大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」
スイーツ

リーガロイヤルホテル大阪では9月1日〜10月28日までの土・日・祝日で「ハロウィンスイーツビュッフェ」を開催。

見た目と味のギャップが楽しめるティラミス

大人のハロウィンをテーマに、黒、オレンジをベースとした落ち着いた色合いのスイーツでハロウィンムードを盛り上げます。ジャック・オ・ランタンをイメージした「ティラミス~ハロウィンバージョン」は、かわいらしい見た目とは裏腹にほろ苦い味のティラミスです。また、かぼちゃのように見える「みかんのコンポート」

 

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」

レモンのジュレでコーティングした今にも口の中でふわっと溶けて消えてしまいそうな「グレープ風味のギモーブ」といった、見た目と味のギャップが楽しめるスイーツが約20種類ラインアップ。

 

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」
そのほか、シェフが目の前で仕上げを行うコーナーでは「ブリュレフレンチトーストハロウィンスタイル」(1名様につき1皿)が登場。竹炭パウダー入りの黒いフレンチトーストの上にかぼちゃのカスタードクリームをトッピングし、キャラメリゼして香ばしさをプラス。その上にフロマージュブランのシャーベットとコウモリの形をしたチョコレートクッキーを飾り、思わず写真を撮りたくなるようなひと皿です。

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」

メニュー一覧

 

<スイーツ>
安納芋のスイートポテトケーキ
抹茶と紫芋のケーキ
クリームチーズブッセ
紫芋とリンゴのタルトレット
苺のショートケーキ
グレープ風味のギモーブ
ティラミス~ハロウィンバージョン
マロンと洋梨のムース
みかんのコンポート
無花果のタルト
チョコレートムース
かぼちゃとナッツのスイーツピッツァ
ロッシェチョコレート
かぼちゃのプリン
ピーカンナッツのフィナンシェメープル風味
竹炭生地のロールケーキ
フランボワーズケーキ
シュー・ア・ラ・クレーム”ブラックスワン”
シャインマスカット飴
パート・ド・フリュイ2種
ぶどうのシャーベット
ブラッドオレンジのシャーベット
黒胡麻のアイスクリーム
ブリュレフレンチトーストハロウィンスタイル(1名様につき1皿)

<フード>
黒米稲荷寿司
シュリンプ&アボカドのクレープロール
パンプキンサラダナッツ&ドライフルーツのアクセント
さつま芋とフルーツのサラダヨーグルトドレッシング
本日のカレーライス
パンプキンスープエピス香るシリアルのアクセント
ブラックフライドチキン
点心
フライドポテト
ブリオッシュクロックムッシュ
魔女のポトフをイメージして
フォカッチャホットオープンサンド
なすとブロッコリー&ソーセージのオイルパスタ
出汁巻き玉子&生ハムのブラックサンドイッチ
カボチャ&ミートソースのグラタン

<お飲み物>
コーヒー/紅茶/ソフトドリンク

はらぺこニュース|大人のハロウィンがテーマ!リーガロイヤルホテル大阪「ハロウィンスイーツビュッフェ」

 

↓【スイーツブッフェ】8/31~10/12の金曜日×10/19~10/31毎日開催「ハロウィーン・ホーンテッド・タワー」5,837円の予約はコチラ

【特別プラン】早割×土日祝×乾杯シャンパン付スイーツブッフェ「ハロウィーン・ホーンテッド・タワー」6,000円 (34%OFF)の予約はコチラ
【特別プラン】早割×平日×乾杯シャンパン付スイーツブッフェ「ハロウィーン・ホーンテッド・タワー」6,000円 (32%OFF)の予約はコチラ
【スイーツブッフェ】土日祝限定!「ハロウィーン・ホーンテッド・タワー」6,086円の予約はコチラ

 

案内図 リーガロイヤルホテル大阪「アネックス リモネ」


大阪市北区中之島 5-3-68
店名 リーガロイヤルホテル大阪「アネックス リモネ」
公式HP https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/fair_list/halloween-buffet-2018
住所 大阪市北区中之島 5-3-68
期間 2018年9月1日~10月28日(日)までの土・日・祝日限定
時間 1部:12:00~14:00
2部:15:00~17:00

ピックアップ記事

関連記事一覧