【ザ・グラン 銀座（THE GRAND LOUNGE）】苺づくしのアフタヌーンティー「Sweet Strawberry time」
GINZA SIX最上階のラウンジ＆レストラン『THE GRAND GINZA（ザ・グラン 銀座）』の『THE GRAND LOUNGE（ザ・グラン・ラウンジ）』にて、2020年4月1日（水）～6月30日（火）の期間限定で、苺の新メニュー「“Sweet Strawberry time”苺づくしのアフタヌーンティーセット」を提供！
昨年、なんと月2000食を記録した苺づくしのアフタヌーンティーが今年も再登場！
ジュレでコーティングした大きな苺の前菜からはじまり、苺づくしのセイボリーとスイーツを堪能した後は、大人気の「苺のミルフィーユ」で締めくくる贅沢なコースです。
「“Sweet Strawberry time”苺づくしのアフタヌーンティーセット」概要
期間
2020年4月1日〜6月30日
価格
4200円 （税・サービス料別）
※シャンパン付きは5200円（税・サービス料（10％）別）
会場
THE GRAND LOUNGE （ザ・グラン・ラウンジ）
※THE GRAND GINZA（ザ・グラン 銀座）内
電話番号
03-6263-9740
営業時間
11:00～23:00（L.O.22:00）
※アフタヌーンティーのドリンクラストオーダーはご着席から2時間半、お席は3時間制です。
メニュー
〈デザート＆フード〉
1皿目
苺の一品（苺の前菜）
1段目
・フレッシュ苺とハーブティのジュレ
・新食感 苺のパブロバ
・旬の苺のストロベリームース
・旬のフレッシュ苺のショートケーキをグラスで
2段目
・鴨の生ハムとベリーのコンフィチュール パン・オ・ルージュ
・苺のマーブルケーキ 生クリームとフリーズドライ苺の彩りとともに
・旬の苺とバジルのパンナコッタ
・ポークパテとシュー・ルージュマリネ
・苺のタルトショコラ
3段目
・ビーツとラズベリーのムース 野菜スティック
・スモークサーモンのロゼット 苺と薔薇のビネグレットソース
・トマトとオレンジのマリネ アールグレイ風味
銀座マキシムの苺のミルフィーユ(ハーフサイズ）
〈ドリンク〉
飲み物は下記18種類のアイテムから、3時間お好きなものを好きなだけ楽しめるカフェフリースタイルでの提供。
紅茶
コーヒー（ホット・アイス）
アメリカンコーヒー
エスプレッソ
カフェラテ（ホット・アイス）
カプチーノ
紅茶はシンガポール発、世界屈指のラグジュアリーティーブランドTWGを用意。
TWGを代表するブレンドティー「1837 Black Tea」など13種を味わえます。
４～6月はシェフ＆パティシエが苺を伝統的なスイーツからバジルやハーブティー、高貴なるバラとのマリアージュまで、様々なアプローチご提供！
華やかな苺の赤とピンクカラー。そして、バラの香りの紅茶まで、五感で愉しむ春時間をぜひ！
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アフタヌーンティー好きは必見↓
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案内図 THE GRAND LOUNGE （ザ・グラン・ラウンジ）
| 店名 | THE GRAND LOUNGE （ザ・グラン・ラウンジ）〈THE GRAND GINZA（ザ・グラン 銀座） 内〉 |
| 公式HP | https://www.grandginza.com/ |
| 住所 | 東京都中央区銀座六丁目10番1号 GINZA SIX 13階 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（L.O 22:00） |