【実食レポ】かっぱ寿司「三段つかみ寿司」本鮪大とろと本ずわい蟹とイクラ＆W本鮪大とろとイクラ！
かっぱ寿司では、『三段つかみ寿司 -本鮪大とろと本ずわい蟹とイクラ-』と『三段つかみ寿司 -W本鮪大とろとイクラ-』を、2019年12月26日（木）から全店にて販売開始！
ひと足早く、メディア先行試食会にて、実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます！
「三段つかみ寿司」概要
販売店舗
かっぱ寿司全店
販売開始
2019年12月26日（木）
※無くなり次第終了
販売期間
12月26日（木）～1月13日（月・祝）
かっぱ寿司が提案する“つかみ寿司”は、 これまで、 2019年8月9日に第一弾“大とろ”、 9月13日に第⼆弾“北海道ネタ”、 11月7日に第三弾“本ずわい蟹”と華やかで豪華なネタを提供してきました。
手づかみで口いっぱいに頬張れる“つかみ寿司”は大好評で、第一弾から第三弾の全5品は、なんと累計51万⽫を突破！
満を持して登場した第四弾は、 年末年始のおめでたく華やかな雰囲気にふさわしいキング・オブ・鮪の「本鮪大とろ」が主役の豪華ネタです！
メニュー（商品詳細）
『三段つかみ寿司
-本鮪大とろと本ずわい蟹とイクラ-』
一貫300円（＋税）
『三段つかみ寿司
-W本鮪大とろとイクラ-』
一貫300円（＋税）
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
三段つかみ寿司は、購入した客が自身で最後の仕上げをして食べるという、ユニークなお寿司のシリーズ！
三段つかみ寿司は海苔が添えられた状態でていきされ、自分の手で海苔を巻いていただくのです！
今回は「海苔」にもかなりこだわったのだそう。
「本鮪大とろ」の脂の旨みに負けない風味豊かな海苔が必要と考え、 行き着いたのが「有明産の海苔」です。
実際に三段つかみ寿司をノリで巻いたものがこちら！
サシが入った美しいピンク⾊の大とろは、口の中でトロッととろけ、とってもジューシー！
甘みとねっとりした旨みが口いっぱいに広がります。
『三段つかみ寿司 -W本鮪大とろとイクラ-』は、旨みを感じながらも食感を楽しめる様に、粗くたたいた「本鮪大とろたたき」がのっています！
『三段つかみ寿司 -本鮪大とろと本ずわい蟹とイクラ-』は、本鮪大とろの上に、 本ずわい蟹のほぐし身と、プチプチの「イクラ」が積み重なっています！
大とろ、ずわい蟹、いくらの3種を1度に味わえるとは、なんとも贅沢！！
第四弾の三段つかみ寿司は、2020年1月13日（月・祝）までの期間限定！
しかも、なくなり次第終了とのこと。
気になる方は、お早めに！
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