシェルがたまりません!
よく見ると、中にはいちごも入っています!
鳥籠スタンドの上段には、瓶に入った「デトックスビートルート」。
シーズナルストロベリーとケールの組み合わせで、とってもヘルシー。
アールグレイティーの香りで燻した「スモークサーモンのマカロン 自家製アールグレイティー」は、甘いマカロン生地の間に、程よい塩気のサーモンクリーム!
「ハーブとオクトパス パフグレイン」や「ツナポケ タピオカインクフライ」など、ユニークな形状のひと口サイズのメニューも!
そして、こちらが桜の薪で燻味と共に焼き上げる「牧草飼育牛のサーロイン」や「ローストピットポークベリー」などのグリル肉料理!
表面がカリっと仕上がったチキンは、セロリアックピュレをつけていただきます。
桜の薪で燻味と共に焼き上げる「牧草飼育牛のサーロイン」は、厚みがあってなかなかの食べ応え!
出来立てアツアツのうちに食べるのがおすすめです。
こちらは、苺に軽く火入れをし、バルサミコ酢の風味と共に味わう「ローストピットポークベリー」。
このように、グリルすることによってやわらかくなったいちごを潰してソースのようにし、それをポークにつけていただくと美味!
デザートは、ホテル1階「マーブルラウンジ」のいちごスイーツビュッフェ『ストロベリー・ブーケトス』の中から4種類のいちごスイーツが登場!
提供されるスイーツの内容は日によって異なります。
この日は、「キウイとマンゴーのムース」や「春を呼ぶフレジエ」を味わうことができました!
メトロポリタングリルの人気メニューをテイスターサイズにアレンジしているため、遅めのランチとしてはもちろん、肉食女子のアフタヌーンティーとしてもおすすめの「お肉アフタヌーンティー」。
甘いものが得意ではないけれど、アフタヌーンティーのおしゃれな雰囲気を楽しみたい方や、ホテルのグリルレストランの味を気軽に味わいたい人は、是非一度体験してみては!?
ヒルトン東京では、いちごビュッフェ「ストロベリーブーケトス」も開催中!
予約は↓
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2022年1月10日(月)23時59分まで受付中!
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