【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!
スイーツ

「COMPARTES(コンパーテス)」と「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」の2020年バレンタイン商品が、メディア向けお披露目会にて発表されました!
今シーズンの「コンパーテス」では、ルビーチョコレートを使用したピンク色のスカルが登場!スタイリッシュなハート型ボックスに入ったスペシャルトリュフも!

お披露目会で、数種類のショコラを実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。

「COMPARTES(コンパーテス)」

コンパーテスは、アーティスティックなチョコレートを発信し続けるロサンゼルス発の高級チョコレートブランド。
1950年代のセレブ達のご用達として愛されていたコンパーテスは、ヨーロッパの伝統ある技術とショコラティエ ジョナサン・グラムのもたらした新しい風が合わさり、人気は益々高まり、今でも数多くのハリウッドセレブが足を運ぶチョコレートショップとして有名です。
今ではアメリカで人気のチョコレートショップとして確固たる地位を確立しています。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

Original Truffles(コンパーテスの定番トリュフ)

カラフルなデザインと滑らかな口どけが特徴の「オリジナルトリュフ」。
それぞれフレーバーを活かすため、チョコレートと原料のバランスにこだわり仕上げています。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

 

オリジナルトリュフ3個入
オリジナル
ハート(ストロベリーキャラメル)
ミルク
1080円

オリジナルトリュフ5個入
オリジナル
キャラメル
ハート(ストロベリーキャラメル)
アールグレイ
ミルク
1782円

オリジナルトリュフ10個入
オリジナル
キャラメル
ハート(ストロベリーキャラメル)
ミルク
アールグレイ
ヘーゼルナッツヌガー
ハニー
エスプレッソ
ソルト
カカオニブ
3456円

Special Truffles(スタイリッシュなハート型BOX)

ハート形のBOXの中にアメリカンスイーツフレーバーのトリュフを詰めます。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

スペシャルトリュフ 6個入り
オリジナル
ミルク
柚子
ストロベリーローズ
オリエンタル
2160円

Love fruits mix(ラブフルーツミックス)

厳選したセミドライのフルーツにチョコレートをディップした定番の好評な商品で、年間を通して1番人気。
3種のサイズを用意し、ギフトから自家用まで幅広く対応できるラインナップ。
商品の中には7種のフルーツがミックスで入っており、1箱で色々な味が楽しめます。シャンパンとの相性も良いです。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

ラブフルーツミックス
ストロベリー
パイナップル
マンゴー
メロン
アップル
キウイ
トマト

S <7個入り(7種各1個)> 648円
M <14個入り(7種各2個)> 1296円
L <28個入り(7種各4個)> 2592円

Russian Skull(ロシアンスカル)

遊び心溢れた人気商品!
スカル型のチョコレートの中に、ひとつだけ「激辛」のデンジャーが入っている遊び心あふれる商品。
BOXを開けた瞬間に笑顔になれる、パンチの効いた商品です!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

ロシアンスカル 5個入
・アールグレイ
・ラズベリー
・オレンジ
・プレーン
・デンジャー
1620円

Financer(フィナンシェ)

バターとアーモンドプードルの香りと風味が、リッチな味わいに仕上げています。

フィナンシェ 6個入り
ナチュール
ショコラ
フランボアーズ
1944円

Ruby Skull(ルビースカル)

流行りのルビーカカオを使ったスカル型のショコラを、キュートな瓶に詰めています。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

ルビースカル 35粒入り
1620円

Baby Skull Tinbox(ベイビースカル)

人気のベイビースカルをアフターユースもできるキュートなデザインの缶にアソートしました。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

ベイビースカル 16粒入
・ミルク:10粒
・ストロベリー:6粒
864円

bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)

ブボ バルセロナは、スペインで採れるフレッシュな食材と厳選したフランス産の原料などを使用し、素材本来のナチュラルな美味しさを活かした奥深い味わいのチョコレートと、専任のデザイナーが生みだす精巧でデザインコンシャスなパッケージが特徴のスペインで愛される高級デザイナーズパティスリー。
ブランドを代表するチョコレートケーキ「Xabina(シャビーナ)」は、パティシエの世界大会として知られる「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー(La Coupe du Monde de la Pâtisserie)」で“Best Chocolate Cake(世界一のチョコレートケーキ)”を受賞。
世界中のチョコレートファンを魅了しています。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

ボンボンセレクシオン

独創的なチョコレートを生み出すbubóの代表の一つボンボンショコラ。

粒のままをガナッシュに混ぜ込んだ食感が特徴的な「ピスタチオ」、フレッシュバジルを使用した香りが爽やかな「レモン&バジル」など、個性豊かな味わいが揃っています。他にも「テ(紅茶)」や「ピエモンテ」「パレドオール」など、全12種の組み合わせです。 四角と八角を組み合わせたポリゴンBOXは、日本での発売を機にデザインされたパッケージです。

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

ボンボンセレクシオン バル 4個入 1944円
テ(紅茶)
パンコントマテ
ピエモンテ
レモン&バジル

ボンボンセレクシオン 6個入 2808円
テ(紅茶)
パンコントマテ
ピエモンテ
レモン&バジル
パ レドオール
ピスタチオ

ボンボンセレクシオン 12個入 5400円
テ(紅茶)
パンコントマテ
ピエモンテ
レモン&バジル
ピ スタチオ
パレドオール
ラズベリー&ローズ
パッションフ ルーツ&ベルガモット
4スパイス
シトラス
アプリコット& トンカ
ヘーゼルナッツ&ジャマイカペッパー

チョコフルーツ

スペイン本店で人気No.1のシリーズ「チョコフルーツ」。 大粒のナッツチョコレートで包んでいます。

バニラの香りたつホワイトチョコレートでコーティングした「マカダム」のほか、ナッツのコクが 特徴の「ジャンドゥージャ」、卵やバターの入ったチョコレートでコーティングした「ブラウニー」、 シナモンの香り広がる「シナモン」の4種類を用意!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

マカダム
100g 2376円
190g 3564円

ジャンドゥージャ
100g 2160円
190g 3240円

シナモン
100g 2160円

ブラウニー
100g 2160円

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

お披露目会では、なんとシャンパンと共にショコラを味わうことができました!
「コンパーテス」のショコラが4種、「ブボ バルセロナ」のショコラが2種類登場し、食べ比べを満喫!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

 

「ブボ バルセロナ」で1番の注目フレーバーは、バルセロナのバルメニューとしてお馴染みの「パンコントマテ」をトマトゼリーとプラリネの2層のガナッシュで表現したボンボンショコラ。
しょっぱさと甘さのバランスがとても良く、男性でも食べやすいユニークなショコラです!

【実食レポ】「COMPARTES(コンパーテス)」&「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)」バレンタイン商品!

「コンパーテス」のバレンタイン商品の中では、可愛いハート形のストロベリーキャラメルが印象に残りました!

2020年のバレンタインに何を購入するか悩んでいる方は、ぜひ「コンパーテス」や「ブボ バルセロナ」の商品も検討してみて下さい!

チョコレートが大好き!という人は、「チョコレートビュッフェ&アフタヌーンティーまとめ」も参考に↓

はらぺこニュースのSNS
====================
   
====================

後でゆっくり読みたい方は↓ブックマーク

案内図  COMPARTES(コンパーテス)

店名 COMPARTES(コンパーテス)
公式HP https://compartesjapan.com/

案内図  bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)


店名 bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)
公式HP http://www.bubojapan.com/
住所 東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟
営業時間 10:30〜22:00