【実食レポ】『ロイヤルパインズホテル浦和』でアフタヌーンティー！新品種いちご「あまりん」のトゥンカロンも！

ロイヤルパインズホテル浦和の19階にある「トップラウンジ」では、『ストロベリーワールド アフタヌーンティー feat.あまりん』を2021年3月8日(月)から3月31日（水）までの期間限定で開催！
埼玉県産の新品種ブランドいちご「あまりん」を主役にしたスイーツと、フォアグラや鴨を使用したセイボリー（軽食）が贅沢に並ぶアフタヌーンティーを堪能できます。

ドリンクには通常の紅茶とコーヒーに加え、期間限定のストロベリーフレーバーティーや、アフタヌーンティーとのペアリングが楽しめるスパークリングワインやシャンパーニュも！

ひと足早く、メディア試食会にてあまりんのアフタヌーンティーを実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！

『ストロベリーワールド アフタヌーンティー feat.あまりん』概要

提供日程
2021年3月8日(月)〜3月31日（水）
※大好評のため2021年4月30日まで期間延長！

営業時間
11:30～14:30　
（こちらの営業時間は緊急事態宣言によるもので、 解除後は14：00～17：00となります。 ）
※営業時間は状況により変動しますので、 詳細は店舗情報サイトをご確認ください。

開催場所
トップラウンジ

アクセス

料金
4,000円 (消費税・サービス料別途）

電話
048-827-1165　 （トップラウンジ直通）

予約は→コチラ

メニュー

〈アミューズ〉
埼玉県産新品種ブランド「あまりん」

〈スイーツ〉
あまりんの王冠(プレミアムトゥンカロン) in キャンディードーム
ラズベリーマカロン
ストロベリーフェアリー(いちごの妖精)
ストロベリーパルフェ with ルビーチョコレート~ベリーソース仕上げ~
いちごとさくら餡のひとくち大福
ストロベリークリームチーズケーキ
ストロベリージュエル(いちご飴)
ストロベリーモンブラン
エスプレッソ香るビタータルト

〈セイボリー〉
鴨の冷製ロティ
鹿肉のパテドカンパニュー
アボカドシュリンプ
生ハムといちごのパンケーキ
スモークサーモンバーガー
フォアグラのブリュレ
パルミジャーノキッシュ
ホテルベーカリーで焼き上げたスコーン
トリュフトースト&トリュフポテト
フレンチレストラン RPR より本日のスープ

〈ドリンク〉
ストロベリーフレーバーティー・ティー・コーヒー

実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート！

今回の『ストロベリーワールド アフタヌーンティー feat.あまりん』では、まず初めにアミューズとして1粒のあまりんが登場します。

埼玉県産の新品種「あまりん」は、糖度が非常に高く、濃厚な甘味を体感できるブランドいちご！
あまりん本来の味を楽しめるように、最初のひとくちにはフレッシュのあまりんが丸ごと一粒提供されるのです。

その後、本日のスープがやってきました。
クリーミーなカブのポタージュの上に竹墨で色付けされたクルトンがのっています。

そして、こちらがお待ちかねのストロベリースイーツとセイボリー！

注目は、ティースタンド最上段にあるキャンディードームの中に隠されたメインスイーツ「あまりんの王冠」。
自身の手で飴のドームを割って食べる体験型スイーツです！

中に入っている「あまりんの王冠」の正体は、あまりんを贅沢に使用したトゥンカロン！
ゆずの風味が香るクリームを組み合わせています。

ティースタンドの中段には、いちごを使用したスイーツがずらり！

ストロベリーパフェは、添えられているソースをかけることで、トップにある綿飴を溶かして食べるようになっています。

見た目とギャップのある味わいで驚かされたのは、このタルト！
いちごが積み重ねられており、甘いスイーツかと思いきや、タルト生地の中はエスプレッソが香るビターなテイスト！

今回のアフタヌーンティーは、セイボリーが充実していることも特徴の1つ。
スイーツとセイボリーの数がほぼ同数の構成になっています。

中でもお気に入りは、「フォアグラのブリュレ」。
器の底にあるストロベリーソースの甘酸っぱさとフォアグラの濃厚さがベストマッチ！

ティースタンドの下段には、「生ハムといちごのパンケーキ」や「スモークサーモンバーガー」も！

特に気になったのはスコーンの食感！
オーソドックスなスコーンと異なり、ふっくらとしていてユニーク！
バターの匂いが香ばしいスコーンです。

新品種いちご「あまりん」のスイーツが食べられる場所はまだあまり多くないので、今回の期間限定アフタヌーンティーの「あまりんの王冠」はとてもレアでスペシャルな体験！
興味が湧いた方は、ぜひお試しあれ！

『トップラウンジ』の予約は→コチラ

ちなみに、「あまりん」は通販でも手に入れることが可能！
なかなか埼玉県に足を運ぶことができない遠方の方は、お取り寄せしてみては！？
購入は↓

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