【実食レポ】フレシャス×「ふじ森」天然水食パン『FUJI（ふじ）』コーヒー味はチョコレートチップ入り！
ウォーターサーバーによる宅配水サービス「FRECIOUS(フレシャス)」と、 究極の最高級食パンで注目を集めるコンセプトショップ「ふじ森」は、フレシャスの天然水で作った天然水食パン 「FUJI(ふじ)」を開発！
2020年10月1日（木）より期間限定で「ふじ森」本店及びECサイトにて販売がスタート！
店頭では1日10本限定の提供となります。
天然水食パン「FUJI」は2種類あり、1つ目はシンプルなプレーン味で、2つ目はカフェ機能内蔵のウォーターサーバー『FRECIOUS Slat+cafe（フレシャス・スラット+カフェ）』で淹れる天然水コーヒーを使用したコーヒー味！
ひと足お先に、メディア向け先行試食会にて実食してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
天然水食パン「FUJI（ふじ）」販売概要
名称
FUJI（ふじ）
・プレーン味
・コーヒー味
料金
FUJI(ふじ)プレーン味 1,500円(税込)
FUJI(ふじ)コーヒー味 600円(税込)
販売場所
ふじ森 本店
東京都目黒区八雲1丁目3-8
東急東横線都立大学駅より徒歩3分
アクセス
販売期間
2020年10月1日(木)～
※店頭では1日10本限定の販売
営業時間
10:00～18:00
※パンがなくなり次第終了
定休日
火曜日
メニュー
FUJI(ふじ) プレーン味
食パンの旨味を引き出し、まろやかな甘さを表現する天然水食パン「FUJI(ふじ)/プレーン味」。
長い年月をかけ富士山が作り出したほのかな甘みのある天然水を使うことにより、まろやかに仕上がった食パンです。
また、マグネシウムとカルシウムの含有量が少ない軟水を使用する事で、生地の伸びが良く口当たりの良いソフトな食感のパンを実現！
FUJI(ふじ) コーヒー味
フレシャスで淹れた天然水コーヒーを使用した、 天然水食パン「FUJI(ふじ)/コーヒー味」。
コーヒーと相性の良いチョコレートチップを加えており、生地の柔らかい口当たりとチョコレートの異なる食感で飽きることなく楽しめるようになっています。
実食レポート
ここからは、いよいよ体験レポート！
今回、新しく登場する商品は、水にこだわり富士山の天然水「フレシャス」を採用！
ということで、まずはフレシャスのお水を試飲させていただきました。
フレシャスは、まろやかな甘みのある軟水です。
こちらのサーバーの1番の魅力は、なんといっても天然水だけでなく、天然水コーヒーが楽しめること！
「FUJI(ふじ)/コーヒー味」では、カフェ機能内蔵のウォーターサーバー「FRECIOUS Slat+cafe(以下スラット+カフェ)」で淹れる天然水コーヒーを使用しているということで、コーヒーの試飲も！
コーヒーを使用したパンの味はどんなものなのかワクワクします！
パンの試食の前に、「FRECIOUS Slat+cafe」の商品情報についても説明を受けました。
グッドデザイン賞を受賞しており、日本の住環境になじむデザインと機能性で使い心地も良いのだそう。
興味が湧いた方は、是非下記もあわせて参考に↓
そして、おまちかねのパンの試食タイム！
今回はプレーンとコーヒー味の両方を体験することができました。
温められたプレーンの食パンは、しっとりふかふか！
このソフトな食感は、日本の軟水だからこそ作り出せるものなのだそう。
日本の天然水はコッペパンや食パンにむいているのだと、今回のパンをプロデュースした藤森もも子氏が語ってくれました。
そして、こちらはトーストされたコーヒー味。
表面はカリっと仕上がっており、甘味が優雅でエレガントなコーヒーの香りが鼻の奥を抜けていきます。
コーヒー味にはたっぷりチョコレートチップが入っており、トーストしたことによってチョコレートがとろけ、滑からでジューシーな味わいに！
食パンやコーヒーが大好きな方は、ぜひ一度体験してみては！？
高級食パン好きは必見↓
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