【THE KINTAN STEAK】厚切りの牛タンステーキランチに恵比寿サーロイン・ユッケ
恵比寿ガーデンプレイス38階にある、焼肉KINTANの新業態「THE KINTAN STEAK(ザキンタンステーキ)」。ランチタイムは、晴れていれば青空と恵比寿の景色を眺めながらステーキを堪能できます。特におすすめのメニューは、とても厚切りの「タンステーキランチ」と「恵比寿サーロイン・ユッケ」。牛タンのステーキは、特製のネギソースとともにいただきます!
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予約情報&店内の様子
ランチタイムは満席で入店できないこともあるので、事前に予約しておくのがベター。
予約は↓


窓際のカウンター席に座ると、目の前に東京タワーや青空が広がります。38階からの景色はとてもステキ!
オーダーをするとすぐにお茶が注がれ、ステーキ用のソースも提供されました。
メニュー
平日と土日祝日では、ランチメニューが若干ことなるようです。

こちらは、以前に土日に来店した時のメニュー。平日は、1番リーズナブルな商品がなんと1000円!ステーキ類をオーダーした場合、ご飯は白米と十六穀米から選ぶことができ、サラダやスープがおかわり自由!とてもありがたいサービスです。
いざ実食!極厚の牛タンにクリーミーなソースがマッチ!
ここからは、いよいよ実食レポート!

こちらは、牛タンステーキランチをオーダーした場合に提供されるアイテムが揃った状態!


お茶のほかに、土日祝日のプランではドリンクが1杯選べるようになっていました。
サラダとスープは、おかわり自由でいくらでも食べ放題できちゃいます!ちなみに、スープの具はたっぷりの野菜たち!大根・白菜・人参などがどっさり入っていました。


ステーキをいただく前に、先に「恵比寿サーロイン・ユッケ」から食すことに。KINTANの人気メニューといえば、やっぱりユッケ!「THE KINTAN STEAK(ザキンタンステーキ)」では、和牛のサーロインを使用したユッケを体験できます。とても脂ノリがよく甘みを感じられるお肉で、再訪したらまたぜひオーダーしたいと思いました。

そして、とても好評な牛タンステーキの登場!想像以上に厚切りで驚きました!ちなみに、プラス800円でステーキのお肉を120gから180gに増量することができます。

ひとくち頬張ると、弾力があり、食べ応えがあります。焼き加減がレアっぽい部分はねっとりとした肉の完食がたまりませんでした!


タンステーキに合わせるソースは、なんとホワイト!白いソースをかけるなんてビックリ!ネギソースはクリーミーなのにさっぱりしていて食べやすい!見た目とはギャップのあるユニークなソースです。

牛タンステーキのほかに、写真のようなサガリステーキや、フィーステーキなども提供されています。

ラストはデザート!KINTANは、どこの店舗に訪れてもランチの最後には日替わりのスイーツが登場!ミニサイズで食べやすいです。
「THE KINTAN STEAK(ザキンタンステーキ)」では、数種類のフルーツタルトも販売されているので、ディナータイムではタルトのついたコースをオーダーする人も多くいるよう。
焼肉KINTANの肉ケーキは食べたことがあるのですが、このお店の「記念日限定“肉フラワーBOX”」はまだ未体験なので、いつか体験してみたいと思います!
案内図 THE KINTAN STEAK
| 店名 | THE KINTAN STEAK |
| 公式HP | https://www.the-kintan.com/ |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー38階 |
| 営業時間 | ランチ 全日 11:30 – 15:00 (LO14:30) ディナー 平日 17:30 – 23:00 (FOOD LO22:00 DRINK LO22:30) 休日 17:00 – 23:00 (FOOD LO22:00 DRINK LO22:30) ※最終入店21:45 |


