「森のアフタヌーンティー・夏」星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートで8月末まで提供！

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコートでは6月1日〜8月31日まで「森のアフタヌーンティー・夏」が提供されます。
木洩れ陽をモチーフにしたアフタヌーンティーBOXには、旬のフルーツや野菜を使ったスイーツと軽食が並びます。

アフタヌーンティーBOXに広がる、軽井沢の夏の風景

森のアフタヌーンティーは、木洩れ陽をモチーフにした木造りのアフタヌーンティーBOXで提供されます。

観音開きの扉を開けると、ミニャルディーズ(ひと口菓子)や軽食が、たくさん並んでいます。

ミニャルディーズは、ブルーベリーのタルトや杏のパード・ト・フリュイ(ゼリーの菓子)など、夏の素材を使った全10種類です。

軽食には、ミニバーガーやクレープ、シャルキュトリー(ソーセージ、パテ)などの料理が充実。サンドウィッチは、桑の葉やトマトを練り込んだカラフルなマドレーヌで、信州サーモンやハムを挟みます。下方の引き出しの中は、小さなトマトやラディッシュを、畑で収穫するような気分で味わえる、野菜畑を模したサラダです。森のアフタヌーンティーは、提供するBOXとスイーツや料理で、軽井沢の夏の風景を表現しています。

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