【実食レポ】『愛してる人きみだけ』所沢駅に高級食パン専門店誕生！プレーン・レーズンにドリップオンコーヒー
2021年5月15日（土）、埼玉県の所沢駅から徒歩6分の場所に、高級食パン専門店「愛してる人きみだけ」がグランドオープン！
高級食パン専門店を全国でヒットさせているベーカリープロデューサー岸本拓也氏がプロデュースするお店です。
少女漫画の世界観を用いた店舗ビジュアルで、食パンは日常に不可欠であることを人にたとえ、店名は毎日君が必要であなたしか見えないという想いをストレートに表現しています。
食パンは、ほのかにりんごが香る国産りんご蜂蜜と上品なコクの高品質なグラスフェッドバターを合わせており、フルーティーで華やかな味わいに仕上がっています！
ひと足早く、プレス内覧会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
店舗情報
店舗名
高級食パン専門店 「愛してる人きみだけ」
住所
埼玉県所沢市東住吉12-7
Parusnik1階
交通
西武池袋線
所沢駅 西口1Fより徒歩4分
アクセス
定休日
不定休
営業時間
9：00～18：00
※食パンが無くなり次第終了
プレオープン日
2021年5月14日(金)
※食パンが無くなり次第終了
グランドオープン日
2021年5月15日(土)
ノベルティ
15日(土)・16日(日)
※各日先着50名様限定でパンナイフプレゼント
メニュー
愛しい朝（プレーン）
料金
870円（税込）
サイズ
2斤（12×12.5×25.5 cm）
耳まで柔らかくふんわりとした口どけの生地に、高品質なグラスフェッドバターと無添加生クリームを使用し、上品で深い味わいを生み出しています。
さらに、国産りんご蜂蜜のフルーティーな甘みと、珊瑚の塩を加えバランスの良い豊かな風味が、愛しい朝の時間をより一層幸せに感じさせる食パンです。
主な原材料
小麦粉・乳製品・砂糖・蜂蜜・塩など
あなただけのレーズン（レーズン）
料金
1,060円（税込）
サイズ
2斤（12×12.5×25.5 cm）
雄大なオーストラリアの自然で育った瑞々しくきらめく大粒のサンマスカットレーズンを、ミルキーな生地にふんだんに練り込んでいます。
フルーティーで爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、自分だけの特別なデザート食パンになりそうなテイストです。
主な原材料
小麦粉・サンマスカットレーズン・乳製品・砂糖・蜂蜜・塩など
ドリップオンコーヒー
「愛してる人きみだけ」の食パンに合うように、ロースターと共同開発したオリジナルブレンドコーヒー。
カップに乗せるだけで、本格的な一杯を楽しめます。
ラスク
食パンを香ばしく焼き上げたラスク。
芳醇なバターと焦がし砂糖がカリカリとした食感で、手が止まらないおいしさです。
蜂蜜・ジャム
静岡県産の紅ほっぺを使用した瑞々しいイチゴジャムや、皮付きピーナツクリーム、オリーブオイル＆チーズなど、さまざまな種類のパンのお供も販売！
こだわりの食材
珊瑚の塩
沖縄の海底から採取された珊瑚のカルシウム粉末をブレンドしたまろやかな塩。
小麦粉
ふんわりとしたキメが細かく、口どけの良い食感を感じられる小麦粉。
グラスフェッドバター
芳牧草のみを食べて育った乳牛の上品なコクがあり、高品質なバター。
国産りんご蜂蜜
ほのかにりんごが香るクセのないやさしい甘みの蜂蜜。
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
毎朝必要なのは、この美味しい食パンだけ！
そんな想いを込めて名付けられた「愛してる人きみだけ」。
レトロな少女漫画の世界観を描いたデザインが目を惹きます。
店内には、焼き上がったばかりのプレーン食パン「愛しい朝」がズラリ！
外観と同じイラストの紙袋もたくさん並んでいて、なんだかほっこりします。
食パンが入ったビニールのパン袋には、可愛らしいお花と「Only you」の文字が！
国産りんご蜂蜜と、上品なコクの高品質なグラスフェッドバターを使用して作られた、ふんわりとした2種類の食パン。
「あなただけのレーズン」には、サンマスカットレーズンがたっぷり練り込まれています。
ちなみに、熟練の珈琲職人と共同開発したオリジナルブレンドコーヒーも販売されています！
爽やかな酸味と奥深いコクのマリアージュを楽しめるコーヒーが、可愛らしいパッケージの中に入っています。
今回のプレス内覧会では、工房内を見学することができ、プレーン食パンの窯出しの様子も撮影！
さらに、焼き立てのパンのやわらかさを間近で体感！
そして、2種類の食パンの試食も！
まず初めは何もつけずに食べ、グラスフェッドバターの香りを楽しみます！
食感は、とてもソフトでふかふか！
次に、せっかくなのでプレーン食パンに使用されている「国産りんご蜂蜜」を塗って食べてみることに！
優しい味わいのはちみつで、フルーティーな甘味とりんごのほのかな香りが楽しめます！
「愛してる人きみだけ」は、高級食パン専門店を全国でヒットさせているベーカリープロデューサー岸本拓也氏によるプロデュース。
ちなみに、全国で次々と食パン専門店を大ヒットさせているジャパンペーカリーマーケティングの岸本拓也氏のマーケティング術からブランディング術、プロモーション術までビジネスの秘密を知ることができる本（「考えた人すごいわ」を考えたすごい人）が、出版されているので、よかったら参考に↓
岸本氏がプロデュースする食パンはどのお店も大人気で、行列ができたり、すぐに完売してしまうことも！
興味が湧いた方は、早めの来店を！
高級食パン好きは必見↓
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