【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル東京「抹茶アフタヌーンティー」アトリウムラウンジにて

【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル東京「抹茶アフタヌーンティー」アトリウムラウンジにて
アフタヌーンティー

ANAインターコンチネンタルホテル東京(ANA InterContinental Tokyo)の2階にある「アトリウムラウンジ」(2FL.)では、2023年6月1日(木)から9月30日(土)まで、香り豊かな抹茶を用いた『抹茶アフタヌーンティー』を提供!

今年は「抹茶とサマーフルーツのマリアージュ」をテーマに、抹茶のグリーンを基調とした彩り豊かな12種類のプチガトーと5種類のセイボリーが登場!

柔らかな曲線が特徴的な新しいティースタンドには、京都・宇治の老舗「辻利一本店」の上質で香り豊かな抹茶を使用し、パイナップルやマンゴー、パッションフルーツなど、1品ずつ異なる12種類のサマーフルーツと組み合わせたプチガトーが並びます。

ひと足早く、メディア賞味会にて実食取材してきたので、体験レポートを綴ります。是非参考に!

※読者プレゼントがあります!応募方法に関しては、このページの最後に記載致しますので、是非ご覧ください!

「抹茶アフタヌーンティー」概要

【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル東京「抹茶アフタヌーンティー」アトリウムラウンジにて

開催場所
アトリウムラウンジ
ATRIUM Lounge

アクセス

 

提供期間
2023年6月1日(木)~9月30日(土)

提供時間
11:00~17:00(最終入店)
※2時間制

料金
7,500円~(税・サービス料込み)
※アフタヌーンティーとカクテル「抹茶ミルキーウェイ」のセットは9,000円~(税・サービス料込み)

予約は↓

メニュー

抹茶のプチガトー(12種類)

柚子と抹茶のクリーム
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ココナッツと抹茶のチョコレート
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ラズベリーと抹茶のスクエアケーキ
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ラムレーズンと抹茶のクッキーサンド
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パッションフルーツゼリーと抹茶フィナンシェ
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マンゴープリン 抹茶ソース
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バナナと抹茶のパウンドケーキ
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パイナップルと抹茶のスコーン
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杏と抹茶のブラウニー
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林檎のコンポートと抹茶クリーム
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ライムと抹茶のムース
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レモンと抹茶のタルト
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セイボリー(5種類)

グリーンピースと生ハムのブリニ
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抹茶クリームチーズのタルト
【実食レポ】ANAインターコンチネンタルホテル東京「抹茶アフタヌーンティー」アトリウムラウンジにて

スモークサーモンコルネ
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小海老と枝豆のフラン
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玉子とツナの抹茶サンドイッチ
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実食レポート

ここからは、いよいよ実食レポート!

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初めに、中国茶にバラの花びらやマンゴーの香りをブレンドさせたウエルカムドリンク「アイスモルゲンタウ」が提供されました!

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その後のドリンクは、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」の「アイスリフレッシングミント」や「アイスルイボスクリームオレンジ」など、爽やかな味わいのアイスフレーバーティーを中心に、紅茶やハーブティー、日本茶、コーヒーなど、全19種類がフリードリンクとなります!

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ちなみに、最初にオーダーしたドリンクは、こちらの「アイスグリーンドラゴンロンジンチャ」。
シンプルな緑茶で、ほのかに甘みを感じるアイスティー。

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こちらは追加オプションでオーダーできる「抹茶ミルキーウェイ」 。
抹茶風味の日本酒とミルクのカクテルで、料金は2,486円(税・サービス料込み)。

アフタヌーンティーとカクテル「抹茶ミルキーウェイ」のセットの場合は9,000円~(税・サービス料込み)となります。

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そして、こちらがお待ちかねの「抹茶アフタヌーンティー」。

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上段には3種類の抹茶スイーツが乗っています。

1番右側にある「ラズベリーと抹茶のスクエアケーキ」は、ザックリとした食感のアーモンドとココアの四角いタルトと、ラズベリージャム&抹茶ムースの組み合わせ。
トップにはフレッシュラズベリーも!

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さらに、見た目がユニークな抹茶スイーツも!
最もインパクトがあるメニューは「ココナッツと抹茶のチョコレート」。
ヤシの木のようなルックスで、食べてみるとホワイトチョコレートに抹茶とココナッツを加えたガナッシュ!

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その隣には、こちらの「柚子と抹茶のクリーム」。
見た目はカヌレみたいですが、抹茶クリームと柚子クリームが層になった爽やかな酸味を感じられるスイーツ!

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中段には、4種類の抹茶スイーツと、抹茶を使用したスコーンが並んでいます。

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中段で最もお気に入りの一品は、「ラムレーズンと抹茶のクッキーサンド」。
サクサクしたココアクッキーの間には、抹茶バタークリームとグリーンレーズンのラム酒漬けが入っています!

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こちらは、色々な食感を楽しめる「パッションフルーツゼリーと抹茶フィナンシェ」。
1番下は抹茶と黒糖のフィナンシェ、真ん中にはパッションフルーツゼリー、トップには抹茶パウダーをふりかけたチョコレートディスクが乗っています!

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「マンゴープリン 抹茶ソース」は、フルーティーでトゥルンとした食感のマンゴープリンに、ほろ苦い抹茶ソースを合わています。
トップに飾っているのはピンクペッパー!

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下段には、おすすめのスイーツがいっぱい!

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最初に食べた「林檎のコンポートと抹茶クリーム」は、甘酸っぱい林檎のコンポートの上に、ほろ苦い抹茶カスタードクリームがたっぷり!

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見た目がライムの形になった「ライムと抹茶のムース」は、抹茶風味のレアチーズにライムを加えた、清涼感のあるレアチーズムース!
ムース下には、さっくりとした素敵な食感のバニラサブレ!

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「レモンと抹茶のタルト」は、ミニタルト生地の中に滑らかなレモンクリームが詰まっています。

その上には抹茶ガナッシュを合わせ、レモン形のチョコレートをあしらっています。

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こちらは、別皿で提供されたセイボリーの数々!

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中でも最も好みだったのは、「抹茶クリームチーズのタルト」。
タルトカップの中に抹茶を混ぜたクリームチーズを詰め、その上には旨みが詰まったパテ・ド・カンパーニュと、いんげんやキウイフルーツを盛り付けています。

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甘いスイーツの合間に食べるのにぴったりな「玉子とツナの抹茶サンドイッチ」もお気に入りの1つ。
玉子とツナの2層のサンドイッチで、抹茶風味のほろ苦い食パンで具を挟んでいます。

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この他、コルネ型のパイの中にスモークサーモンのパテを絞り、 細かく砕いたピスタチオと抹茶をまぶした「スモークサーモンコルネ」や、抹茶を加えた枝豆のフランに、小海老ととびこわさびをトッピングした「小海老と枝豆のフラン」も!

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風味豊かな抹茶とサマーフルーツのマリアージュを楽しめるアフタヌーンティーセットに興味がわいた方は、ぜひ一度体験してみて下さい!
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今回取材した『ANAインターコンチネンタルホテル東京』の「ケークシトロン&ケークピスターシュ」を抽選で1名様にプレゼント致します!

【実食レポ】和スイーツビュッフェが味わえる「彩り膳」ANAインターコンチネンタルホテル東京「雲海」

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2023年6月4日(日)23時59分まで受付中!

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