ご当地朝食

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【宿泊レポ】『界 川治』里山のジビエ「和牛と猪の味噌鍋会席」星野リゾートで冬の旅行を満喫!
肉テロ・肉料理

【宿泊レポ】『界 川治』里山のジビエ「和牛と猪の味噌鍋会席」星野リゾートで冬の旅行を満喫!

栃木県の閑静な温泉郷にあり、渓流沿いに佇む『星野リゾート 界 川治』。 池袋から特急に乗り、2時間半ほどで辿り着ける山間の温泉旅館へ取材に行ってきました! この冬、『星野リゾート 界 川治』では、冬の栃木を満喫できる様々な体験を提供しています。 里山のジビエが味わえる特別会席「和牛と猪の味噌鍋会席」に、いちご王国である栃木県ならではのいちご狩りやいちごのミルクかゆを堪能できる「いちご尽くしプラン」など、地元の魅力が満載です! 今回は、冬の期間だけの特別なメニューを実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。 是非参考に! ※読者プレゼントがあります! 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください!

【宿泊レポ】星野リゾート『界 箱根』で「明治の牛鍋」を実食!寄木細工のコースターづくりも体験!
スイーツ

【宿泊レポ】『星野リゾート 界 箱根』で「明治の牛鍋」を実食!寄木細工のコースターづくりも...

箱根の玄関口・箱根湯本に佇む、全室リバービューの閑静な温泉旅館『界 箱根』。 32室だけの贅沢な客室では、湯坂山と須雲川の四季折々の自然を眺めることができ、ゆったりと寛ぎの時間を過ごせます。 この土地ならではの寄木細工に触れる様々な体験も用意されており、客室にて「寄木細工のコースターづくり」を楽しんだり、ご当地楽の「寄木CYAYA」では、箱根寄木細工のルーツを紙芝居で知る事ができます。 さらに、夕食では横浜発祥の牛鍋を堪能! 明治時代、文明開化とともに牛肉を食すという新たな料理に出会った驚きを再現し、新しい手法で味を進化させたオリジナルの「明治の牛鍋」が提供されます。 今回は、『界 箱根』に宿泊し、牛鍋や朝食を実食取材してきたので体験レポートを綴ります。 是非参考に! ※読者プレゼントがあります! 応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください!