【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」

【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」
スイーツ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、9月4日(水)から10月31日(木)まで、パステルカラーで彩るハロウィンデザートを好きなだけ楽しめるセミブッフェ「オータム・グルメショーケース~パステル・ハロウィン~」を開催!
ハロウィンのシンボルカラーであるオレンジを封印し、パステルピンクのパンプキンやセンシュアルな黒レースなど、ピンク・黒・白のカラーが織りなす“パステル・ハロウィン”の世界観を表現。
アクアパッツァや国産牛のグリルほか選べるメインディッシュ、ホテルメイドのキッシュやサラダバーなどの前菜ブッフェも満喫できます。

実食レポートはコチラ↓

「オータム・グルメショーケース~パステル・ハロウィン~」概要

期間
9月4日(水)~10月31日(木)

場所
26階レストラン
※改装中のため、 工事のスケジュールにより提供レストランは変動します。

時間
ランチ  11:30~13:30
ディナー 18:00~21:00

料金
ランチ   平日4,500円、 土日祝 5,500円
ディナー  平日6,000円、 土日祝 7,000円
(お子さまはランチ・ディナーともに、 小学生2,500円、 未就学児は無料)

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メニュー

〈メインディッシュより1品〉
鶏モモ肉のコンフィ 南瓜のローズマリーロースト&栗のポレンタケーキ
天草ポークロイン リンゴのコンポジション カルヴァドスソース
メカジキのグリル 茄子&ひよこ豆 パセリクーリーソース
カサゴのアクアパッツァ

国産牛のグリル 紫人参&キノコのフリカッセ 人参ピューレと赤ワインソース(追加料金 1,000円)
【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」

南瓜のラヴィオリ クルミとブルーチーズソース セルバチコ添え(ディナー時のみ提供)

〈お好きなハロウィンデザートをブッフェから〉
バスクチーズケーキ
魔女の帽子
【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」

魅惑のチョコレートカップケーキ
ローズマカロン
巨峰のロールケーキ
マロンケーキ
季節のフルーツタルト
バニラパンナコッタ ベリーソース
クランベリーのジュレ
チョコレートファウンテン
ソフトクリーム
【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」

「オータム・グルメショーケース~パステル・ハロウィン~」は、前菜ブッフェにてキャロットラペや野菜のマリネ、 リーフベジタブルなど約10種類の新鮮な野菜が瑞々しく並び、 各種コンディメントを合わせてカスタマイズサラダを楽しめます。
戻りカツオやフォアグラ、 ポルチーニ茸を使ったメニューやスープやキッシュなどのアイテムも好きなだけ食べ放題可能!

【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」

選べるメインディッシュでは、 魚介の旨味がきいた、 彩りも鮮やかなカサゴのアクアパッツァや国産牛のグリル、 ほのかに甘味のある熊本県産“天草ポーク”を使ったポークロインなどの多彩なラインアップから1品好きなものを選ぶことができます。

【ストリングスホテル東京】パステルピンクで彩るハロウィンブッフェ「オータム・グルメショーケース」

そして、 “パステル・ハロウィン”な10種類以上のデザートをブッフェスタイルにて用意。
人気のバスクチーズケーキやマカロンをはじめ、 魔女の帽子をモチーフにしたスイーツも登場します!

今年は定番のオレンジカラーのハロウィンイベントだけでなく、ピンク・黒・白のキュートなハロウィンブッフェも満喫してみては!?

ハロウィンビュッフェやハロウィンアフタヌーンティーをお探しの方は、下記のまとめ記事をぜひ参考に⬇

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案内図  ストリングスホテル東京インターコンチネンタル


店名  ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
公式HP https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTYx
住所 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F
期間 2019年9月4日〜10月31日

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