【実食レポ】カルディ「うに茶碗むしの素」電子レンジで簡単にできる高級食材ウニの茶碗蒸し！
カルディの雲丹商品が並んでいる棚で発見した、電子レンジで簡単にできる「うに茶碗むしの素」。
鶏の旨味をベースに鹿児島県枕崎市製造の鰹節、昆布としいたけのエキスを加え、うにペーストでまろやかに仕上げた贅沢な茶碗蒸しの素です！
価格は16g×2袋入りで198円！
たまごと水、そして「うに茶碗むしの素」を混ぜるだけで、高級感のある一品が完成します。
早速、実際に購入して茶碗蒸しを作ってみたので、体験レポートを綴ります。
是非参考に！
商品情報
商品名
うに茶碗むしの素 32g
通常価格
198円
原材料
しょうゆ（国内製造）、食塩、うにペースト、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス、しいたけエキス、かつおぶし粉末／調味料（アミノ酸等）、香料、酒精、加工でんぷん、パプリカ色素、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）
内容量
32g（16g×2袋）
栄養成分表示 1袋(16g)あたり
エネルギー17kcal
たんぱく質1.1g
脂質0.7g
炭水化物1.6g
食塩相当量2.5g
公式ページは→コチラ
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
カルディコーヒーファームでは、さまざまな種類のうにテイストの商品が販売されています。
中でも、とても興味がわいたのが、今回購入した新商品の「うに茶碗むしの素」。
「電子レンジで簡単にできる、高級感ある一品です」という説明を読んで、実際に作ってみたいと思ったのです！
パッケージを開けてみると、16gが2袋入っており、1袋で茶碗蒸しを2つ作ることができます！
パッケージの裏側に「おいしい召し上がり方」というのが記載されているので、その作り方通りに調理！
まずは、溶き卵1個に、水150mlと、本品1袋(16g)を加え、よく混ぜます。
次に、耐熱容器を2個用意して、7分目を目安に注ぎ分け、ラップをふんわりとかけたら電子レンジで500W3分〜3分30秒加熱！
そして、こちらが完成した茶碗蒸し！
今回は500Wで3分10秒熱してみました。
スプーンですくってみるとプルンプルン！
口へ運ぶと、トゥルンとした食感で口溶けがよいです。
ところどころ少しオレンジの色味が濃い部分があって、それがなんだかホンモノのウニを連想させます！
味わいもほんのり雲丹の風味！
食べ進めていくと、昆布やしいたけ、かつおなどの出汁の香りも感じられます！
電子レンジで簡単に完成する「うに茶碗むし」に興味が湧いた方は、ぜひ完売してしまう前に、早めの購入を！
ネット購入は→コチラ
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