【実食レポ】「出汁しゃぶおばんざい おかか東京」大手町プレイスにオープン！極上黒毛和牛サーロインを堪能！
おかか4店舗⽬となる「出汁しゃぶおばんざい おかか東京」が、2024年3⽉19⽇（⽕）大手町プレイスにグランドオープン！
おかか東京店舗限定メニューとして「極上黒毛和牛サーロインの出汁しゃぶ」や「極上黒毛和牛三種の食べ比べ出汁しゃぶ」が提供されます。
はらぺこニュースは、ひと足早くメディア向け試食会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
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店舗情報
店名
出汁しゃぶおばんざい おかか東京
住所
東京都千代田区大手町二丁目３番１号
大手町プレイス2階
アクセス
東京メトロ大手町駅A5出口直結
JR東京駅丸の内北口徒歩7分
店休日
無し（※施設に準ずる）
営業時間
月～金 11:30〜14:30、17:00〜23:00
土日祝 12:00〜22:00
座席数
63席
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
「おかか」は、その名の通り厳選された⾃慢の「本枯節」の味と香りを楽しめる出汁しゃぶのお店！
0.01ミリという薄さの削り⽴てのかつお節を惜しみなく使⽤した、風味豊かなしゃぶしゃぶを堪能することができます！
こちらは取材のために用意された試食用の特別コース！
野菜はきのこや九条ネギに、春ならではの食材として筍やわさび菜も提供されました。
お肉は、鹿児島県産黒豚バラ、 鹿児島県産黒豚ロース、黒毛和牛肩三角、黒毛和牛肩ロース、 黒毛和牛タン等が盛り合わせになっています。
最もボリューミーで食べ応えがあるのは「黒毛和牛極上サーロイン」。
脂が乗った綺麗なフォルムのお肉にうっとり！
ひとくちで幸せな気分に！
出汁しゃぶの他に、本日のおばんざい 3種、こだわりのお出汁の茶碗蒸し、おかか衣の鶏唐揚げ、出汁屋の出汁巻きたまご、〆のおかかおにぎり、自家製 わらび餅などを味わうことができました。
鰹、さば、昆布など、オリジナルブレンドしたお出汁を使用した「出汁しゃぶ」に興味がわいた方は、是非一度訪れてみては！？
予約は↓
「おかか 市ヶ谷店」の実食レポートもあわせて参考に↓
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