【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!
スイーツ

2020年の夏は、マリーアントワネットをテーマにしたスイーツイベントが新宿(東京)や名古屋(愛知)、大阪で開催されます!

ヒルトン東京「マーブルラウンジ」では、マリーアントワネットデザートフェア『マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール」が7月1日からスタート!
鳥籠のアフタヌーンティースタンドとフォトジェニックなデザートワゴンによるデザートサービスで、約30種類の王妃のスイーツを味わえます!

「大阪 アートグレイス ウエディングコースト」では、スイーツイベント『プリンセスデザートパーティー 〜マリーアントワネットのストロベリー宮殿〜』が1日限定で復活!
いちごを使用したデザートコースを提供します。

ストリングスホテル 八事 NAGOYAでは、「スカラ テラス」と「ストリングス ラウンジ」の2箇所で、テーマカラーの異なるマリーアントワネットスイーツが楽しめます!
「スカラ テラス」で開催されるピンクがテーマカラーの『マリーアントワネットのSWEETS PALACE』はビュッフェスタイルで、「ストリングス ラウンジ」で行われる『マリーアントワネットのSWEETS COLLECTIONS』は涼しげなカラーのアフタヌーンティーとなっています。

それぞれのスイーツイベントについて詳しく紹介していくので、是非参考に!

ヒルトン東京「マーブルラウンジ」

「マリー・アントワネット スイーツ・オートクチュール」概要

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

期間
7月1日(水)~9月30日(水)

営業時間
月~日・祝 14:30~17:30

料金
〈月~金〉
大人 3890円 
お子様 2400円

〈土・日・祝〉
大人 4300円 
お子様 2500円

予約は↓
マリー・アントワネット スイーツオートクチュールの予約はコチラ

イベント内容(デザートワゴン)

マーブルラウンジでは7月1日から9月30日までの期間、フランスの薔薇と称され今なお世界中の女性を魅了するフランスの王妃マリー・アントワネットをテーマに、優雅でロマンティックなデザートフェアを開催!

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

18世紀のフランスでファッションリーダーとして君臨したマリー・アントワネットから着想を得た今回のフェアでは、レースやリボンをあしらったドレスや帽子、パステルカラーの靴や煌びやかな宝石など、憧れのマリー・アントワネットのドレスルームを覗いているような美空間で、王妃に捧げる世界に一つだけのスイーツの数々を楽しめるようになっています。

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

鳥籠のアフタヌーンティースタンドと、フォトジェニックなデザートワゴンによるデザートサービスで、約30種類の王妃のスイーツを好きなだけ堪能することが可能!

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

デザートはビュッフェから取り分けるセルフサービスではなく、マリー・アントワネットのテーマに合わせて美しく装飾されたスイーツワゴンがお席をまわり、スタッフによるデザートサービスを行う新スタイルで楽しめます!

クラシカルな鳥籠のフォルムが美しいアフタヌーンティースタンドが各テーブルで使用される他、テーマに合わせて装飾されたフォトジェニックなデザートワゴンがテーブルをまわり、デザートサービスを行っていきます。

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

ドリンクはヴェルサイユ「王の菜園」唯一のオフィシャル・パートナー、ニナス・マリー・アントワネットの紅茶9種類のポットサービスが楽しめるようになっています。

メニュー

新作スイーツは、ピンクやパステルカラーを中心に、甘く愛らしいデコレーションでありながら、フルーツをふんだんに用いた爽やかなラインアップ!

『王妃のローズガーデン』
【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!
薔薇のホイップクリームで仕上げる香り高いショートケーキ。
ジャスミン香るスポンジに、苺、ラズベリー、ライチをサンドします。

『シャポー・ローズ』
【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!
ブラッドオレンジの果肉をザクロのスープで煮詰めたジュレが、ビターオレンジのムースの中に隠されています。
サクサクのメレンゲをトッピングしておしゃれな王妃の帽子をイメージしました。

『ビスキュイをお食べなさい』
【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!
ドレスのフリルのようなスイーツ。
マリー・アントワネットが好んだと言われるクグロフに代わり、羽根のように軽い歯触りのフランス伝統の焼き菓子、ビスキュイ・ドゥ・サヴォアにたっぷりのラズベリーをトッピング。

『ラ・レーヌMA』
【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!
クラッシュアーモンド入りのクロッカン生地で用意するルリジューズ。

『ル・プティ・サーク ロワイヤル』
【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!
ユニークなバッグの形で、ラベンダー香る紅茶チョコレートムース。

『王妃の宝石箱』
レモンとカモミールのタルトに、無花果やブラックベリーをたっぷり乗せたスイーツ。

さらに、シェフが目の前でデザートを仕上げ、出来立てを提供する「ライブステーション」では、7種類の出来立てデザートが楽しめます。
サクサクのパイにチョコレートクリームやキャラメリゼした胡桃、ピスタチオなどをお好みで組み合わせる『ミルフィーユ・ア・ラ・ヴェルサイユ』、パイ生地にグリーンアニスを効かせた濃厚なクリームを詰め、表面をキャラメリゼするフランスの古典菓子『ピュイダムール』他、チョコレートで薔薇の花びら風に仕上げるスイーツなど、シェフの技を間近に、自分だけのスイーツが出来上がる時間も合わせて楽しめます。

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

ドリンクは高級紅茶ブランド、ロンネフェルト社が贈る初夏に相応しい紅茶10種類を含むセレクションを用意。
中国緑茶をベースに薔薇の花びらとパイナップルピールをブレンドした「ドゥードロップ」やマンゴーとシトラスの香りが人気の「モルゲンタウ」など、スイーツに合わせて味わえます。

予約は↓
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大阪 アートグレイス ウエディングコースト

「プリンセスデザートパーティー 〜マリーアントワネットのストロベリー宮殿〜」概要

開催日
2020年6月21日(日)

開催時間
1部 
11:30~13:00(90分制)
※受付 11:00~ 

2部 
13:45~15:15(90分制)
※受付 13:15~

料金
大人 4500円
小学生 1500円
未就学児 無料

予約は→コチラ

イベント内容(デザートコース)

今年の初春に開催し、好評だったプリンセス企画を2020年6月21日(日)1日限定で復活開催!

ソーシャルディスタンスを確保し安心安全に楽しむスイーツイベント『プリンセスデザートパーティー 〜マリーアントワネットのストロベリー宮殿〜』

いちごをふんだんに使用したまるで宝石のようなスイーツコースや、拘りのフード用意!
王妃マリーアントワネットの宮殿に招待されたような世界で、存分にスイーツや食事を楽しむことができます!

メニュー

〈フードプレート〉
ヘルシーチキンと五豆と五穀のカップサラダ
カラフル野菜の小さなキッシュ
チーズベーグルのピンチョスサンド

本日のスープ
チェッカーサンドウィッチ
スナックチキンフリット
ミニハンバーガー

〈デザートコース〉
1皿目
マリーアントワネットが愛したマカロン
いちごのショートケーキ

【夏のいちごスイーツ2020】かき氷に苺パフェ!いちごアフタヌーンティー・ビュッフェ・夏いちご通販も!

プティフレーズ
ベリーロール

2皿目
ベリーたっぷりタルトレット
ハートのベリームース
アイシングクッキー

3皿目
薔薇とベリーのジュレ
ホワイトチョコのムース ア・ラ・ヴェルサイユ
~アシェットデセール~白桃とライチのマリアージュ
花嫁の帽子 ルリルージュ

〈ドリンク〉
コーヒー(ホット・アイス)
紅茶(ホット・アイス)
オレンジジュース
ウーロン茶
ハーブティー2種

 

ストリングスホテル 八事 NAGOYA「スカラ テラス」

「マリーアントワネットのSWEETS PALACE」概要

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

期間
2020年7月4日(土)~8月31日(月)

場所
スイーツレストラン 「スカラ テラス」

提供時間
〈ランチタイム〉
11:30~13:00(90分制)

〈スイーツタイム〉
1部 14:00~15:30(90分制)
2部 16:00~17:30(90分制) 
※入替制

料金
〈ランチタイム・平日〉
大人 3800円 
小学生 2300円 
3~5歳 1200円 
0~2歳 無料

〈ランチタイム・土日祝〉
大人 4300円 
小学生 2300円 
3~5歳 1200円 
0~2歳 無料 

〈ティータイム・平日〉
大人 3200円 
小学生 2100円 
3~5歳 1000円 
0~2歳 無料

〈ティータイム・土日祝〉
大人 3600円 
小学生 2100円 
3~5歳 1000円 
0~2歳 無料

予約は→コチラ

イベント内容(ビュッフェ)

毎シーズン様々なテーマでデザートを楽しめるスイーツレストラン「スカラ テラス」では、2020年7月4日(土)~8月31日(月)の期間、フランス王妃“マリーアントワネット”が愛したピンク色を数々のスイーツを楽しめる『マリーアントワネットのSWEETS PALACE』を開催!

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

いちごやチョコレートのほか、紅茶や薔薇などヨーロッパを感じさせる素材も取り入れ、食べるのをためらってしまう程の可愛いスイーツが多数登場!
自身で作る韓国で話題のスイーツ“トゥンカロン”にも注目です!

ランチタイムメニュー

〈デザート〉
紅茶シフォンケーキ
ガトーマカロン
イスパハンのムース
くちびるチョコレート
ハートムース紅茶のムース
苺のショートケーキ
レアチーズケーキ
イチゴのロールケーキ

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

フロマージュブランのムース
マカロン2種(ピンク、紫)
バタフライピーゼリー
白桃パンナコッタ
ロゼスパークリングゼリー
季節のフルーツポンチ
フィナンシェ
アントワネットが愛したクグロフ

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

〈フード〉
とうもろこしのポタージュスープ
フライドポテト
カレー&ライス
焼きそば
ミニハンバーグ(D.I.Y)

〈ドリンク〉
コーヒー
紅茶
各種ジュースなど

スイーツタイムメニュー

〈D.I.Y SWEETS〉
トゥンカロン 
アイス2種(ミルクアイス・マーブルアイス)
トッピング(チョコスプレー・生クリーム・ナッツなど)

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

〈デザート〉
ハートムース
紅茶のムース
苺のショートケーキ
レアチーズケーキ
イチゴのロールケーキ
フロマージュブランのムース
マカロン2種(ピンク、紫)
バタフライピーゼリー
白桃パンナコッタ
ロゼスパークリングゼリー
季節のフルーツポンチ
アントワネットが愛したクグロフ
フィナンシェ
紅茶シフォンケーキ
ガトーマカロン
イスパハンのムース
くちびるチョコレート

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

〈フード〉
とうもろこしのポタージュスープ
フライドポテト
フォッカッチャ
ウィンナー

〈ドリンク〉
コーヒー
紅茶
各種ジュースなど

OPTION MENU~ピーチメルバ~(1日10名限定)

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

内容
ピーチメルバ
(桃のコンポート、ベリーソース、バニラアイス、木苺)

販売数
1日10名限定
※前日までの事前予約

料金
プラス1200円

ストリングスホテル 八事 NAGOYA「ストリングスラウンジ」

「マリーアントワネットのSWEETS COLLECTIONS」概要

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

期間
2020年6月1日(月)~7月31日(金)

場所
1F ストリングス ラウンジ

提供時間
11:00~18:00(LO.17:30)

料金
3300円 
※グラスシャンパンとパイ包みスープ、三大珍味セイボリーが付いたハイティーは、3700円 

予約は→コチラ

イベント内容(アフタヌーンティー)

「ストリングスホテル 八事 NAGOYA」の夏のアフタヌーンティーは、マリーアントワネットが愛したブルーの世界観をスイーツで表現!
2019年冬に大好評だったマリーアントワネットのアフタヌーンティーが、食材を変更して復活します!

【マリーアントワネットスイーツまとめ】ヒルトン東京のデザートワゴン!ストリングスホテルではビュッフェ!

主に旬の“メロン”や、免疫力向上効果が期待できる“ヨーグルト”、栄養価が高く「ナッツの女王」とも呼ばれている“ピスタチオ”などを使用。
ブルー・グリーン・ホワイトの色味で統一されたスイーツは、見た目が涼し気で爽やかな味わいに仕上がっています。

メニュー内容については、下記のページで詳しく紹介しているので、是非参考に↓

今年の夏に開催されるスイーツビュッフェ・アフタヌーンティーをお探しの方は必見↓

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