【エアーオーブンレシピ集】『レコルト』便利なノンフライ調理家電！油を使わず揚げ物・肉料理・スイーツ作り

2020.03.20

【エアオーブンレシピ集】『レコルト』便利なノンフライ調理家電！油を使わず揚げ物・肉料理・スイーツ作り

実食レポ

2019年12月下旬に販売がスタートした、調理家電ブランド「récolte(レコルト)」の『エアーオーブン』。
油を使わずに唐揚げやカツなどの「揚げ物」を作ることができ、そのほか「ロースト」「グリル」「ベイク」「温め直し」までできる1台5役の便利なノンフライヤー！

早速、この『エアーオーブン』を楽天市場で購入し、様々な料理に挑戦してみたので、撮影した写真をメインに紹介していきます。

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「エアーオーブン」商品紹介
エアーオーブンの特長＆魅力
揚げ物
ロースト・グリル
ベイク・スイーツ
- マフィン（プレーン・チョコチップ）
- パイカスタード

「エアーオーブン」商品紹介

製品名
エアーオーブン

カラー
レッド

クリームホワイト

製品寸法
約W21.2×D27.0×H26.6cm

容量
2.8L（MaxLine 約2.4L）

温度調整
80〜200℃

セット内容
本体

バスケット
内アミ

専用レシピブック

電圧
100V　50/60Hz

消費電力
1200W

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エアーオーブンの特長＆魅力

『エアーオーブン』は、高温の熱風で食材を加熱するノンフライ調理家電。
油で揚げなくても唐揚げやカツなどの「揚げ物」を作ることができちゃいます！
余分な油を使わないので、「揚げ物」がカロリーダウン＆ヘルシー！「カリッ」「サクッ」の食感も心地よく感じられます。
さらに、冷めてしまった揚げ物の温め直しも！
『エアーオーブン』が揚げたてのようなおいしさを取り戻します。

ちなみに、「エアーオーブン」の大きさは、大容量の2.8L！
しかしながら、ほぼA4に収まるサイズ感を実現しました。
「大きい」「ゴツい」の従来のイメージを覆し、明るいカラーとすっきりしたデザインでコンパクト！
キッチンインテリアにも馴染みます。

そして、『エアーオーブン』だからこそ出来る28品を掲載したレシピも付属！
料理研究家・エダジュンさんの監修です。

〈カロリーオフレシピ〉
やわらかジューシー鶏から揚げ
ミルフィーユとんかつ
枝豆とシーフードのコロッケ
ビーフピカタ（香草カツレツ）
クリスピーフライドチキン
フライドポテト＆冷凍ポテト
海老マヨ
チキン南蛮
揚げ出し豆腐〜ゆず館〜
黒酢酢豚
揚げなすの中華風マリネ
ねぎダク油淋鶏
名古屋風手羽中揚げ
サバのレモン竜田揚げ