【ストリングスホテル東京】ストロベリーランチブッフェをイタリアングリル「メロディア」で開催!

【ストリングスホテル東京】ストロベリーランチブッフェをイタリアングリル「メロディア」で開催!
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ストリングスホテル東京インターコンチネンタルの26階にあるイタリアングリル「メロディア」では、2020年3月4日(水)から5月31日(日)まで、ストロベリーランチブッフェ「ヴィヴァーチェ(Vivace)」を提供!
鶏もも肉のグリルやパスタなどの選べるメインディッシュに、アンティパスティ(前菜)と旬の苺デザートをブッフェスタイルで好きなだけ楽しめます。

ストロベリーランチブッフェ「ヴィヴァーチェ」概要

期間
3月4日(水)~5月31日(日)

場所
イタリアングリル「メロディア」(26階)

時間
11:30~15:00 (L.O. 14:30)

料金
大人 5,500円
小学生 2,750円
未就学児 無料
※すべて税・サービス料別

イタリアングリル「メロディア」で現在開催中の予約プランは下記へ
ヴィヴァーチェの予約はコチラ

メニュー

〈アンティパスティ〉
※サラダをブッフェから

サラダバー 10種のコンディメントで
イカのマリネ レモンとオリーブオイルのドレッシング
スモークサーモン、 ブロッコリー、 ケッパーのトロフィエサラダ
アンディーブ&タルティーボのサラダ 胡桃のキャラメリゼ
キヌアとオーガニック野菜のマジョラムスタイルサラダ
ローストビーフとルッコラのサラダ パルミジャーノレッジャーノ&バルサミコドレッシング
ローストポークサラダ オレンジソース
白いんげん豆&オリーブ&ドライトマト ローズマリー風味
季節のスープ
季節のピンチョス
イタリアンコールドカット
チーズ3種

【ストリングスホテル東京】ストロベリーランチブッフェをイタリアングリル「メロディア」で開催!

〈メインディッシュ〉
※下記より一品
鶏むね肉のグリル ゴルゴンゾーラとくるみのソース
鰆のグリル アンチョビとケッパーのソース
蟹とホワイトアスパラガスのマファルディーネパスタ
和牛と赤ワインのボロネーゼ スパゲティーニ
シェフおすすめビーフ ペッパーソース(追加料金1,000円)
スモークスカルモッツァチーズ&根菜グリル パセリソース

〈苺デザート&フレッシュストロベリー〉
※ブッフェ台から

苺とリコッタチーズのタルト
苺のパンナコッタ
ストロベリーマカロン
苺とクランベリーのジュレ
苺のベイクドチーズケーキ
ストロベリーパイ
苺のロールケーキ
抹茶のブラウニー ベリーのトッピング
ガトーショコラ いちご添え
フレッシュストロベリー さまざまなコンディメントで 

コーヒー、 紅茶

【ストリングスホテル東京】ストロベリーランチブッフェをイタリアングリル「メロディア」で開催!

しっとりとジューシーに仕上げたチキンと濃厚なソースの相性が抜群な「鶏むね肉のグリル ゴルゴンゾーラとくるみのソース」やアンチョビの塩味とケッパーの酸味が旬の鰆の旨味を引き立てる「鰆のグリル アンチョビ&ケッパーソース」といったメインディッシュのほか、色鮮やかなアンティパスティと苺のデザートコレクションを好きなだけ楽しめます!

【ストリングスホテル東京】ストロベリーランチブッフェをイタリアングリル「メロディア」で開催!

苺をふんだんに使ったデザートコーナーでは、 「メロディア」のシグネチャーデザートのひとつである「ラズベリーとリコッタチーズのタルト」を苺スタイルに昇華させたアイテムやストロベリーマカロン、ストロベリーパイなどが登場!

ストロベリーアフタヌーンティーやいちご使用のパフェも!

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのカフェ&バー「リュトモス」では、2020年2月29日(土)までの期間(一部除く)、「ストロベリーアフタヌーンティー」を開催中!
ストロベリーアフタヌーンティーの予約はコチラ

3月1日からは、「桜いちごアフタヌーンティー」が提供されます!
桜いちごアフタヌーンティーの予約はコチラ

「ストロベリーアフタヌーンティー」の実食レポートもぜひ参考に↓

さらに、いちごをどっさり使用した2種類の「ストリングス・パフェ」も!
ストリングス・パフェの予約はコチラ

いちご好きは必見↓


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案内図  ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」


店名 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル イタリアングリル「メロディア」
公式HPhttps://intercontinental-strings.jp/jp/dine/melodia
住所東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー
期間2020年3月4日~5月31日

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