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【宿泊レポ】「ホテルグランバッハ東京銀座」朝食コースを実食!トシヨロイヅカ監修「グランバ...
2021年11月30日(火)、「ホテルグランバッハ東京銀座」が銀座5丁目 にオープン! 「ホテルグランバッハ」は京都、熱海、仙台(今夏開業)に次ぎ、東...
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大田区羽田地域で伝統的かつ革新的な日本料理を提供してきた「糀谷 和郷(わきょう)」の店主である小澤敬氏は、2020年2月22日(土)に「銀座 和郷」をオープン! あん肝をパンの上に乗せた「あんパン」など、ユニークな料理が提供されます。 ひと足早く、メディア向け先行試食会にて実食取材してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます。