【実食レポ】「いもくりスイーツフェア」サンシャインシティプリンスホテルで秋のスイーツブッフェ！
サンシャインシティプリンスホテルのカフェ＆ダイニングChef’s Palette（シェフズパレット）では、「いも」や「くり」を中心に秋の味覚を使用したスイーツビュッフェ、～パレコレ～秋フェス 「いもくりスイーツフェア」を、2019年9月1日（日）から22日（日）まで、および11月1日（金）から22日（金）までの2回に分けて開催！
全メニューを実食してきたので、その時に撮影したフォトをメインに紹介していきます！
予約情報＆料金
サンシャインシティプリンスホテルの2019年秋のスイーツブッフェは、「いもくりスイーツフェア」と「ハロウィーンスイーツフェア」が交互に開催されます！
「いもくりスイーツフェア」開催期間
2019年9月1日（日）～22日（日）
2019年11月1日（金）〜22日（金）
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【いもくりスイーツフェア】いも・栗・柿・梨・ぶどうなど秋の果物を愉しむ！スイーツ＆軽食ブッフェ！3,300円の予約はコチラ
【いもくりスイーツフェア】乾杯スパークリング付き！秋の果物を愉しむ！スイーツ＆ディナーブッフェ4,500円の予約はコチラ
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【9/1～11/22の期間限定★いもくりスイーツフェア】秋の味覚を楽しむ！いもくりスイーツのデザートブッフェ3300円の予約はコチラ
【いもくりスイーツフェア】いもくりを使用したスイーツが大集合！スイーツ＆ディナーブッフェをご堪能！4,000円の予約はコチラ
「ハロウィーンスイーツフェア」開催期間
2019年9月23日（月・祝）～10月31日（木）
「ハロウィーンスイーツフェア」予約⬇
【9/23～10/31の期間限定★ハロウィンブッフェ】パンプキンスイーツやショコラファウンテンを好きなだけ堪能！3300円の予約はコチラ
【9/23～10/31限定★】ハロウィーンを堪能！バリエーション豊富なスイーツ＆ディナーブッフェ4000円の予約はコチラ
〈料金〉
スイーツブッフェ
平日 3:00P.M.～5:00P.M.
土休日 12:00NOON～2:00P.M.／3:00P.M.～5:00P.M.
おとな ￥3,300
小学生 ￥1,400
幼児（4～6才） ￥800
0～3才 無料
スイーツ＆ディナーブッフェ
全日 6:00P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）
おとな ￥4,000
小学生 ￥1,500
幼児（4～6才） ￥900
0～3才 無料
メニュー
〈スイーツ〉
「マロンのショートケーキ」
「キャラメルマロンのチーズケーキ」
「マロンの米粉シフォンケーキ」
「マロンパイ」
「マロンのテリーヌ」
「マロンプリン」
「マロンとホワイトチョコのムース」
「さつまいものモンブランショートケーキ」
「塩キャラメルスイートポテト」
「りんごとさつまいものカスタードケーキ」
「さつまいもと塩キャラメルのヴェリーヌ」
「紫いものティラミス」
「紫いものモンブランタルト」
「紫いものプリン」
「柿とチョコレートのタルト」
「柿のレアチーズケーキ」
「洋梨と紅茶のロールケーキ」
「キャラメルポワールムース」
「2種のぶどうゼリー」
「ぶどうのヴェリーヌ」
〈デモンストレーション〉
9月1日～22日 栗のパンケーキ 抹茶アイス添え
11月1日～22日 さつまいものワッフル バニラアイス添え
〈アイスクック〉
9月1日～22日 さつまいものアイス
11月1日～22日 マロン入り抹茶のアイス
〈ショコラファウンテン〉
9月1日～22日
セミダークチョコ・ストロベリーチョコ・マンゴーチョコ
11月1日～22日
セミダークチョコ・抹茶チョコ・ホワイトチョコ
〈軽食〉
「シーフードのセビーチェ オレンジ風味」
「コールチキンのタンドリー風」
「胡麻豆腐 クリームチーズ 出汁ジュレのハーモニー」
「ポークパテモンブラン仕立て」
「魚介の洋風ちらしSUSHI」
「鶏肉の柚子味噌焼き」
「豚肉の低温調理 シードル香る白ワインソース」
「ナン DE ピザ」
「ロールパン」
「クロワッサン」
「アップルパン」
「オニオンスープ」
「チキンカレー」
「取り合わせ茸のクリームリゾット ポルチーニ風味 鴨のポワレ添え」
「スイートポテトサンド」
「フルーツ各種」
「サラダバー」
〈ドリンク〉
コーヒー(HOT/ICE)
紅茶(HOT･ICE)
マスカットティー
アップルティー
烏龍茶
オレンジジュース
ほうじ茶ラテ
実食レポート
ここからは、いよいよ実食レポート！
今回のスイーツブッフェでは、秋の味覚を代表する「いも」と「くり」を使った16種のデザートに加えて、 柿・洋梨・ぶどう等の季節の果物を使用したスイーツが2種類ずつ登場！
そこで、使用している食材ごとに皿に盛り付けて並べてみました！
こちらは、マロンを使用したスイーツたち！
まるごと一粒の栗が入ったマロンパイや、ねっとり濃厚な食感のマロンのテリーヌが印象的！
スタッフのおすすめは、マロンの米粉シフォンケーキだそう。
次に、さつまいもや紫芋などお芋を使用したスイーツ。
スイートポテトサンドは軽食のコーナーに用意されています。
柿・ぶどう・洋梨のスイーツが各2種類ずつ。
特に、柿のチョコレートタルトは大好評とのこと！
柿の甘さと香りが引き立つデザートです。
スイーツブッフェで柿のタルトが食べ放題できるのは珍しく貴重！
そして、シェフズパレットといえば、ロングサイズで登場するショートケーキ！
今回は、「マロンのショートケーキ」と「さつまいものモンブランショートケーキ」の食べ比べを楽しめます！
プリンも、マロンのプリンと紫いものプリンがあったので、一緒に盛り付けて食べ比べメニューの皿を作ってみました！
いもくりスイーツフェアは、9月と11月に22日間ずつ開催されますが、前半9月のデモンストレーションメニューは「栗のパンケーキ 抹茶アイス添え」、アイスクックはさつまいものアイス。
パンケーキには黒蜜が合わせられていて抹茶とともに和テイスト。
濃厚でクリーミーなさつまいものアイスは、上からかけられたチョコレートソースとの相性が抜群！
今回はディナーの時間帯に取材に伺ったので、軽食メニューがかなり充実！
魚介の洋風ちらしSUSHIや、鶏肉の柚子味噌焼きなど気になるメニューがいっぱい！
ちらしには、イカ・サーモン・アボカドなどがどっさり乗っていました。
サクサクのクロワッサンや、ほどよい甘さのアップルパンも！
カレーは、チキンときのこ、大きめにカットされた玉ねぎがゴロゴロ入っています。
しょっぱい系のメニューの中でかなりハマってしまったのは「取り合わせ茸のクリームリゾット ポルチーニ風味 鴨のポワレ添え」。
柔らかな鴨肉と、白い茸が添えられており、全体に散りばめられたチーズの香りもたまりません。
何度かおかわりしてしまいました！
ぜひ皆様も秋ならではのスイーツときのこたっぷりのリゾットを体験してみてください！
ハロウィン期間は特に残席が少なくなりつつあるので、ご予約はお早めに！
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案内図 サンシャインシティプリンスホテル カフェ＆ダイニング シェフズパレット
| 店名 | サンシャインシティプリンスホテル カフェ＆ダイニング シェフズパレット |
| 公式HP | https://www.princehotels.co.jp/sunshine/restaurant/palette/ |
| 住所 | 東京都豊島区東池袋3-1-5 |
| 期間 | 2019年9月1日～9月22日 11月1日〜11月22日 |