【実食レポ】『洋麺屋五右衛門ストア』五右衛門パスタを自宅で!カルボナーラチリトマトにスープパスタも!
お箸で食べるスパゲッティーの草分け「洋麺屋五右衛門」。
日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として多くの人に親しまれています!
そんな、「洋麺屋五右衛門」のパスタを自宅で食べることができる『洋麺屋五右衛門ストア』の存在をご存知でしょうか?
「カルボナーラチリトマト風味」や「地中海風 トマトクリームスープ」、「牛肉としめじの醤油バター」など、 14種類の冷凍パスタソースから好きなものを選んでオーダーすると、五右衛門の味をそのまま自宅で堪能できちゃうのです!
なんと今、2020年4月30日までの期間限定で、初回購入ポイント増量キャンペーンを開催中!
ということで、早速実際にパスタソースを数種類購入し、自身で調理して実食してみました。
体験レポートを綴るので、是非参考に!
「洋麺屋五右衛門」とは?
1976年、「洋麺屋五右衛門」は日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として渋谷に誕生。
麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルに!
スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテを味わえるよう、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用!
そして、スパゲッティーを盛り付けるお皿は、五右衛門オリジナルで作っている有田焼、提供はお盆というスタイル!
本場イタリアの食材を使っていますが、イタリア料理ではない、日本生まれの日本のスパゲッティー、それが五右衛門です。
メニュー(14種類のパスタソース)
パスタソースは、1個から購入可能!
「湯葉と海老とモッツァレラチーズのトマトクリーム」 820円
「ジェノバソース」 770円
「明太子とからし高菜の博多風」 770円
「カニと海老と本からすみのペペロンチーノ」 820円
「牛肉としめじの醤油バター」 770円
「和風ミートソース」 770円
「たっぷり野菜のミネストローネ」 770円
「地中海風 トマトクリームスープ」 820円
「モッツァレラチーズのトマトソース」 770円
「モッツァレラチーズとなすのミートソース」 820円
「かにと海老のクリームソース」 820円
「ポルチーニクリームソース」 770円
「カルボナーラ」 770円
「カルボナーラ チリトマト風味」 770円
賞味期限
製造日より180日。
90日以上残りがあるものを発送。
保存方法
-18℃以下の冷凍庫で保管。
一度解凍したら、再凍結せずになるべく早く食べる必要があります。
こだわり
お店の味を完全再現した「洋麺屋五右衛門ストア」のパスタは、スーパーに並んでいるレトルトのパスタソースとは作り方が異なります。
レトルトのパスタソースはパック後に高温殺菌することで常温で長持ちさせていますが、作りたての風味や具材を入れることができなかったり、入っていても味はキープできないものがほとんど。
しかしながら、この商品はお店の味を完全再現するため急速冷凍して冷凍のまま届きます。
冷凍で味を再現できないソースは販売を見送るほど味にこだわって作っているのだそう!
体験レポート(到着した商品内容)
必要な食材がセットになって、1食分が1袋に入っています!
すべてが1食分に必要な量にパックされているので、面倒な計量などは必要ありません!
レシピに従って、調理するだけで料理が苦手な方でも美味しく出来上がるようになっています!
ソースの分量はスパゲッティ120~130g(※スパゲッティ別売)を基準としているそう。
カルボナーラ チリトマト風味(1人前)
値段
770円(税込)
同梱内容
パスタソース 1個
パルミジャーノチーズ 1袋
ブラックペッパー 1袋
乾燥パセリ 1袋
特製塩 1袋
原材料
ソース(トマトソース、生クリームソース、卵黄、ベーコン、バター、大蒜、チリソース、唐辛子、ブラックペッパー)、パルミジャーノチーズ、調味塩、ブラックペッパー、乾燥パセリ(原材料の一部に卵、乳、小麦を含む)
牛肉としめじの醤油バター(1人前)
値段
770円(税込)
同梱内容
パスタソース 1個
きざみのり 1袋
味付きごま 1袋
だし醤油 1個
特製塩 1袋
原材料
ソース(牛肉、バター、ベーコン、シメジ、小松菜、サラダ油、人参、茄子、大蒜、唐辛子)、だし醤油、調味塩、味付きごま、のり(原材料の一部に乳、小麦を含む)
バリラ イタリア産スパゲッティ1.6mm (450g)
値段
324円(税込)
標準茹で時間
7分
原産国
イタリア
イタリア産のスパゲッティ。
高品質なデュラム小麦を使用したバリラのパスタは歯ごたえを楽しめ、おいしいイタリアンを家庭でも再現できます。
冷凍商品と買い合わせの場合は、冷凍便に同梱。
※一度のご注文で最大21個までご購入可能。
調理レポート(作り方)
1.電子レンジでソースを半解凍
2.スパゲッティをゆで始める
3.ソースをフライパンで解凍、付属の塩で味付け
4.スパゲッティをお湯から揚げる
5.スパゲッティとソースをあえる
6.お皿に盛り付けて完成!
このように、わずか6ステップで本格パスタが出来上がります!
ソースと一緒に届くレシピには、パスタごとに応じた加熱時間や、調理の注意点が記載されているので、だれでも簡単に美味しいパスタを作り上げることができるはず!
調理時間は1食で約10分ほどです。
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート!
こちらは、「カルボナーラ チリトマト風味」。
店舗で食べられるものに似せたかったので、青いお皿に盛り付け、卵黄もトッピングしてみました!
ひとくち食べてみると、衝撃が走りました!
な、なんと、まさにお店の味なのです!
自身の手でソースを絡めたパスタが、まるでいつも食べていたあの味になっている!!
これは、かなり感動的!
写真がついたわかりやすいレシピのおかげです!
調理のポイントなど詳しく記載しているので、初めてでも美味しく仕上げることができます。
「牛肉としめじの醤油バター」の驚きは、具材の量!
かなり具だくさんなソースと、豊富なトッピングに感激です。
だし醤油・味付きのごま・海苔の組み合わせが、五右衛門ならではの和テイスト!
きのこや茄子の食感も、冷凍とは思えない仕上がりで大満足!
2種類のパスタを同時に作ってみてふと思ったのですが、2人で半分こずつに分けて、ハーフ&ハーフのセットで楽しむのもアリかも!?
五右衛門の店舗でのハーフ&ハーフはパターンに限りがありますが、自宅でならどんな組み合わせでも楽しめちゃいます!
興味が湧いた方は、是非お試しあれ!
購入は→こちら
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店名 | 洋麺屋五右衛門 |
公式HP | https://shop.yomenya-goemon.com/ |