【実食レポ】「ふくしまの桃フェア」新宿高野本店・タカノフルーツパーラーで開催！桃のパフェやジュレサラダ

「新宿高野本店」と「タカノフルーツパーラー」の5店舗にて、2024年8月29日（木）から『ふくしまの桃フェア』が期間限定で開催されます。

「タカノフルーツパーラー」のフルーツクチュリエ 森山氏が監修した期間限定のフェアメニューとして、「福島県産桃のパフェ」や「桃のジュレサラダ」等が登場！

ひと足早く、メディア先行試食会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！

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『ふくしまの桃フェア』概要

〈第1弾〉
開催期間
2024年8月29日（木）～ 8月31日（土）の3日間

開催場所
新宿高野本店 B2F
タカノオリジナルフード＆ギフトフロアの各コーナー

新宿高野本店住所
東京都新宿区新宿3-26-11 新宿高野本店

アクセス

 

内容
パフェやケーキ、サラダなど、福島県産の桃を使用した商品を販売。
果物専門店ならではの確かな目利きで食べ頃の桃を厳選し、パフェリオ、ケーキコーナー、デリカコーナー、特設マルシェコーナーで、ふくしまの甘い桃を提供。

〈第2弾〉
開催開始日
2024年9月1日(日) ～

開催場所
「タカノフルーツパーラー」の首都圏5店舗
（新宿本店、新宿高島屋店、池袋東武店、京急上大岡店、横浜高島屋店）

内容
『福島県産桃のパフェ』を提供。

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート！

こちらが今回のメディア先行試食会にて提供された桃のメニュー！

まずはじめは、3タイプの桃の食べ比べからスタート！

桃3種（白桃・黄桃・蟠桃）の食感や甘味の違いを感じながら味わいました。

中でも注目の品種は、蟠桃（バントウ）。
丸く平らな形が特徴的で、希少な桃です。

こちらは、第1弾でデリカコーナーにて登場する「桃のジュレサラダ」。

みずみずしい桃にクランベリーソースを合わせたさっぱりとしたデザートです！

最後に試食したのは、第2弾で提供される「福島県産桃のパフェ」。
価格は2,090円。

一番食べ頃の桃を贅沢に使用しており、とってもボリュームたっぷり。
なんともジューシーで甘い桃にうっとり。

グラスの中には、コアントローゼリーやピーチグラニテ等が入っていて、ひんやりさっぱりとした口あたり。

ちなみに、第1弾で味わえるパフェは「桃のパフェ」。
パフェリオで提供されるメニューで、価格は1,320円。

ジャージー牛乳を使用したソフトクリームと、ピーチシャーベットを重ねたパフェになっています。

試食した桃メニュー以外では、「桃のショートケーキ」も注目メニューの1つ。

価格は1,296円で、生クリーム、スポンジ、ピー
チフリュイソースと桃を合わせたショートケーキです。

『ふくしまの桃フェア』に興味がわいた方は、ぜひ期間中に訪れてみてください！

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